Ushqim diete 2024, Nëntor

Kjo sallatë shërbehet në tas, tas ose gota speciale, prandaj quhet “sallatë koktej”. Ajo vjen me një lugë ëmbëlsire të trajtuar gjatë. Shërbimi i sallatës në tas ka "gjallërinë" e vet, sepse shtresat e vendosura bukur janë të dukshme në gotë transparente

Ky frut ekzotik u shfaq në raftet ruse relativisht kohët e fundit. Fruti tropikal plotësisht i panjohur ngjalli shumë kuriozitet. Për çfarë lloj pemësh është i dobishëm dhe si ta hani atë në mënyrë korrekte? Kivi është një bimë e familjes actinidia

Cili misër është më i shëndetshëm - i zier apo i papërpunuar? Pyetje e vështirë. Misri i papërpunuar përmban më shumë fibra, por nuk është aq i mirë për stomakun. Shumë janë të interesuar se si të gatuajnë misër në një multicooker, cilën mënyrë për të zgjedhur, kripë ose jo

Ndonjëherë dëshironi të gatuani cutlets pa përdorur mish. Një opsion i shëndetshëm dhe gjithashtu shumë i shijshëm për kotele të tilla janë cutlets misri. Është e nevojshme - 225 g misër i ngrirë - një bandë qepë të reja me pupla (copëtoni imët) - 1 djegës të kuq të copëtuar - 1 thelpinj hudhre, të shtypur - 1/2 tsp

Një nga supat më të shijshme të pranverës është supa e lakrës jeshile me hithra të reja dhe lëpjetë. Kjo pjatë mund të gatuhet në ujë ose lëng mishi. Hani supë menjëherë pas gatimit - nuk gatuhet për përdorim në të ardhmen. Supën e lakrës së përgatitur sezononi me salcë kosi të freskët dhe shtoni një vezë të zierë të tërë ose të prerë imët

Nëse monitoroni shëndetin tuaj dhe u përmbaheni rregullave të ushqimit të duhur, atëherë kjo recetë do të meritojë një vend nderi në librin tuaj të gatimit. Spinaqi dhe lëpjeta përmbajnë pothuajse të gjithë tryezën e vitaminave dhe mineraleve që janë kaq të rëndësishme për trupin e njeriut

Ludhra përmban shumë vitamina. Në të njëjtën kohë, është jo kalori dhe ka një shije interesante. Një nga pjatat e bëra nga kjo barishte është borsht i gjelbër, i cili njihet ndryshe edhe si supë me lakër lëpjetë. Është e nevojshme - viçi në kockë - 700 g - lëpjetë - 2 tufa të mëdha - patate - 5 copë

Supa e lakrës lëpjetë është një kombinim shumë i shijshëm i supës së butë, hikërrorit të butë, gjizave të djathit të kërpudhave, perimeve dhe bimëve me lagështi. Çfarë mund të jetë më mirë dhe më e shijshme në një ditë të nxehtë vere? Përbërësit:

Pasta e shkurtër nuk është e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur. Pjekja prej saj është thërrmuese për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës - margarinë ose gjalpë. Sidoqoftë, në mënyrë që rezultati të tejkalojë të gjitha pritjet, është e nevojshme t'i përmbaheni rregullave të caktuara për pjekjen e brumit të bukës së shkurtër

Biskota me bukë të shkurtër me vetë-shpjegues "Minutka" janë një nga produktet shtëpiake të preferuara të amvisave, pasi receta e saj është sa më e thjeshtë. Gatimi gjithashtu nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje - në të njëjtën kohë, këto biskota rezultojnë të jenë shumë të shijshme, aromatike dhe të shkrifëta

Donutët e ajrosur në kefir gatuhen për dyzet minuta. Rezultati është një delikatesë delikate e çajit që do të tërheqë të gjithë familjen tuaj. Është e nevojshme - kefir - 250 mililitra; - një vezë; - miell - 3 gota; - sode, kripë, sheqer, vaj perimesh

Pastiçeria e shkurtër, sipas kësaj recete, është nga më të pasurat. Të gjitha llojet e shportave dhe tartlets janë pjekur prej saj, të cilat janë të mbushura me manaferra, marmelatë ose krem. Pastmbëlsira e shkurtër nuk përdoret për të bërë baza për ëmbëlsira, si dhe një shumëllojshmëri krahësh

Midis të gjitha piteve të famshme ruse, kurnik është veçanërisht i popullarizuar. Kjo pjatë ka qenë një ushqim i preferuar për pushime për një kohë të gjatë, prandaj, gjatë gjithë periudhës së ekzistencës së saj, shumë receta janë shpikur për përgatitjen e kësaj pite me të vërtetë të shijshme

Buka me gjalpë e sapo bërë është aq e shijshme sa është e vështirë të kontrollosh veten dhe të mos e shijosh atë ndërsa ftohet. Nuk është e vështirë për ta pjekur, dhe rezultati do t'i kënaqë të gjithë, pa përjashtim. Buka e gjalpit do të jetë e ajrosur, e butë dhe me një kore të hollë krokante

Befasoni këndshëm të dashurin tuaj duke përgatitur një mëngjes ose darkë origjinale dhe të shijshme në vetëm 10-20 minuta. Suxhuk të rregullt, spageti, vezë ose karkaleca shpejt shndërrohen në pjata spektakolare. Edhe një amvise fillestare mund të gatuajë një ushqim të tillë

Pjatat e thjeshta të bëra me përbërësit më të përballueshëm janë të shijshëm pa dyshim! Sidomos nëse i gatuani me dashuri. Kush do ta refuzonte një supë aromatik me djathë, bukë të sheshtë dhe lakër të freskët? Ju do të keni nevojë Për supën me pure:

Cutlets janë të ndryshme. Ju mund të bëni avull, dietë me pak yndyrë, bërxolla ose ndonjë tjetër. Dhe nuk është e nevojshme që mishi i grirë të përmbajë vetëm mish, cutlets të shkëlqyera merren gjithashtu nga perimet, për shembull, nga karota, patate ose fara soje

Karrotat janë shumë të pasura me karotinë, e cila absorbohet vetëm në prani të yndyrës. Prandaj, karrotat e skuqura ose të zier me qumësht janë më të shëndetshme se karotat e papërpunuara. Cutlets karrota Prisni karotat hollë ose grijini ato në një rende të trashë

Cutlets karrota janë një alternativë e shkëlqyer për ata që janë lodhur tashmë me qofte të zakonshme. Pjata me perime mund të shërbehet si pjatë kryesore ose si pjatë e dytë. Cutletat e karrotave shkojnë mirë me salca të ndryshme. Është e nevojshme Për cutlets karrota:

Cutletat e karrotave me mish të grirë janë më të lehta dhe më të ulëta në kalori sesa ato të zakonshmet. Ata kanë një aromë të lehtë karrote dhe një ngjyrë të bukur portokalli. Gatimi i një bukurie të tillë është shumë i thjeshtë dhe mjaft i shpejtë

Një pjatë e pazakontë, por në të njëjtën kohë shumë e lehtë për tu përgatitur dhe buxhetuar, e cila, nga rruga, është perfekte për një menu të ligët ose vegjetariane. Është e nevojshme - 200 ml hikërror të papërpunuar; - 1 karotë të mesme

Që kur patatet u sollën në Rusi, ato kanë bërë një rrugë të gjatë nga perimet "e çuditshme" në "kombëtare", duke zhvendosur pothuajse plotësisht rrepat nga tryeza ruse. Kjo është e lehtë për t'u shpjeguar, duke pasur parasysh që patatet japin një korrje të bollshme me kosto të ulët, ruhen mirë dhe pjatat e bëra prej tyre janë të thjeshta dhe të shijshme

Ju mund të bëni dumplings me mbushje të ndryshme: gjizë, patate, qershi, kërpudha, lakër. Në periudhën pranverë-verë, ia vlen të bësh këtë pjatë të mbushur me lëpjetë, e cila do të shtojë një lagështi të veçantë të petëve. Sidoqoftë, nëse dëshironi, gjithmonë mund ta "

Okroshka është një pjatë e mrekullueshme e kuzhinës ruse që mund ta gatuani në nxehtësi edhe çdo ditë. Për më tepër, për një nikoqire që mendon në mënyrë krijuese, okroshka jep mundësi të pakufizuara për shfaqjen e imagjinatës. Një opsion i pazakontë dhe shumë i dobishëm i pranverës është okroshka me lëpjetë, luleradhiqe dhe hithra

Supa me lakër jeshile është një pjatë e mrekullueshme verore me një shije të lehtë dhe freskuese. Lëpjetë i jep supës së lakrës një lagështi të pazakontë dhe e bën gjellën edhe më të shijshme. Përbërësit e kërkuar për të bërë supë me lakër:

Crevel është një barishte që përdoret për aromatizimin e pjatave të salmonit, troftës, patates, spinaqit, shpargut dhe fasuleve të gjelbra. Crevel është gjithashtu i shkëlqyeshëm për supat. Bari i jep supës një aromë unike dhe shije të këndshme

Veryshtë shumë e lehtë të gjesh pjatën e duhur për pulën. Ky zog shkon njësoj mirë me drithërat, dhe me perimet, me bishtajoret dhe makaronat. Mbetet vetëm të mendojmë për salcën origjinale për të shijuar. Pjatë anësore me dietë Përbërësit:

Kohët e fundit, pjekja në tenxhere është përgatitur nga pothuajse të gjitha llojet e mishit me shtimin e perimeve, por vetëm pula e pjekur jo vetëm që ka një shije të butë, por gjithashtu gatuhet shumë shpejt. Unë sugjeroj të provoni recetën për pulë të pjekur me një salcë kremoze delikate

Biskotat me bollgur janë ëmbëlsira shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Ai kënaq mirë urinë, ngop shpejt trupin dhe e mbush atë me energji, përmirëson gjendjen shpirtërore, ndërsa heq kolesterolin e dëmshëm dhe ka një efekt të dobishëm në gjendjen e sistemit të qarkullimit të gjakut

Shumëllojshmëria popullore e mollëve Antonovka i përket varieteteve të tharta. Këto mollë me lëng me ngjyrë të gjelbër-verdhë me pak tepricë të acidit kanë një formë të rregullt të rrumbullakët dhe arrijnë një madhësi mesatare. Antonovka "

Mishi i pulës është një produkt unik. Mund të përdoret për vakte dietike. Supa e pulës është medicinale për disa sëmundje. Nuk ka asnjë produkt më të dobishëm për përgatitjen e kurseve të dyta. Një përzgjedhje e recetave për pjatat kryesore të pulës do të ndihmojë në diversifikimin e menusë ditore

Lakra dhe rrushi i thatë janë një kombinim interesant për një sallatë të lehtë. Përkundër faktit se është e kalitur me majonezë, shija e saj është shumë e freskët, e këndshme, sallata rezulton të jetë mjaft e lehtë. Përveç rrushit të thatë, sallatës i shtohen mollë dhe tranguj të freskët

Millefeuil është një ëmbëlsirë ose meze origjinale nga Franca, e cila është bërë nga brumërat. Essertmbëlsirë është një ëmbëlsira drejtkëndëshe, ato rrallë bëhen të rrumbullakëta. Thembëlsira është sanduiç me kremra të ëmbla, fruta, reçel, djathë, arra dhe derdhet me krem sheqeri sipër

Nganjëherë e quajtur Napoleon, ëmbëlsira franceze përbëhet nga shtresa të freskëta, të ajrosura të ëmbëlsirave, të ndërthurura me krem të shijshëm limoni dhe krem pana. Është e nevojshme - 500 g pastë pudre; - 300 ml krem të rëndë

Dmbëlsira e quajtur "Millefeuille" është një delikatesë e kuzhinës franceze. Do t'ju mahnisë me shijen e saj të mahnitshme dhe jashtëzakonisht delikate, si dhe thjeshtësinë e përgatitjes së saj. Është e nevojshme - brumë pa maja të fryrë - 1 paketë

Dmbëlsirat franceze janë shumë të ndryshme, ato mund të jenë të lehta dhe shumë të larta në kalori, të thjeshta dhe shumë përbërëse. Të gjitha produktet dallohen nga shija e tyre e pasur, në mënyrë që të merrni kënaqësi të vërtetë, mjafton një pjesë shumë e vogël

Befasoni edhe më të mirët nga mysafirët me Oranges Scallop Milphew. Një pjatë nga kuzhina franceze nuk do të lërë askënd indiferent, dhe në tryezë duket si një kryevepër e vërtetë e kuzhinës. Është e nevojshme - 350 g fiston - qepe te njoma - 2 portokalle - salcë balsamike (mundësisht kremoze) - kripë - piper i zi i bluar - vaj ulliri - maskarpone Udhëzimet Hapi 1 Ndajini fistonët në dy pjesë të barabarta

Musi i pjeshkës është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme për të rriturit dhe fëmijët. Për shkak të lehtësisë dhe përmbajtjes së ulët të kalorive, ajo ka fituar popullaritet të jashtëzakonshëm në mesin e vëzhguesve të peshës. Musi i pjeshkës nga frigoriferi është një zbulim i vërtetë në nxehtësinë e zjarrtë, duke pasur një shije freskuese dhe efekt tonifikues, musi do t'ju gëzojë lehtësisht

Një copë çokollatë nuk është vetëm një ilaç i lezetshëm dhe i shpejtë i pavarur për stresin, por gjithashtu baza për një pjatë të ëmbël interesante dhe madje origjinale. Po kërkoni diçka të veçantë? Bëni një mousse të thjeshtë çokollate, bëni një trajtim të dyfishtë bardh e zi, ose provoni një ëmbëlsirë me krem të rrahur dhe biskota krokante

Ekspertët e kuzhinës e vlerësojnë raven për shijen e saj të pazakontë për një perime - të ëmbël dhe të thartë dhe të thekshëm, si mollët jeshile. Bishtat e butë të ravenit mund të përdoren për të përgatitur një shumëllojshmëri të pjatave: sallata, salca, reçel, si dhe një mus me shije me karamel dhe krem pana

Një sallatë perimesh për mëngjes nuk është vetëm e shijshme, por e kënaqshme dhe e shëndetshme. Mëngjesin mund ta plotësoni me një gotë me lëng të freskët të shtrydhur dhe me bukë drithërash. Është e nevojshme - karrota të vogla

Sallatat me perime janë baza e një tryeze vegjetariane dhe një shoqërues i shkëlqyeshëm i pjatave të mishit. Përveç kësaj, sallata të tilla janë me pak kalori, ato treten lehtë dhe furnizojnë trupin me mikroelemente të dobishëm. Një avantazh tjetër i pjatave të tilla është disponueshmëria e tyre

Të gjithë janë të lumtur të fluturojnë. Dielli i ngrohtë, natyra, shtëpitë verore, pushimet. Sportelet janë plot me perime dhe fruta. Shpesh në sezonin e nxehtë nuk ka oreks, dhe këtu është koha e duhur për të përgatitur një sallatë të thjeshtë dhe të shijshme nga perimet tuaja të preferuara

Mishi i pulës ka shije të shkëlqyeshme, është një burim i vitaminave B, aminoacideve, mikro dhe elementeve makro. Nëse ndiqni figurën tuaj, mos ngurroni të përfshini pjata pule në dietën tuaj, pasi ajo njihet si diete. Nëse thjesht e doni pulën dhe nuk i llogaritni kaloritë, atëherë provoni fileto të butë të pulës në krem

Fileto e butë pule me salcë delikate të kërpudhave kremoze. Falë kësaj pjate, shprehja "kafshim i shpejtë" merr një kuptim krejt tjetër. Është e nevojshme -0,5 kg shampanjë ose kërpudha goca deti -4 krerë qepë të tryezës së bardhë -4 degëza trumze -700 g ose 4 copë fileto pule -4 feta bukë thekre -150 ml supë perimesh -200 g krem 30% -1 tbsp Miell -2 tbsp kallam sheqeri -4 tbsp vaj luledielli -piper kripe Udhëzimet Hapi

Nëse dëshironi të kënaqni të dashurit tuaj me diçka të shijshme, gatuajini gjokse pule në salcën e verës. Pjata rezulton të jetë shumë lëng dhe e shijshme, duke nxjerrë një aromë të këndshme, falë së cilës thjesht dëshironi ta shijoni atë sa më shpejt të jetë e mundur

Pule e zier në salcë badiava, ose satsivi, është një pjatë tradicionale gjeorgjiane. Satsivi është një salcë e gjithanshme që mund të përdoret për të gatuar rosën, gjelin e detit, mishin dhe madje edhe peshkun. Është e nevojshme Bazuar në 1 kg mish pule:

Ekspertët në gatimin e makaronave - Italianët kanë përpiluar një listë të plotë të produkteve më të përshtatshme për këto produkte mielli. Duke i kombinuar ato, mund të gatuani një pjatë të re çdo ditë. Provoni makarona me ton të konservuar

Një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme e pulës me një salcë kremoze mund të zërë vendin e duhur në tryezën festive. Ju do të pëlqeni shijen e saj delikate dhe aromën e këndshme të kërpudhave. Është e nevojshme 1 pulë; 300 gr shampanjë

Pule në një salcë të trashë është një mundësi e shkëlqyer për drekë. Mund të shërbehet si një pjatë e plotë ose me pjata anësore si çdo makarona. Është e nevojshme - 8 daulle me pulë; - qepë; - 2 lugë çaji speci; - 1,25 litra lëng pule

Receta klasike e sallatës Cezar u zbulua nga Cesar Cardini Italian. Ai kishte nevojë të përgatiste një pjatë nga produktet e kufizuara që i gjente në qilarin e tij. Kështu që lindi sallata e preferuar e të gjithëve. Kanë kaluar shumë vite dhe "

Sipas studimeve statistikore, pula është mishi më i popullarizuar në botë. Pula gatuhet lehtë, është e lirë dhe shumë përbërës të tjerë shkojnë me të vetëm për të pasuruar shijen e saj. Kjo është arsyeja pse ka kaq shumë receta për salcat e pulës sa ato do të ishin të mjaftueshme për një libër të tërë gatimi

Shtë e vështirë të argumentosh se kombinimi i pjeshkave me gjizën është një fitore e mirë! Prandaj, gjatë sezonit, sigurohuni që ta kënaqni familjen tuaj me këtë tortë të thjeshtë, por shumë të shijshme! Është e nevojshme Për bazat:

Disa receta kërkojnë qepë turshi. Por jo të gjithë dinë ta gatuajnë siç duhet. Ka disa mënyra për të turshi shpejt qepë, e cila është më e mira për t'u përdorur varet nga lloji i kësaj perime dhe preferenca personale. Është e nevojshme Qepë turshi në uthull:

Reçeli i Lingonberry dhe mollës është shumë i dobishëm për të rriturit dhe fëmijët, sepse është i pasur me vitamina dhe, për më tepër, ka një shije të hollë të pazakontë. Nuk është e vështirë për ta gatuar atë, gjëja kryesore është të ndiqni recetën për përgatitjen e saj dhe të vëzhgoni përmasat

Reçeli i mollës është një delikatesë e ëmbël me aromë dhe shije të papërshkrueshme, e cila mund të përgatitet ose në feta, në shurup, ose duke shtuar fruta dhe manaferra të ndryshëm. Le të bëjmë një bllokim pesë mujor të mollës. Pavarësisht se cilën recetë për të bërë reçel molle ndaloni, parimi i përgatitjes së mollëve do të jetë i njëjtë

Për fat të keq, amvisat moderne nuk gatuajnë enët e rosave shumë shpesh. Ka disa arsye për këtë. Së pari, pula në raftet e dyqanit mund të gjendet më shpesh, dhe kushton më pak, dhe së dyti, ekziston një besim i fortë se pula është mish i ligët i shëndetshëm, por rosa është plot yndyrë dhe kolesterol

Enët me mish të grirë përgatiten shpejt, ndërsa ka shumë receta. Më shpesh, amvisat ruse përdorin mish të grirë për të bërë copëza dhe qofte, si dhe mbushje për pite dhe petulla. Por ju mund të bëni pjata më origjinale nga mishi i grirë. Fritatta Do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

Portokallët janë të popullarizuar për tulin e tyre me lëng dhe të shijshëm dhe aromën e tyre të ndritshme dhe unike. Frutat përdoren gjerësisht në gatim, kozmetologji dhe farmakologji. Përmbajtja e madhe e vitaminës C dhe substancave të tjera të dobishme në fruta bën të mundur që me ndihmën e tyre të forconi shëndetin, të luftoni depresionin

Në kuzhinën ruse, kjo pjatë konsiderohet tradicionale për Krishtlindje ose Vitin e Ri. Përkundër gjithë thjeshtësisë së përgatitjes, kjo pjatë do t'i pëlqejë një gjysme të fortë të njerëzimit, sepse është mjaft e kënaqshme. Përveç kësaj, është gjithashtu e shëndetshme, e pasuruar me vitamina

Në të njëjtën kohë, shija delikate dhe pikante e qafave të rosave ose pulës do të kënaqë adhuruesit e këtij produkti. Edhe nëse nuk keni provuar kurrë të gatuani qafë, ju rekomandojmë të filloni njohjen tuaj me ta me këtë recetë të thjeshtë

Charlotte zakonisht quhet një byrek i lehtë për t’u bërë, i mbushur me mollë të freskëta. Në fakt, ju mund të përdorni fruta dhe manaferra të ndryshëm si mbushje, por ishte byrek me mollë që u bë më e popullarizuara në Rusi. Ekzistojnë disa nga recetat më të zakonshme të mollës Charlotte

Gatimi i Charlotte me mollë në një tigan do të ndihmojë zonjën në një kuzhinë të pavendosur, për shembull, në vend. Pjekja e kësaj pite në një tigan ka karakteristikat e veta; këtu rekomandohet të merrni pak më shumë mollë të copëtuar. Për ta bërë ëmbëlsirën të mos duket si omëletë, duhet të ndiqni recetën

Charlotte me mollë në kefir i referohet ëmbëlsirave të lehta dhe delikate. Shumëllojshmëria e recetave të saj bën të mundur zgjedhjen e një opsioni për preferencat e të gjithë familjes. Byreku me mollë mund të plotësohet me kanellë, limon, dardha

Tortë Anthill është një delikatesë shumë e popullarizuar dhe e gatshme për tu përgatitur. Ka shumë receta për këtë ëmbëlsirë të shijshme. Versioni klasik është bërë nga pasta e shkurtër, qumështi i kondensuar, gjalpi dhe arrat. Për të përgatitur versionin klasik të tortës Anthill, do t'ju duhen produktet e mëposhtme

Reçeli, reçelët dhe kompotat e bëra nga mjedrat, boronicat dhe luleshtrydhet janë mbase shijet më të shijshme dhe të shëndetshme që shumë amvise përgatisin gjatë sezonit të pjekjes së këtyre frutave. Kështu që pjatat nuk janë shumë me sheqer dhe përveç gjithçkaje që mund të ruhen për një kohë të gjatë dhe në të njëjtën kohë të mos prishen, është e nevojshme të vëzhgohen në mënyrë rigoroze proporcionet e sheqerit dhe manave

Përdorimi i vazhdueshëm i një pije të tillë do të ndihmojë në rivendosjen e sistemit imunitar, të ketë një efekt pozitiv në funksionimin e stomakut, mëlçisë, pankreasit dhe gjithashtu të përmirësojë proceset metabolike në trup. Është e nevojshme Recetë për një kavanoz 3 litërsh - tërshërë të mbështjellë (ose kokrra të grimcuara të tërshërës) 1/3 kanaçe

Ka receta të ndryshme për biskota me mjaltë. Torta tradicionale me mjaltë përbëhet nga shumë ëmbëlsira të holla të sanduiçuar me krem. Sidoqoftë, mund të pjekni një biskotë vetëm me një kore. Recetë për brumë biskotash me mjaltë për ëmbëlsira të holla Nëse planifikoni të rralloni ëmbëlsirat e mjaltit, gatuajeni brumin me gjalpë

Një balik i bërë nga asp i sapo kapur është një rostiçeri ideale për një birrë të shkumëzuar në mbrëmjen e një dite të nxehtë vere. Për më tepër, për përgatitjen e tij, nuk nevojiten përbërës super-kompleksë, por vetëm vetë peshku, kripa dhe vaji i perimeve

Reçeli i karrotës është një delikatesë origjinale dhe e bukur me një shije të pazakontë; mund ta përdorni si mbushje për pitet, pitet, rrotullat, të dekoroni ëmbëlsira dhe pasta me të. Është e nevojshme - 1 kg karrota; - 0,8 litra ujë

Acarimi i butë me ngjyra është një zbukurim shumë i popullarizuar për shumë produkte ëmbëlsirash, mbi të cilat zbatohen modelet e kremit, pluhur sheqeri ose mastikë. Ju lehtë dhe shpejt mund të përgatisni një lustër të tillë në shtëpi, gjëja kryesore është të njihni recetat dhe përbërësit e duhur

Mirëmbajtja e Kreshmës, e cila zgjat shtatë javë të tëra, nuk është një detyrë e lehtë. Mungesa e ushqimit në tryezë, e njohur në jetën e përditshme, bazuar në qumësht, vezë, mish, gjalpë është një sfidë e vërtetë për shumë. Vetëm ëmbëlsirat ndihmojnë për të mos prishur agjërimin

Reçeli i manaferrave Rowan është shumë i shëndetshëm. E ëmbël dhe delikate në shije, që përmban vitamina dhe elementë gjurmë, ka efekt antimikrobik, rrit forcën e enëve të gjakut dhe ul kolesterolin. Është e nevojshme manaferrat e kuq të kuq - 1 kg

Patëllxhanët, ose "perimet e jetëgjatësisë", siç quhen në Lindje, janë tepër të shëndetshme për zemrën për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të kripërave të kaliumit. Kjo perime e mrekullueshme zihet, skuqet, piqet, turshi, dhe ndonjëherë edhe hahet e gjallë

Sezoni i kërpudhave do të fillojë shumë shpejt. Sigurohuni që të kënaqni familjen tuaj këtë verë me ushqime të shëndetshme dhe ushqyese të bëra me kërpudha të freskëta. Është e nevojshme - 500 ml qumësht; - 400 g kërpudha të freskëta porcini

Nëse dëshironi, mund të përgatisni shumë pjata të shijshme dhe të shijshme nga patëllxhanët me lëng si për një darkë familjare ashtu edhe për një festë festive. Një pjatë anësore e perimeve të fryra që shkon mirë me mishin, peshkun, drithërat konsiderohet si një mundësi meze

Agjërimi është një kohë për pendim, lutje intensive dhe ditët e adhurimit më të shpeshtë. Një vakt i shpejtë është i ndryshëm nga një vakt ditor. Ka shumë pjata perimesh në të. Perimet përmbajnë vitamina, acide, karbohidrate, fibra dhe minerale për të cilat trupi ka shumë nevojë gjatë agjërimit

Ka shumë receta për të bërë patëllxhan. Produkti shkon mirë me perime të ndryshme, shijshme të mishit, si dhe djathë. Ky meze i shkëlqyeshëm është perfekt për një tryezë festive. Është e nevojshme Receta numër 1: - patëllxhanë të pjekur 2 copë

Çdo zonjë ka recetat e saj të nënshkrimit për ëmbëlsira të ëmbla. Por nuk do të jetë e tepërt të mësosh diçka të re dhe origjinale. Torta me biskota është tepër e shpejtë, e lehtë për t’u gatuar pa pjekje, dhe rezultati i shijshëm sigurisht që do t’ju kënaqë

Patëllxhani është një perime e gjithanshme. Përdoret në pjatat e kuzhinës mesdhetare dhe asaj të Azisë Lindore, vendoset në mish dhe pjata vegjetariane, dhe gjendet i ngjashëm me kërpudhat dhe me copa mishi të derrit. Ka dhjetëra receta për të bërë patëllxhan shumë shpejt

Kjo sallatë është e përkryer për ata që pëlqejnë hudhrën, ushqimin e bollshëm dhe një pjatë të shpejtë. Mund të shërbehet si një pjatë e pavarur, ose si një pjatë dytësore për mish / peshk në sasi të vogla. Një zgjidhje interesante do të ishte shtimi i croutons me kripë ose hudhër në sallatë para se të shërbeni gjellën

Perimet e freskëta të verës mund të përdoren për të përgatitur një larmi të gjerë pjatash. Për shembull, patëllxhan turshi me domate dhe speca. Kjo pjatë mund të përdoret si një meze të lehtë ose në vend të një sallate. Është e nevojshme patëllxhan - 2 copë

Cila është perima më e njohur që gatuajmë për një pjatë anësore? Sigurisht, patate. Patate të skuqura, të ziera, pure. Ky është një produkt mjaft kalorik. Por zbukurimi i patëllxhanit nuk do të dëmtojë aspak figurën. Patëllxhan në salcë kosi Përbërësit:

Disa mund të befasohen kur mësojnë se patëllxhani mund të hahet i gjallë. Baklzhanët e papërpunuar mund të përdoren për të përgatitur, për shembull, një meze të lehtë. Patëllxhanët e papërpunuar, si dhe me trajtimin e nxehtësisë, shkojnë mirë me hudhrën, arrat, bimët

Saute është bërë nga perime të ndryshme, por, për mendimin tim, saute më e shijshme vjen nga patëllxhan. Unë ju ofroj një recetë për këtë pjatë mahnitëse delikate dhe me shije mahnitëse. Është e nevojshme - domate - 4 copë; - patëllxhanët - 3 copë

Njeriu ka ngrënë një shumëllojshmëri të jetës detare për një kohë të gjatë. Sot, përfitimet e tyre shëndetësore janë mbështetur nga studime të shumta. Një nga peshqit e disponueshëm që ka një efekt të dobishëm në trupin e njeriut është skumbri

Patëllxhanët e mbushur janë perfekte si për tryezën e darkës ashtu edhe për tryezën festive. Kjo pjatë rezulton të jetë shumë e bukur, aromatike dhe e shijshme. Për ta përgatitur atë, do t'ju duhet produktet më të thjeshta dhe jo shumë kohë

Kjo pjatë e shijshme me perime mund të plotësojë në mënyrë të përkryer tryezën festive si një meze të lehtë të nxehtë, ose thjesht mund të shërbehet në tryezë për darkë kur të mblidhet e gjithë familja. Në çdo rast, duhet të nguteni me përgatitjen e enëve me patëllxhan dhe të mos humbni momentin ndërsa sezoni i verës është në aktivitet të plotë

Patëllxhanët e mbushur do të kënaqin të gjithë familjen dhe miqtë me shijen e tyre. Koha e gatimit 60-70 minuta. Nga përbërësit e listuar, do të merrni 8-10 racione. Është e nevojshme • Patëllxhan - 500g; • Mish i grirë - 300g

Sallatat me patëllxhanë janë një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme që mund të shërbehet në një tryezë festive ose të përgatitet për darkë. Sallatë me vitamina me patëllxhan Do t’ju duhen: 2 patëllxhanë, gjysmë qepë, 2 speca, 3 domate, 1 lugë çaji me lëng limoni, 2 thelpinj hudhër, kripë, piper, barishte, vaj vegjetal

Pothuajse të gjithë i duan sallatat me perime. Ato dallohen nga një larmi përbërësish, shije të freskët dhe shumë vitamina të shëndetshme. Provoni sallatën me patellxhan të skuqur. Për ta përgatitur, natyrisht, duhet pak më shumë se sa për një sallatë të zakonshme, por ia vlen

Sallatat e ngrohta zënë një vend të veçantë midis sallatave, pasi ato mund të jenë një darkë e shkëlqyeshme për zemër. Është e nevojshme 500 viçi, 3 lugë vaj ulliri, një tufë marule, 2 speca zile, 1 qepë vjollcë, 3 thelpinj hudhër, 10 domate qershi, 2 lugë djathë parmixhano të integruar, 1/2 lugë çaji spec, 1/2 lugë çaji majdanoz të thatë, 1/2 lugë çaji borzilok

Kjo pjatë na erdhi nga kuzhina kineze. Zakonisht gatuhet në wok, por rezulton po aq e shijshme në një tigan të rregullt. Ideale për drekë. Është e nevojshme 1 presh 3 të bardha vezësh 1 lugë çaji niseshte, 1, 5 Art. lugë salcë soje, 100 gram kikirikë (të papërpunuara) 3 thelpinj hudhre 1 patëllxhan, 500 gram mish derri të ligët disa qepë të njoma, 1 filxhan vaj perimesh pak kripë

Nëse doni të trajtoni të dashurit tuaj me një pjatë të shijshme italiane, atëherë patjetër duhet t'i kushtoni vëmendje recetës tradicionale të minestronit. Kjo është një supë e shijshme dhe shumë e shëndetshme me perime që është shumë e thjeshtë për tu përgatitur

Funchoza janë petë të pastra me niseshte të bëra nga mielli i fasuleve. Funchoza është një pjatë tradicionale aziatike. Përgatitet kryesisht me perime, dhe nganjëherë me shtimin e mishit. Pjata përdoret si e ftohtë ashtu edhe e nxehtë. Funkoza e thatë shitet në shumë supermarkete

Funchoza është një pjatë aziatike që mund të shërbehet e nxehtë ose e ftohtë. Nëse gatuani funchose në një mënyrë të caktuar, atëherë mund të bëni një sallatë me tranguj prej saj. Në mënyrë që ajo të dalë e shijshme, është shumë e rëndësishme të ndiqni sekuencën e saktë të veprimeve gjatë përgatitjes dhe të mos zieni shumë funchose

Funchoza është petë orizi e hollë. Shumë shpesh quhet "qelqi", pasi fiton transparencën e tij karakteristike gjatë gatimit. Funchoza shkon mirë me perime dhe mish pule. Është e nevojshme - 500 g fileto pule; - 2 qepë

Funchoza është petë orizi. Një pjatë ushqimore japoneze që mund të përdoret si një meze e ftohtë ose si një pjatë e nxehtë. Provojeni me mish derri dhe perime. Është e nevojshme - 1 karotë; - 1 kastravec; - 1 piper zile

Funchoza - petë qelqi të bëra nga fasulet ose orizi. Është e nevojshme - 100 g petë funchose - 2 speca mesatar të ëmbël, mundësisht të ndritshëm - 2 karota të vogla - 1 palcë e vogël e perimeve - 2 fileto pule - salce soje - veshja pikante koreane Udhëzimet Hapi 1 Le të fillojmë me perime

Kombinimi i disa llojeve të miellit i bën këto kifle shumë të shëndetshme, dhe gjithashtu jep një strukturë dhe aromë unike! Është e nevojshme - 240 ml miell gruri; - 80 ml miell kokërr të plotë; - 80 ml miell misri; - 80 ml bollgur

Kiflet e arta janë një shtesë e shkëlqyeshme për filxhanin tuaj të kafesë ose çajit. Ata janë në gjendje të japin një ndjenjë të mahnitshme rehati dhe humor të shkëlqyeshëm për tërë ditën përpara. Është e nevojshme Gjalpë - 200 gram

Për Pashkë, ju mund të gatuani jo vetëm Pashkë, ëmbëlsira të Pashkëve dhe mallra të tjerë të pjekur, por kifle gjithnjë e më të njohura tani. Këto kifle të Pashkëve përgatiten shumë lehtë dhe thjeshtë, dhe nuk do t'ju duhet shumë kohë. Është e nevojshme Për 10 kifle ju duhen:

Shija e këtyre kifleve është përtej lavdërimit, dhe do të duhen minuta për të përzier të gjithë përbërësit! Mëngjes perfekt, apo jo? Është e nevojshme Për 12 copë: - 360 g miell; - 1 tbsp. pluhur pjekje; - 160 g gjalpë

Shumë njerëz nuk kanë dëshirë të gatuajnë mustak për shkak të faktit se gjatë gatimit ajo shkrihet, përhapet dhe spërkatet. Por nga ana tjetër, ky peshk është i shijshëm dhe i shëndetshëm. Kur turshi mustak me vodka dhe gëlqere, e gjithë "

Nëse jeni adhurues i kuzhinës orientale, atëherë sallata e tymosur me oriz do të jetë shumë e pëlqyeshme për ju. Prania e orizit tregon një origjinë të qartë orientale. Kjo pjatë është një meze e shkëlqyeshme dhe do të vlerësohet nga të ftuarit në nivelin më të lartë

Pijet alkoolike kanë zënë një vend të fortë në tryezën tonë. Asnjë festë e vetme nuk është e paimagjinueshme pa verë ose pije alkoolike, as një natë e vetme e Vitit të Ri nuk është e plotë pa një gotë shampanjë me gaz. Kjo është e gjitha e vërtetë

Pushimet e mbushura janë një pjatë e lashtë italiane që ka zënë rrënjë në vendin tonë dhe është shumë e njohur. Sidoqoftë, pavarësisht nga emri i pazakontë, recetat për këtë delikatesë janë jashtëzakonisht të thjeshta. Makaronat e mëdha në formë guaske kanë fituar popullaritet midis specialistëve të kuzhinës për një kohë të gjatë

Spageti është një makarona e gjatë dhe e hollë që u shpik në Napoli mbi 500 vjet më parë. Që atëherë, ky produkt është bërë tepër i popullarizuar jo vetëm në Itali, por edhe në pjesë të tjera të botës. Ato mund të përgatiten me një larmi të salcave dhe përbërësve

Çfarë mund të jetë më e thjeshtë se makaronat e ziera me djathë të integruar ose makarona marine? Në Itali, ka më shumë se 30 lloje të të gjitha llojeve të makaronave. Dhe ka kaq shumë pjata që mund të përgatiten prej tyre, dhe nuk llogariten

Spageti i pjekur në furrë ka të gjitha shanset për të fituar nominimin "Pjata origjinale me makarona". Ato mund të përgatiten për drekë ose darkë. Duke ndryshuar përbërës shtesë, ju merrni një pjatë të përzemërt dhe të lehtë. E thjeshtë dhe e pazakontë Kur spageti i zakonshëm është plotësisht i mërzitshëm, është koha t'i gatuani në furrë

Lakra e kuqe quhet ndryshe në rajone të ndryshme: vjollcë, blu, e kuqe. Popullariteti i saj është pa merituar më i ulët se ai i lakrës së bardhë. Shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme mund të përgatiten nga "krasnokochanka", pasi është e mirë si e freskët ashtu edhe e zier

Jo më kot furra me mikrovalë quhet furrë për mrekulli. Mikrovala ndihmon në shkrirjen e ushqimit, gatimin e supave dhe drithërave, mishit të zierjes, peshkut dhe perimeve, si dhe në pjekjen e piteve dhe piteve të shijshme. Procesi i gatimit me ndihmën e mikrovalëve është shumë i shpejtë, për shkak të së cilës në produkte ruhet sasia maksimale e vitaminave dhe mikroelementeve të dobishëm

Të gjithë vegjetarianët do ta duan këtë recetë. Nga rruga, kjo është një mundësi e mirë për "drekë për të shkuar". Qiqrat me patëllxhan janë ushqyese, të shijshme, të lehta. Dhe thjesht mund ta hani të ftohtë. Është e nevojshme Për dy racione:

Ju mund të befasoni dhe përkëdhelni familjen tuaj me këtë pjatë të pazakontë, si dhe të shtoni shumëllojshmëri në menunë tuaj. Sigurohuni që ta merrni në shërbim këtë recetë. Është e nevojshme - 600 g patëllxhan - 2 karota - 1 rrënjë majdanozi - 1 kokë qepë - 2 domate - 300 g mish të grirë - 4 tbsp

Mishi në një tenxhere është pikërisht pjata që nuk mund ta refuzoni. E shijshme, aromatike, e kënaqshme. Të dashurit tuaj do të kënaqen me një vakt të tillë. Është e nevojshme 500 gram mish derri 50 gramë fasule jeshile 200 gramë lulelakër 1 qepë 1 karotë, 6 patate, 1 piper zile, 2 thelpinj hudhre pak kripë pak piper i zi, 6 tbsp

Pula është një mish dietik. Ka shumë receta që ju lejojnë të gatuani pulë të shijshme në furrë, përfshirë pulën. Ka shije shumë të butë, më të butë se mishi i pulës. Mund të hahet edhe për sëmundje të ndryshme. Por diete nuk do të thotë pa shije

Enët e gatuara në tenxhere janë të shijshme dhe të kënaqshme. Një tenxhere mund të zëvendësojë një vakt të plotë ose të zërë vendin e duhur në tryezën festive. Është e nevojshme - mish derri me vija të vogla të proshutës (340 g)

Lulelakra ndryshon nga lakra e bardhë në atë që përbëhet nga tufë lulesh të mëdha me lëng dhe lastarë të shijshëm. Të gjitha vitaminat dhe lëndët ushqyese ruhen në tufë lulesh dhe e bëjnë lulelakrën shumë të dobishme. Pavarësisht se si e gatuani, duke e pjekur në furrë me salcë, zierje ose skuqje - kjo është gjithmonë një pjatë e shijshme anësore

Nëse doni pjata origjinale dhe të shijshme që janë të mira për shëndetin tuaj, kushtojini vëmendje selinos. Në këtë fabrikë përdoret gjithçka: zarzavate, kërcell, rrënjë. Rootshtë rrënja që përdoret më shpesh, duke u bërë baza e sallatave të shijshme, supave, salcave dhe pjatave anësore

Brumi i kefirit është një alternativë e mirë për brumin e majasë. Gjithashtu rezulton të jetë madhështore, por nuk kërkon përgatitje dhe pritje të gjata. A do të gatuani dumplings, pite, pizza, të piqni petulla ose biskota, por koha është e shkurtër?

Rrënja e selinos është e popullarizuar për vetitë e saj dietike. Duke e përdorur atë, është e pamundur të përmirësohesh duke fituar kile të tepërta, sepse 100 g produkt ka vetëm 18 kalori. Nutricionistët rekomandojnë posaçërisht të bëni sallata të thjeshta dhe të lehta me këtë përbërës më shpesh

Selino është një perime me pak kalori e pasur me elementë gjurmë, vitamina dhe fibra. Në gatim, përdoren të gjitha pjesët e bimës, por rrënja është veçanërisht e shijshme dhe e dobishme. Greatshtë e shkëlqyeshme për sallatat e humbjes së peshës:

Për ata që duan të shërbejnë jo vetëm lakër turshi, por një lakër të veçantë me ngjyrë rubini me një shije dhe aromë të theksuar, duhet të shikoni më nga afër recetën për të bërë lakër turshi në stilin Gurian. Kjo pjatë vjen nga Gjeorgjia, kështu që lakra aromatizohet me bollëk me përbërës tradicionalë të kuzhinës gjeorgjiane siç janë cilantro, speca djegës, fara koriandër

Ne sjellim në vëmendjen tuaj pite aromatike dhe përrallore me dy mbushje origjinale. Vini re se ato janë mjaft të lehta për tu përgatitur, pjekur shpejt dhe gjithashtu hahen shpejt. Këto produkte të pjekura gatuhen më mirë gjatë fundjavave. Është e nevojshme • 50 g Masha

Enët me Pangasius janë gjithmonë me lëng dhe jo shumë të larta në kalori. Ky peshk lumi mund të përdoret për të përgatitur tava të buta, supa të shijshme dhe pjata të bukura kryesore. Dhe si një pjatë dytësore për pangasius, orizi është më i përshtatshmi

Vshtë e kotë që shumë njerëz refuzojnë të hanë lakër - në fund të fundit, është shumë e dobishme. Lakra e kuqe bën një sallatë të shëndetshme dhe të bukur, me të cilën mund të hani një meze të shpejtë në mëngjes ose gjatë pushimit të drekës

Ndoshta të gjithë kanë provuar petulla me patate. Por jo shumë guxojnë të gatuajnë diçka të tillë nga lakra. Është e nevojshme - lakër të kuqe 0,4 kg; - patate - 4-6 copë; - karrota - 2 copë; - hudhër - 3 thelpinj; - miell - 3 lugë

Fetat e pulës të skuqura me kerri janë një rostiçeri e lehtë por edhe ushqyese. Shërbejeni me kastravec të prerë imët dhe qepë të njoma për të zbutur erëzën e gjellës. Është e nevojshme - 450 g fileto gjoksi pule; - 1 kokër hudhër

Turshi është një pjatë e mrekullueshme e vjeshtës që do t'u pëlqejë të gjithë anëtarëve të familjes. Sigurisht, sipas kësaj recete, lakra rezulton të jetë turshi në vend se lakër turshi, por në vetëm 3-4 orë. Lakra e freskët - rreth 1 kilogram Karrota të freskëta - një ose dy copa Hudhër - disa karafil Uthull tryeze 9% - 10 lugë Vaj luledielli

Shpesh ndodh që mishi i derrit del të jetë i thatë. Ju nuk do të përballeni me këtë problem nëse gatuani mish me salcë molle dhe qepësh. Mishi i derrit do të dalë aromatik dhe shumë i butë, me një shije të pazakontë. Është e nevojshme Për gjashtë racione:

Kjo recetë për gatimin e lakrës, si shumë receta të tjera, nuk është një dogmë, por vetëm një mundësi që mund ta shtoni dhe ndryshoni sipas gjykimit tuaj. Lakra e zier me kërpudha rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e butë. Është e nevojshme Lakër të bardhë - 2 kg

Nëse ju pëlqejnë supat e lehta që përgatiten lehtë dhe treten mirë, provoni supën e misrit të pulës. Një pjatë e tillë do të jetë e dobishme për ata që janë në dietë, sepse është e pasur me vitamina. Edhe fëmijët e vegjël do ta duan. Pula ngop trupin me proteina, dhe misri i jep ushqimit një ngjyrë të ndritshme të gëzueshme

Kur dëshironi të keni një vakt të bollshëm, por në të njëjtën kohë të përgatisni shpejt një pjatë, shumë receta të shpejta ju ndihmojnë. Për një drekë të shijshme, për shembull, mund të bëni një lëng të thjeshtë pule dhe të shtoni në të vetëm disa përbërës shtesë

Misri është një burim i shumë elementeve të dobishëm, kështu që pjatat e bazuara në të nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme. Për të bërë një supë me krem të përzemërt, ushqimi i freskët dhe i konservuar do të funksionojnë. Përbërësit:

Supa e përzemërt dhe ushqyese është dreka perfekte për ditët e ftohta dhe me re. Për gatim, mund të përdorni pothuajse çdo perime që është në frigorifer. Për ta bërë supën jo vetëm të shijshme, por edhe të bukur, mund ta gatuani me misër. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona:

Supa e kremit me bizele dhe nenexhik ka një shije interesante, e cila mund të duket mjaft specifike për disa. Pra, kjo është një recetë për një amator. Supa rezulton të jetë e lehtë, është e përshtatshme për ditët e agjërimit, për ata që humbin peshë dhe për ata që e mbajnë agjërimin

Shija e petullave është e njohur që në fëmijëri. Ekzistojnë disa lloje të kësaj pjate: maja, pemët, mishi dhe perimet. Provoni të bëni petulla të shijshme dhe delikate të lulelakrës. Ato mund të shërbehen të nxehta ose të ftohta. Është e nevojshme 1 kokër lulelakër

Fjala "cutlets" zakonisht shoqërohet me mish, por ato gjithashtu mund të përgatiten nga perimet, përfshirë lakrën. Me zbatimin e saktë të recetës, ju merrni cutlets shumë të shijshme me një kore të shijshme kafe të artë. Është e nevojshme Një kokë e vogël e lakrës 1 vezë 1 sl

Në verë, shumë amvise mbledhin receta për pjata lakër turshi, sepse në prag të një korrje të re të perimeve, është e nevojshme të heqësh qafe përgatitjet e vjetra. Një rostiçeri i thartë i pasur me vitaminë C është i mirë në vetvete dhe si një shtesë në një pjatë anësore, por gjithashtu mund të përgatitni pjata të shijshme prej tij - për shembull, supë lakre freskuese dhe mbushje me lëng për pitet

Çelësi për rrotullat e shkëlqyera të lakrës nuk qëndron vetëm në mbushjen korrekte dhe të shijshme, por edhe në gjethet e lakrës të gatuara siç duhet, të cilat rekomandohet të zihen paraprakisht. Gjethet e lakrës, në të cilat janë mbështjellë rrotullat e lakrës, duhet të jenë të buta dhe elastike

Këto petulla nuk janë aspak si petullat që jemi mësuar! Përkundrazi, këto janë shporta të trasha - bazat që zakonisht mbushen me mbushjet tuaja të preferuara: të ëmbla dhe, për shembull, të kripura … Është e nevojshme - 4 vezë të mesme

Sallata me peshk dhe mocarela jo vetëm që do të kënaqë urinë, por edhe do të freskohet në ditët e nxehta të verës. Një grup me përbërës me lëng do të forcojë dhe energjizojë. Nëse dëshironi, grupi standard i produkteve mund të plotësohet me krisur ose arra pishe

Kripja është një nga mënyrat e zakonshme për të ruajtur peshqit. Meqenëse kripa nxjerr lagështi të tepërt nga ajo dhe parandalon rritjen e baktereve. Kjo metodë ju lejon ta mbani produktin të ngrënshëm për një kohë të gjatë. Mund të kriposni pothuajse çdo peshk:

Patatet e pjekura në një multivarkë janë jashtëzakonisht të shijshme dhe të shijshme. Mund të gatuhet i tërë, të piqet me djathë, ose të bëhet me mish dhe kërpudha. Secila prej këtyre pjatave nuk do të ketë turp të shërbehet në tryezën festive

Spageti është një pjatë popullore italiane e njohur gjerësisht në të gjithë botën. Isshtë përgatitur shumë lehtë dhe shpejt, veçanërisht nëse e bëni atë në një multicooker. Spageti shkon mirë me shumë produkte - peshk, mish, perime, pothuajse të gjitha salcat janë të përshtatshme për to

Panxhari është një perime e zakonshme, por jo më pak e dobishme. Ka veti diuretike, anti-inflamatore, analgjezike. Usefulshtë e dobishme për të ngrënë me hemoglobinë të ulët. Mënyra më e lehtë dhe më e këndshme për të ngrënë këtë perime është me sallata të bazuara në të

Përgatitni një sallatë të bukur dhe të shëndetshme për të dashurit tuaj. Një kombinim i pazakontë i produkteve nuk do të lërë askënd indiferent. Të gjithë do ta pëlqejnë sallatën. Është e nevojshme - panxhar 3 copë; - karrota 2 copë

Mango është një nga frutat më të shijshëm tropikalë që rritet në Indi dhe Azinë Juglindore. Me tul me lëng dhe lëng të ëmbël, mango mund të hahet e freskët si një ëmbëlsirë e shëndetshme frutash, ose mund të përdoret në pjata të ndryshme. Udhëzimet Hapi 1 Ka shumë receta për përgatitjen e pjatave me bazë mango

Mishi i viçit është një mish dietik. Mishi është i dobët dhe shumë i butë. Mishi i viçit mund të skuqet, të zihet, të zihet, të piqet dhe t'i nënshtrohet të gjitha metodave të njohura të gatimit të mishit. Provoni mish viçi të pjekur me salcë béchamel

Mishi i skuqur zakonisht zbukurohet me patate, oriz ose perime. Mundohuni të gatuani mish viçi me vezë të skuqura "mbretërore" ose, siç quhet ndryshe, vezë të skuqura në një mënyrë mbretërore. Është e nevojshme - 3 kg tul viçi

Përmbajtja kalorike e kësaj pjate çuditërisht të shijshme me ushqim deti është vetëm 86 kilokalori. Shtë e vështirë t'i mohosh vetes një kënaqësi kaq të lehtë. Përbërësit: 2-4 kufoma kallamari 2 tbsp. l salcë kosi 1 tbsp. l Miell 1-2 tbsp

Shumë amvise përballen me probleme gjatë procesit të gatimit të mishit. Për disa, rezulton të jetë shumë e thatë, për të tjerët nuk është e mundur të arrihet një kore e artë, etj. Në fakt, mjafton të zotëroni disa sekrete të gatimit të mishit - dhe do të bëhet një nga "

Mishi i viçit të skuqur është një pjatë shumë e shijshme, aromatike dhe e kënaqshme që mund të shërbehet me çdo pjatë anësore: oriz, patate, hikërror, makarona. Është e nevojshme - 200 g mish viçi - 60 g karrota - 65 g qepë - 200 g patate - kripë, piper për shije Udhëzimet Hapi 1 Së pari ju duhet të shpëlani mishin e viçit mirë në ujë të freskët

Kvass është një pije e butë dhe freskuese me të cilën mund të shuani etjen dhe ta përdorni si bazë për të bërë okroshka. Kvas shtëpiak është i lehtë për tu përgatitur. Ka shumë receta origjinale për të bërë kvas në shtëpi, të cilat jo vetëm që e bëjnë këtë pije të shijshme, por edhe të shëndetshme

Lakra turshi, e gatuar me duart tuaja sipas një recete të provuar, gjithmonë rezulton të jetë më e shijshmja. E vetmja pengesë e pjatës është se nuk mund ta festoni në ditën e përgatitjes, sepse është plotësisht e gatshme vetëm pas disa ditësh

Kjo recetë do t'ju lejojë të fermentoni lakër në shëllirë. Kjo bëhet shumë thjesht dhe mjaft shpejt. Gatimi i 3 kg zgjat rreth dyzet minuta, kripë - 3-4 ditë. Lakra e përgatitur sipas kësaj recete rezulton të jetë e këndshme për shijen, e freskët dhe e kripur mesatarisht

Pancakes delikate, të ajrosura me një kore të mprehtë kafe janë mëngjesi perfekt i së Dielës. Mbushni ato me salca të ëmbla, reçel, ose salcë kosi. Për t’i bërë petullat të funksionojnë, gatuajeni brumin në mënyrë korrekte dhe mësoni disa sekrete të pjekjes

Pancakes, pancakes - të dy të rriturit dhe fëmijët i duan ato. Ato janë të lehta për tu përgatitur dhe shumë të kënaqshme. Ka shumë receta gatimi, dikush i pëlqen shumë, dhe dikush delikat. Është e nevojshme - 200 gram kefir - 1 lugë sheqer - 1 lugë çaji vaj vegjetal - 150 gram miell - sodë - kripë Udhëzimet Hapi 1 Merrni një filxhan dhe derdhni kefir në të

Shtë një traditë e shkëlqyer familjare të përgatisni mëngjesin së bashku gjatë fundjavave, veçanërisht kur fëmijët janë të përfshirë. Provoni të bëni petulla me hirrë me gëzof në shtëpi duke përdorur receta origjinale dhe të thjeshta. Kjo pjatë e lashtë sllave do të zbukurojë çdo mëngjes ose çaj pasdite

Thjerrëzat me mish janë një pjatë e pazëvendësueshme me proteina në menutë e dimrit dhe të vjeshtës. Kjo pjatë është mjaft e kënaqshme, e shijshme, e lehtë për t’u përgatitur dhe kostoja e saj është relativisht e ulët. Si të gatuaj thjerrëzat me mish në një tenxhere Ju do të duhet:

Fileto pule, e gatuar në formën e një qebap në furrë, mund të bëhet lehtësisht një pjatë e preferuar e përditshme ose edhe një festë. Mishi rezulton të jetë i butë i butë, salca e sojës dhe hudhra shtojnë shënime pikante në recetë. Nëse nuk ka asnjë mënyrë për të dalë në natyrë gjatë verës, qebapi i pulës në furrë është ai që ju nevojitet

Nuk është e vështirë të përgatitësh biskota të shijshme, por në të njëjtën kohë me pamje të frikshme në formën e gishtave të shtrigave. Në fund të fundit, biskotat përmbajnë përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm, dhe koha e përgatitjes do të zgjasë jo më shumë se një orë

Nuk ka asgjë më të lehtë se pjekja në tigan. Por për këtë ju duhet të dini disa truke. Për shembull, për të parandaluar ngjitjen e peshkut në rrjetën e telit, së pari duhet të vajoset dhe të kriposet. Që gjithçka të gatuhet siç duhet, temperatura e skarës duhet të jetë sa më e lartë që të jetë e mundur

Puding me gjizë me rrush dhe mollë është një mëngjes i shkëlqyeshëm për një fëmijë, dhe për një të rritur gjithashtu. Gatimi i një buding të tillë është i thjeshtë, rezulton të jetë i shëndetshëm, i shijshëm, i kënaqshëm. Është e nevojshme Për katër racione:

"Syutlach firinda" është emri origjinal për buding orizi. Kjo është një pjatë e kuzhinës turke. Puding shërbehet i ftohtë, rezulton shumë i shijshëm dhe i pazakontë. Është e nevojshme - 1 litër qumësht - 150 g sheqer të grimcuar - 2 tbsp

Një biskotë me gëzof, aromatike është baza për shumë ëmbëlsira. Ju thjesht mund ta mbuloni me krem të rrahur, të zbukuroni me fruta dhe të shërbeni menjëherë, ose mund të pjekni disa biskota, t'i ngopni me shurup sheqeri me një pikë alkool aromatik dhe të shtresoni me krem për të krijuar një tortë të mrekullueshme, të shijshme

Do të jetë mjaft e thjeshtë edhe për një nikoqire fillestare të bëjë një tortë të shijshme dhe të bukur për çdo festë me duart tuaja. Duke treguar imagjinatë, mund të bëni një larmi modelesh, lulesh ose një mbishkrim nga kremi. Është e nevojshme - 300 g gjalpë

Tortë sfungjeri me krem është, ndoshta, një nga përbërësit e fëmijërisë. Me çfarë kënaqësie fëmijët hëngrën tortën e përgatitur nga nëna e tyre pas një dreke ose darke të ngrënë sinqerisht. Receta për ëmbëlsira me biskota, si rregull, ishte klasike, por kremi u zgjodh në mënyra të ndryshme, duke i dhënë një shije të veçantë tortës

Tortë kremoze me tortë sfungjeri të ajrit rezulton të jetë shumë e lehtë dhe e butë. Një tortë si kjo është e shkëlqyeshme për çdo festë ose fundjavë, veçanërisht kur zbukurohet me krem, fruta, arra ose krem pana. Është e nevojshme Për biskota:

Avantazhi kryesor i tortës me banane është një krem delikat i bazuar në gjizë, krem dhe kos, i cili gjithashtu mund të përdoret me mbushje të ndryshme. Banania shkon mirë me kremin, duke i dhënë asaj ëmbëlsi dhe shije të veçantë. Torta nuk është e vështirë për t’u përgatitur dhe do t’i kënaqë mysafirët në çdo aheng

Jo shumë receta 400-vjeçare kanë mbijetuar në kohën tonë, por edhe midis numrit të tyre relativisht të vogël, mund të dallohen më interesantët, më të mirët, të cilët zbulojnë plotësisht stilin krejtësisht unik të kuzhinës mesjetare angleze. Më poshtë është një recetë për një sallatë të shijshme dhe të shëndetshme me lule bimore që mund të shihet në tryezat në Mesjetë midis pjesës tjetër të shumëllojshmërisë së pjatave, për shembull, gjatë një pushimi mesjetar, si një meze të le

Apoteoza e vërtetë e tryezës festive është torta. Sa më e rëndësishme të jetë arsyeja për festimin, aq më e vështirë është të zgjedhësh recetën për këtë delikatesë të ëmbël. Për shembull, për Ditën e Shën Valentinit ose për një martesë, ju mund të pjekni një tortë të shijshme dhe të bukur "

A ju pëlqen marshmallow? A e dini se cilat lloje të marshmallows janë dhe çfarë mund të përdoret për ta bërë atë? Provoni ta bëni vetë këtë trajtim të mrekullueshëm dhe të shëndetshëm. Në përmendjen e fjalës "marshmallow"

Pastila është një ëmbëlsirë e preferuar e gjysheve dhe stërgjysheve tona. Ishte përgatitur nga mollët e varieteteve të vona, më tepër të tharta. Shtuar mjaltë dhe manaferrat në recetë. Në kohën tonë, receta e gatimit ka ndryshuar disi, por dashuria për marshmallows ka mbetur

Pastila është me të vërtetë një ushqim mbretëror. Edhe në Bashkimin Sovjetik, kishte zëra se marshmallow Belevskaya, pavarësisht perdes së hekurt, ra në tryezën e vetë Mbretëreshës së Anglisë. Aktualisht, çdo zonjë mund të kënaqë veten dhe të dashurit e saj duke përgatitur një marshmallow në shtëpi

Marshmallow Fruit është një ëmbëlsirë e shijshme që është e përshtatshme për të dy fëmijët e vegjël dhe vëzhguesit e peshës. Përgatitet vetëm nga frutat dhe manaferrat me ose pa sheqer të shtuar. Kjo ëmbëlsirë jo vetëm që nuk është e dëmshme, por edhe e shëndetshme

Djathi Mascarpone u shpik në Itali më shumë se katër shekuj më parë. Që nga ajo kohë, falë shijes së tij origjinale të butë dhe qëndrueshmërisë së butë, ajo është bërë e njohur në shumë vende. Teknologjia e prodhimit të saj është e thjeshtë, kështu që një produkt i tillë mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi

Marshmallow luleshtrydhe është shumë më e butë dhe e ajrosur se marshmallow. Kjo ëmbëlsirë rezulton të jetë shumë e shijshme. Pastila dhe çokollata e nxehtë janë një kombinim i shkëlqyeshëm për një mbrëmje me re, ju gjithashtu mund të shtoni pastë në kafe

Kefir mannik është një ëmbëlsirë klasike dhe shumë e shijshme që mund të shërbehet qoftë veçmas ose me qumësht të kondensuar, reçel ose reçel. Është e nevojshme Përbërësit Kryesorë: - bollgur (3 gota 200 gramë), - sheqer (1 gotë - 200 gram), - vezë (4 copë), - sode ose pluhur pjekje (1 tsp), - kefir (0,5 litra), - vanilinë ose sheqer vanilje (për shije)

Mannik është një nga opsionet më të lehta të byrekut shtëpiak. Kur gatuhet siç duhet, rezulton të jetë me gëzof dhe i ajrosur. Provoni të modifikoni recetën tuaj të zakonshme duke shtuar limon në brumë. Shije e lehtë e thartë dhe aroma pikante do t'u japë mallrave të pjekur një aromë origjinale

Bollgur është i njohur që nga fëmijëria, dikush e do atë, por dikush e urren atë. Por torta me bollëk me siguri do të jetë për shijen e shumë vetave. Rezulton të jetë shumë e butë, e ajrosur dhe shkrihet në gojë. Ndonjëherë ju vërtet dëshironi ta kënaqni veten me diçka të ëmbël, por ëmbëlsirat e blera janë shumë të larta në kalori, dhe ëmbëlsira të bëra në shtëpi marrin shumë kohë për tu përgatitur

Baursakët janë pjata kombëtare e shumë popujve myslimanë të Azisë: tatarët, kazakët, uzbekët dhe të tjerët. Fillimisht ishin bukë nomade, të thjeshta dhe të shpejta për t’u përgatitur. Por me kalimin e kohës, baursak u bë një pjesë integrale e tryezës festive

Marmelata rrush pa fara është një alternativë e shkëlqyeshme për një ushqim të ëmbël nga dyqani. Marmelata e bërë në shtëpi ka shumë përparësi - është e lehtë për tu gatuar, rezulton të mos jetë më pak e shijshme, dhe më e rëndësishmja, ju e dini me siguri se nuk ka aditivë kimikë në përbërje

Manaferrat Rowan janë përdorur në mjekësinë popullore për një kohë të gjatë. Këto manaferra kanë veti koleretike dhe hemostatike, kanë efekt laksativ dhe përmbajnë shumë vitamina. Rowan ka një shije të ëmbël dhe të thekshëm; reçeli i shëndetshëm dhe marshmallow merren prej tij

Pitet e skuqura bëhen nga brumi i tharmit - i pasur ose i thartë, i mbushur me ndonjë produkt - nga pure patatesh dhe kërpudhave te reçelët e ëmbël dhe të skuqura në më shumë vaj vegjetal ose yndyrë. Sigurisht, ky nuk është ushqimi më i shëndetshëm, por nganjëherë është mirë të kujdesesh për diçka të shijshme

Emri i kësaj ëmbëlsire flet vetë. Lëpini gishtat tuaj biskotat kanë një shije të mahnitshme. Gjithashtu një plus i madh është se është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Pajtohuni që, së pari, kësaj i kushtojnë vëmendje zonjat e shtëpisë. Është e nevojshme - miell - 1 gotë

Shumëllojshmëria e formave, mbushjeve dhe nënllojeve të ëmbëlsirave është e mahnitshme. Ata janë njësoj të dashur nga të rriturit dhe fëmijët. Ushqimet me fruta të freskëta janë festive dhe tërheqëse për vëmendjen. Pak imagjinatë dhe ju mund t'i ktheni pastat tuaja në një kryevepër të shkëlqyeshme

Një nga përbërësit kryesorë të pjatave të tilla si borscht dhe panxhari është panxhari. Ekspertët e vërtetë të kuzhinës janë në gjendje të gjejnë një duzinë ndryshimesh midis këtyre dy pjatave më të njohura. Borscht është një supë me shumë përbërës të perimeve

Në një ditë të nxehtë vere, është kaq e këndshme të kënaqësh familjen tënde me një supë të lehtë dhe aromatik. Sorrel borsch është një pjatë e shkëlqyeshme për një ditë të nxehtë. Për më tepër, lëpjeta rritet me bollëk të madh vetëm në verë

Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë mjaft të thjeshtë dhe të lehtë për supë me lakër, e cila mund të merret edhe nga një amvise fillestare. Gjëja kryesore është të vëzhgoni të gjitha përmasat e produkteve dhe rekomandimeve për recetën. Përbërësit:

Copëtimi i mishit në brumë krokante është një pjatë e shkëlqyeshme që nuk do të keni turp ta shërbeni në një tryezë festive. Ju mund të përdorni fileto viçi ose pule për të përgatitur pjatën, por bërxollat më lëng merren nga mishi i derrit

Një vakt i lehtë, dietik që nuk është i vështirë për t’u përgatitur. Falë kombinimit të suksesshëm të perimeve dhe mishit, vlerës ushqyese dhe përmbajtjes së lartë të vitaminave, kjo pjatë bëhet një mysafir i mirëpritur në çdo tryezë. Është e nevojshme - 1 karotë

Kungulleshkat delikate dhe aromatike, të skuqura në vaj, janë një pjatë e shkëlqyer verore, e përshtatshme për çdo pjatë anësore, mish. Shtimi i hudhrave, domateve dhe bimëve të freskëta në kungull i njomë do të ndihmojë në krijimin e një meze të lehtë

Rrotullat me lëng pule të mbushura me djathë dhe hudhër janë një pjatë e shkëlqyeshme për një darkë familjare që do të lejojë të gjithë anëtarët e familjes të mblidhen në të njëjtën tryezë dhe të hanë një vakt të shijshëm. Përbërësit për mbushjen:

Veshja më e preferuar dhe më e popullarizuar e sallatës është majoneza, të cilën mund ta bëni vetë pa ndonjë shtesë ose konservues. Majoneza e bërë në shtëpi ka shije shumë të ndryshme nga majoneza e blerë në dyqan. Përveç kësaj, gatimi nuk kërkon një kohë të gjatë, ju vetëm duhet të ngarkoni ushqimin në një blender dhe ta rrahni atë

Pollock është një peshk i mirë. Shtë e lirë, mjaft dietike. Mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Për shembull, në qëlloj në një tigan. Në këtë rast, gjithashtu rezulton të jetë shumë lëng. Provojeni, nuk do pendoheni! Është e nevojshme - pollock - 1-2 kg

Peshku, i skuqur në brumë, është një pjatë jashtëzakonisht e shijshme dhe në të njëjtën kohë plotësisht e lehtë për tu përgatitur. Ka një vlerë të lartë ushqyese dhe është shumë i dobishëm për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave, vitaminave dhe përbërësve të tjerë të vlefshëm

Një byrek peshku interesant me pangasius, i mirë si i nxehtë ashtu edhe i ftohtë. Fileto Pangasius përdoret për përgatitjen e pjatave të para dhe të dyta, meze, sallata, etj. Besohet se përfitimet e jashtëzakonshme të pangasius për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e sistemit kardiovaskular, si dhe traktit gastrointestinal

Qumështorja mbretërore me gjizë është një ëmbëlsirë e shijshme. Asnjë brumë maja nuk kërkohet për ta bërë atë, kështu që gatuhet shumë shpejt. Thembëlsira ndryshon nga qumështoret e zakonshëm me një madhësi të madhe, prandaj emri - "mbretëror"

Kjo byrek me gatim të lehtë me përbërësit më të përballueshëm meriton një vend në menunë ditore dhe në tryezën e festave! Është e nevojshme - vezë - 4 copë; - miell premium - 210 g; - gjizë 9% - 400 g; - gjalpë - 160 g + për lyerjen e mykut