Recetat më të mira
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Më shumë se një mijë vjet më parë në Rusi, çdo supë u quajt supë, por nga rreth shekullit të 15-të ky emër u vendos më në fund për një supë të pasur me peshk. Kjo pjatë sot ka disa receta gatimi, disa prej të cilave përfshijnë shtimin e detyrueshëm të drithërave
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Buka e shijshme dhe aromatike e grurit e pjekur nga brumi është kalaç. Kalachi në formën e një kështjelle me një hark është pjekur që nga kohërat më të lashta në Rusi. Sot, rrotullat e zbukuruara që ngjajnë me simite janë bërë shumë të popullarizuara
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Vjeshta është koha e kërpudhave. Timeshtë koha për të gatuar pjata të shijshme të kërpudhave. Kërpudhat e pjekura me djathë mund të përdoren jo vetëm si një meze të lehtë të ftohtë ose të nxehtë, por edhe si një pjatë anësore, për të bërë sanduiçe dhe disa lloje sallatash
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Patatet me kërpudha janë një pjatë klasike e fëmijërisë. Në nxehtësi, me nxehtësi, patatet janë të shijshme si me chanterelles, ashtu edhe me kërpudha fisnike porcini dhe madje edhe me shampanjë në salcë kosi. Është e nevojshme -1 kg patate
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Jo çdo adhurues i gjuetisë së kërpudhave ka dëgjuar për kërpudhat "sandpiper". Por emri "ryadovka" ndoshta është i njohur për të. Sidoqoftë, kjo është e njëjta gjë, pasi që "sandpiper" është emri popullor i kërpudhave nga familja e ryadovok, dhënë për shkak të faktit se ryadovki zakonisht rritet në tokë me rërë toke
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Akullorja është një delikatesë e shijshme që e duan edhe fëmijët edhe të rriturit. Në mënyrë që ta kenë gjithmonë afër, disa mbajnë një furnizim me akullore në frigorifer, por kjo mund të jetë e pasigurt. Akullorja është një produkt i përgatitur në bazë të qumështit dhe përbërësve të tjerë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Gjatë sezonit të korrjes së verës, misri mund të blihet në kalli dhe të gatuhet në shtëpi. Kur të kalojë kjo kohë, ju mund të blini misër të konservuar në dyqan ose tashmë të zier dhe të paketuar në qese vakumi. Por në dimër dhe në periudha të tjera të vitit, misrin mund ta gatuani edhe vetë nëse e ngrini
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Sa më afër fundit të verës, aq më nxehtë bëhet në kuzhinat e vendit: është koha për të bërë bllokime, të krijojmë turshi për tranguj dhe domate, kanaçe me djegie … Por gjithashtu mund të korrni të korra për përdorim në të ardhmen dhe të ruani vitaminat me ndihmën e i ftohti
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Ngrirja e perimeve të freskëta ka shumë përfitime. Së pari, ju mund të hani ushqimet tuaja të preferuara në çdo kohë të vitit. Së dyti, duke ngrirë, ju mbani lëndët ushqyese për të cilat perimet janë kaq të famshme. Së treti, ju mund të ngrini të korrat ose perimet e tjera të tepërta para se të shkojnë keq
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Nuk ka mënyrë më të mirë për të filluar ditën tuaj sesa një mëngjes me bollgur. Kjo pjatë do t'ju mbushë me energji për tërë ditën, ka një efekt të mirë në tretjen e ushqimit, përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mikroelementeve. Bollguri i gatuar në ujë është një artikull i domosdoshëm në menunë për dietistët
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Ju mund të flisni për të pafund! Ditën dhe natën, dimrin dhe verën, kur e përmendni, një ëmbëlsirë e hollë shfaqet në mendjen tuaj. Të rriturit dhe fëmijët e hanë atë me një kënaqësi të veçantë, pasi një gotë lumturi e ftohur është një arsye e vërtetë për gëzim
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Krapi është një nga peshqit më të shijshëm të ujërave të ëmbla. Ndryshon në mish të butë dhe të butë me një shije të këndshme të ëmbël, por kur konsiderohet kockor. Krapi mund të gatuhet në mënyra të ndryshme, por sidomos mishi me lëng dhe i butë vjen në fletë metalike
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Seabass shpesh quhet edhe ujku i detit; në terma kuzhinës, ai konsiderohet si një peshk universal, për më tepër, nuk përmban pothuajse asnjë kockë. Seabass është i shijshëm i skuqur, i pjekur dhe madje i zier. Supë peshku, enët në skarë dhe, natyrisht, në furrë janë shënuar veçanërisht
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Mishi i zier me patate është një pjatë e trashë dhe e përzemërt, e përsosur për t’u ngrënë në të ftohtë. Ka shumë variante të kësaj recete të thjeshtë, popullore. Përdoren lloje të ndryshme të mishit, patateve u shtohen perime të tjera, ato ndryshojnë shijen e ushqimit dhe erëza
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Salmoni i ngushtë ndryshon nga trofta dhe salmoni në një përmbajtje më të ulët yndyre, por përndryshe është mjaft e ngjashme me to: e njëjta familje, e njëjta strukturë e pulpës, e njëjta ngjyrë. Dhe nga prania e kockave të vogla, salmoni i ngushtë nuk do t'ju bëjë të pendoheni që keni zgjedhur
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Ndoshta, nuk ka asnjë person në botë që nuk do ta donte këtë pjatë hyjnore. Një pjatë e rrënjosur në të kaluarën, përkatësisht në ditët e Perandorisë Romake. Në atë kohë, pica quhej një pjatë e sheshtë ose pjatë dekorative. Udhëzimet Sidoqoftë, ky nuk është versioni i vetëm i origjinës së picës
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Bursa është një trajtim i butë, i butë dhe i shijshëm i të bardhës së vezës. Të dy të rriturit dhe fëmijët e duan atë. Ju gjithashtu mund të përdorni meringues për të krijuar ëmbëlsira më komplekse dhe për të dekoruar ëmbëlsira. Ndiqni disa rregulla kur i përgatisni dhe patjetër do të keni sukses
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Karamele prej pambuku është një nga shijshme popullore më të dashura. Fëmijët e duan leshin e pambukut për shijen e tij të ëmbël, lehtësinë dhe strukturën e pazakontë. Për të rriturit, karamelet e pambukut janë një kujtim i bukur i fëmijërisë që nuk do të harrohet
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Hungaria konsiderohet atdheu i goulashit, ku zakonisht gatuhej në kazan me një sasi të madhe të lëngshme, kështu që pjata nganjëherë dukej më shumë si një supë e trashë. Sot, ka analoge të gulashit në shumë kuzhina të botës, përfshirë rusishten
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Nyja e derrit të pjekur është ylli i shumë kuzhinave popullore. Kjo pjatë është e lirë, e përzemërt dhe aromatike, shërben si një meze e lehtë ideale për birrë, prandaj nuk është për t'u habitur që kyçi është veçanërisht i popullarizuar në Gjermani, Republikën Çeke, Austri dhe Poloni
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Brynza është një djathë i ri turshi, i preferuar në rajone të ndryshme. Pothuajse të gjithë popujt e Ballkanit dhe Transcarpathia i përshkruajnë vetes nderin e zbulimit të saj. Si dëshmi e korrektësisë së tyre, ata citojnë receta të vjetra për pjatat e përgatitura me djathë feta
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Për shumë vite, besohej se specat djegës ishin të dëmshëm për stomakun dhe madje mund të provokonin ulçera. Por akoma, studimet e fundit kanë mundur të hedhin poshtë këtë mendim dhe të provojnë të kundërtën. Specat e nxehtë të kripur jo vetëm që ngrenë në mënyrë të përsosur oreksin dhe përmirësojnë tretjen, por gjithashtu lehtësojnë dhimbjen kronike
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Në pyjet e zonës së mesme, valët rriten nga qershori në tetor. Korrja kryesore bie në gjysmën e dytë të gushtit - në fillim të shtatorit, kur kërpudha hyn në fuqi dhe ka një shije veçanërisht të lartë. Mund të dallohet nga kapaku i saj karakteristik - në skajet është me gëzof, leshi
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Ushqimi i konservuar përgatitet në shtëpi nga çdo lloj mishi ose peshku. Në varësi të dëshirës, një produkt i tillë mund të përgatitet për ruajtje të gjatë ose konsum të shpejtë. Ushqimi i konservuar i bërë në shtëpi nuk është inferior ndaj shijes së konservave të fabrikës
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Çfarë mund të jetë më e shijshme sesa një copë e mirë mishi e skuqur në një tigan? Kjo metodë gatimi siguron bërxolla qengji, schnitel derri në copa buke ose biftek të shkëlqyeshëm viçi, kontaktin e duhur me sipërfaqen e nxehtë, e cila vulos lëngun e mishit brenda dhe i jep gjellës së gatshme një kore të shijshme dhe lëngshmërinë e dëshiruar
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Qull orizi me qumësht mund të përgatitet në tre mënyra të ndryshme. Lëngu - siguron në një pjatë rreth një proporcion të barabartë të qumështit, pak të kondensuar me niseshte orizi dhe kokrra orizi të zier. Qull i trashë është një drithëra plotësisht e shkrirë, por ende ka një qëndrueshmëri të derdhjes
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Reçeli i mjedrës është tepër i shijshëm. Mund ta hani ashtu, ose mund ta hani me çaj. Shërbehet me petulla, përdoret për të mbushur pite, pite dhe ëmbëlsira të tjera. Shtë e qartë se një recetë standarde për reçelin e mjedrës nuk ekziston, pasi që çdo amvise ka truket dhe përbërësit e saj të fshehtë që ndihmojnë që reçeli i mjedrës të bëhet edhe më i shijshëm
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Boshllëqet për dimrin do të ndihmojnë në diversifikimin e ushqimit dhe pasurimin e tij me vitamina. Kompostoja e pjeshkës do të jetë një ëmbëlsirë e mrekullueshme për çdo pjatë dimërore. Metoda e përgatitjes së saj pa sterilizim do t'i ndihmojë amvisat të kënaqin të gjithë familjen me një shpenzim minimal të kohës dhe përpjekjes
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Nëse nuk keni ngrënë kurrë shalqinj të kripur, atëherë sigurohuni që ta provoni - është shumë e shijshme! Për më tepër, gatimi i tyre nuk është aspak i vështirë, sepse edhe një amvise e papërvojë mund të trajtojë kripësimin. Është e nevojshme shalqi për 8-10 kg
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Qull misri është i pasur me silic, hekur, fibra, vitamina A, E dhe grupi B, si dhe aminoacide thelbësore për trupin. Ajo promovon largimin e toksinave të dëmshme dhe radionuklideve nga trupi. Shtë vërejtur se në vendet ku qull misri është një pjatë kombëtare (për shembull, në Rumani dhe Moldavi - mamaliga e famshme), përqindja e sëmundjeve kardiovaskulare është më e ulët
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Një pjatë e hollë japoneze - sushi - përsëritet lehtë në shtëpi. Thjesht duhet të ndiqni udhëzimet saktësisht. Pikërisht në këtë skrupulitet oriental qëndron arti i një sushi me përvojë. Sa më shpesh të bëni sushi në shtëpi, aq më e shijshme do të jetë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Nëse dëshironi ta kënaqni familjen tuaj me një darkë të shëndetshme dhe të shijshme - gatuajini pike të pjekura në petë. Gatimi i peshkut në furrë është mjaft i thjeshtë, rezulton të jetë shumë i butë dhe me lëng. Përveç kësaj, peshku i pjekur ruan një numër të madh të vetive të dobishme dhe vitaminave që janë aq të nevojshme për trupin
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Nuk është sekret se mustaku është një peshk shumë yndyror dhe ka një erë të poshtme të poshtme. Sidoqoftë, mustaku i pjekur në furrë rezulton të jetë shumë i shijshëm dhe mishi i tij fiton një shije çuditërisht të butë dhe me lëng. Është e nevojshme Mustak
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Përfitimet e mollëve nuk mund të mbivlerësohen. Jo më kot pjata e parë e ushqimeve plotësuese është më së shpeshti salca e mollës. Përmban shumë vitamina, sheqer natyral, acide organike dhe elementë gjurmë që forcojnë sistemin imunitar të fëmijës
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Ka shumë receta për të bërë supë me oriz. Secila zonjë ka të vetën. Supa e orizit është e mirë sepse mund të jetë një pjatë e shkëlqyeshme ushqyese dhe një diete. Përgatitja e tij nuk kërkon shumë përpjekje. Supa aktivizon tretjen, është e mirë për nyjet dhe ka një efekt diuretik
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Lingonberry është një kokrra të kuqe e shijshme dhe e shëndetshme, është e pasur me acide organike, sheqerna, vitamina. Një reçel i shkëlqyeshëm merret nga manaferrat, të cilat mund të përdoren jo vetëm si një ëmbëlsirë, por gjithashtu përdoren për ftohjet si një antipiretik natyral
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Orizi përdoret gjerësisht në kuzhinën e kombeve të ndryshme. Diku përgatiten pjatat e para, disa njerëz pëlqejnë ëmbëlsirat prej tij, dhe midis popujve lindorë, orizi konsiderohet si ushqimi kryesor. Për ta bërë këtë, ata thjesht e ziejnë dhe e hanë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Larda është një produkt i mrekullueshëm i shijshëm. Por pak njerëz e dinë se ka shumë mënyra për të kripur proshutën. Veçanërisht e dalluar midis tyre është kripja e "zonjave" në shëllirë, sallo rezulton të jetë delikate në shije dhe mund të ruhet për një kohë mjaft të gjatë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Patëllxhanët janë një depo e ushqyesve dhe vitaminave; kjo perime shpesh quhet "perime e jetëgjatësisë". Për shkak të përmbajtjes së lartë të kripërave të kaliumit, patëllxhanët kanë një efekt të dobishëm në punën dhe aktivitetin e zemrës
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Qepët turshi janë një meze e shkëlqyeshme për mishin. Shija e saj e hidhur krijon çdo pjatë të mishit, qoftë një qebap aromatik, një biftek me vija i gatuar në zjarr të hapur ose mish i pjekur në skarë nga një furrë shtëpie. Qepët janë të mira jo vetëm të freskëta, por edhe turshi sipas recetave të ndryshme
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Bërja e roleve në shtëpi nuk është aq e vështirë. Në dyqane, ju mund të blini të gjithë përbërësit e nevojshëm, të cilët nganjëherë kombinohen për lehtësi në komplete të gatshme. Rrotullat shtëpiake janë të mira sepse ato do të kushtojnë disa herë më lirë se ato të blera, dhe cilësia dhe freskia e produkteve do të mbetet plotësisht nën kontrollin tuaj
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Asnjë nga kërpudhat në cilësitë e kuzhinës nuk mund të konkurrojë me porçinët, të cilët zënë linjat e sipërme në "hierarkinë" e kërpudhave. Nuk ka rëndësi se si do t'i përgatisni ato - zieni një supë të pasur, bëni një rizoto aromatik ose merak me patate, ato janë të mira për çdo pjatë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Petulla, petulla! Në fëmijëri, nënat dhe gjyshet tona i skuqnin për ne, pastaj i gatuanim për fëmijët tanë dhe tani i përkëdhelim nipërit dhe mbesat. Kush nuk i pëlqen ëmbëlsirat e nxehta, të nxehta, të nxehta! Ata hahen me salcë kosi, reçel, mjaltë dhe qumësht të kondensuar
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Asgjë nuk mund të bëjë prodhime të pjekura në shtëpi. Aromatik, me erë të këndshme dhe të bërë me dashuri produkte të pjekura do të zbukurojnë çdo festë. Dhe pjesa e sipërme, sigurisht, do të jetë torta. Dekoruar bukur, është krenaria e zonjës dhe admirimi i mysafirëve
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Shtë e vështirë të imagjinohet një person që nuk i pëlqen shawarma. Por vetëm disa e blejnë atë. Arsyeja për shumë është e njëjtë: nuk ka asnjë garanci që përdoret mish normal. Njerëzit me dyshim dhe skepticizëm e shikojnë ramrodën vertikale të pjekjes me copa të lidhura, vetëm se asnjë aromë tërheqëse nuk është në gjendje t'i bëjë ata të shkelin mbi vete
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Drithërat e miletit janë një nga drithërat më të shëndetshëm. Qulli i miletit mund të përgatitet në mënyra të ndryshme, për çdo shije. Dhe për burrat - qull "i dendur" me mish ose sallo, dhe për gratë - në ujë dhe qumësht, të ëmbël dhe me fruta, kungull
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Hudhra turshi është një produkt i pazakontë i përshtatshëm për përgatitjen e një larmie të gjerë pjatash. Bën një meze të shijshme dhe për të shtuar erëz në pjata, hudhra e tillë është thjesht e pazëvendësueshme. Është e nevojshme Receta numër 1:
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Hudhra turshi është një pjatë e pazakontë, por e shijshme. Mund të shtohet në pjata të tjera ose të përdoret si një meze e lehtë e pavarur, pasi që pas përpunimit hidhërimi praktikisht zhduket. Pasi të keni hequr hudhrën nga kopshti, prerë menjëherë majat, duke lënë një cung rreth 2-2
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Orizi është një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme për shumë pjata: mish, shpezë, peshk dhe ushqim deti, perime. Një nga kushtet kryesore është shkathtësia. Si mund të arrihet kjo? Është e nevojshme 0,5 gota oriz 1-1,5 litra ujë ose supë (mish) perime) kripë dhe erëza për shije gjalpë ose vaj ulliri për shije perime (të freskëta të konservuar ose të ngrirë) - për shije Udhëzimet Hapi 1 Zgjidhni llojin e duhur të orizit
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Shumë njerëz ankohen se kanë probleme në bërjen e gjinjve të butë dhe me lëng pule. Mishi është i thatë dhe i fortë. Pra, një nga përparësitë kryesore të kësaj pjese të veçantë të pulës - mungesa e yndyrës - kthehet në një disavantazh të rëndësishëm
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Gjoksi i pulës është një produkt dietik, ai praktikisht nuk përmban fare yndyrë, por proteina shtazore dhe shumë lëndë të tjera ushqyese janë të pranishme në sasi të mëdha. Në të ka veçanërisht shumë fosfor, i cili është i nevojshëm për trupin e njeriut
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Qoftet janë topa të vegjël të bërë nga mishi i grirë i përzier me oriz, perime, bukë dhe përbërës të tjerë. Ka analoge të tyre në kuzhinat e vendeve të ndryshme, përfshirë aziatike dhe indiane. Gatimi është mjaft i thjeshtë - mjafton të përzieni të gjithë përbërësit, të zieni në një salcë të përshtatshme ose të piqni në furrë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Në përgjithësi pranohet që pilafi i shijshëm mund të gatuhet vetëm në kazan ose në gjel. Sidoqoftë, amvisat moderne kanë mësuar të dalin nga situata dhe të gatuajnë pilaf në çdo pjatë, për shembull, në një tenxhere të zakonshme. Ajo është në arsenal në çdo kuzhinë dhe është gjithmonë e gatshme të ndihmojë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Disa prej jush mund të mos e dinë se sheqeri dhe shalqinjtë e lëngshëm mund të kripen për dimrin, duke i bërë ato një meze të lehtë. Merrni në bord recetat e shalqirit dhe kënaqni mysafirët tuaj me një pjatë të pazakontë. Kripja e shalqinjve në kavanoza Për këtë metodë të kripës, do t'ju duhet shalqi të pjekur, të cilat duhet të lahen plotësisht dhe të priten në një tul të kuq
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Lakra dhe patatet janë disa nga perimet më të njohura në dietat tona. Përballueshmëria e tyre luan një rol të caktuar. Një faktor i rëndësishëm është se ata janë në raftet e dyqaneve në çdo kohë të vitit (kohët e ndërprerjeve të pranverës me njërën ose tjetrën janë larguar prej kohësh)
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Nëse dëshironi të gatuani diçka të shijshme për darkë, piqni këmbët e pulës dhe patatet në furrë. Receta është shumë e thjeshtë dhe nuk kërkon përbërës të shtrenjtë. Këmbët do të jenë të buta dhe me lëng, dhe ju mund të shërbeni patate aromatike me një kore kafe të artë si një pjatë anësore
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Enët me kërpudha janë mjaft të pëlqyera nga amvisat, sepse për sa i përket vlerës së tyre ushqyese, këto dhurata të pyllit barazohen me mishin. Ka shumë receta të thjeshta për të bërë kërpudha të skuqura me qepë që do të jenë të shkëlqyera në çdo tryezë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Specat djegës shkaktojnë një ndjesi të pakëndshme të djegies, lotëve dhe madje edhe marrjen e frymëmarrjes. E megjithatë, njerëzit nuk e duan ushqimin pikant kot, është i dobishëm në shumë mënyra, thjesht duhet të dini se si të zbutni ndjesinë e djegies
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Qershia është larg vendit të fundit në gatimet moderne. Me të mund të bëni supë qumështi, krem, petka, salca, komposto dhe shumë pjata të tjera. Qershitë përdoren gjithashtu si një produkt dietik që përmirëson tretjen dhe shuan etjen. Ka një efekt laksativ ekspektorant, antiseptik dhe të butë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Veshkat, veçanërisht veshkat e derrit, nuk mund të klasifikohen si një produkt i njohur. Por ato janë të lira, të pasura me lëndë ushqyese - proteina të plota, vitamina A, D, C, vitamina B, hekur, selen, fosfor dhe kalium - dhe përveç kësaj, kur përgatiten siç duhet, ato janë shumë të shijshme
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Procesioni triumfal i kokoshkave në të gjithë planetin filloi në Amerikë. Onshtë në këtë kontinent që misri është konsideruar si një nga produktet më të përhapura për shumë mijëvjeçarë. Për herë të parë, aftësia mahnitëse e misrit për të shpërthyer kur nxehej u zbulua nga indianët, të cilët përdorën kokrra të misrit të fryrë jo vetëm si ushqim, por edhe si një pajisje shtesë rituale
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Në përgjithësi pranohet që buka e thatë është shumë më e shëndetshme se buka e freskët, është lehtësisht e tretshme, madje e tejkalon atë në shije. Krisurët nuk mund të thahen nëse nuk janë shumë dembelë. Mbi të gjitha, kjo është e shpejtë dhe e lehtë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Croutons aromatik dhe të shijshëm të hudhrës nuk janë aspak të vështira për tu përgatitur në shtëpi. Croutons mund të bëhen si nga thekra ashtu edhe nga buka e grurit. Ka disa mënyra për të përgatitur croutons. Ju mund ta gatuani këtë meze si në furrë ashtu edhe në një sobë të hapur, domethënë të skuqet në një tigan
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Cilat pjesë të pulës të zgjidhni për të zier me patate varet tërësisht nga shija juaj. Disa njerëz pëlqejnë të blejnë një kufomë të tërë dhe ta copëtojnë atë në copa - në këtë rast, supë besohet të ketë raportin optimal të yndyrës ndaj mishit, si dhe mishit të bardhë dhe të kuq
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Bollgur nuk është për asgjë me emrin e heroit të lashtë mitik romak - Hercules. Ato janë të pasura me proteina dhe yndyrna bimore me vlerë të lartë. Një pjatë me qull bollgur siguron deri në 15% të kërkesës ditore për lëndët ushqyese më të vlefshme
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Mëlçia është një produkt shumë i dëshirueshëm për dietë, sepse përmban shumë substanca të dobishme. Por në tryezat tona, ajo rrallë shfaqet kohët e fundit. Një nga arsyet është se mëlçia e blerë në dyqan shpesh është e thatë. Nuk ka të bëjë me recetën - kështu ka qenë fillimisht
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Do të duket se çfarë mund të jetë më e lehtë se gatimi i viçit? Shumë amvise janë të sigurta se mjafton thjesht të hidhni mishin në ujë dhe ta gatuani derisa të bëhet i butë. Sidoqoftë, duhet të dini të gatuani viç, ashtu si supë viçi. Është e nevojshme 1 kg viçi
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Supa me bizele dhe qulli janë pjata tradicionale dhe të preferuara të kuzhinës ruse. Përveç vetive të shumta të dobishme, bizelet janë shumë kalorike dhe janë të domosdoshme për sezonin e ftohtë. Sidoqoftë, shumë amvise nuk nxitojnë të përkëdhelin të dashurit e tyre me këto pjata, pasi procesi i përgatitjes së tyre zgjat shumë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Sigurisht, është pothuajse e pamundur të gatuash lavash të vërtetë armene në shtëpi, pasi kjo kërkon një furrë të veçantë. Akoma, ia vlen të përpiqesh të gatuash bukë pita në shtëpi - do të dalë të jetë e butë dhe elastike. Lavash mund të përdoret për të përgatitur shumë vakte origjinale dhe të shijshme për një tryezë festive
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Një proshutë është, si rregull, pjesa e prapme e një kufomë derri, viçi ose dashi. Ekziston edhe një proshutë shpatullore. Kjo është pjesë e qafës, shpatullës dhe parakrahut të kafshës. Proshutat e derrit janë veçanërisht të popullarizuara tek amvisat
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Shumë prej tyre nuk përfshijnë petë në dietën e tyre për shkak të aromës së pakëndshme gjatë gatimit. Sidoqoftë, ky peshk është shumë i dobishëm, përmban shumë jod, një proteinë lehtësisht të tretshme, përveç kësaj, nuk përbën ndonjë kërcënim për buxhetin e familjes
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Rapana është një lloj tjetër butakësh që është i ngrënshëm si midhjet. Si të gjitha prodhimet e detit, rapanat mbeten me shijen e një amatori, por kanë një dobi të lartë biologjike për trupin. Mishi i rapanit përmban një sasi të madhe të elementëve gjurmë si:
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Në mes të verës, shigjetat e hudhrës shfaqen në kopshte. Amvisat e papërvojë i hedhin larg, por më kot. Prej tyre mund të përgatiten shumë pjata të shijshme, të cilat shërbehen si pjata anësore ose meze. Është e nevojshme Sallatë:
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Kur blini një qen në një stallë, duket e pështirë. Por kur e gatuani në shtëpi dhe përdorni produktet më të mira, mund të duket sikur nuk keni ngrënë kurrë një vakt të shijshëm. Pra, le të fillojmë. Është e nevojshme Suxhuk (më mirë i tymosur) simite fara susami gjethe marule majonezë ketchup mustardë zarzavate Udhëzimet Hapi 1 Merrni një simite farë susami dhe prerë atë në gjysmë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Që nga kohërat e Kievan Rus, kërpudhat janë konsideruar si një kërpudha e vlefshme dhe e shijshme. Shumë receta janë shpikur me to: kërpudhat e qumështit janë të kripura, turshi, bëhen sallata prej tyre, hahen me salcë kosi. Një nga fazat në përgatitjen e kërpudhave të qumështit është gatimi i tyre
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Bollgur me qumësht është një nga më të preferuarit mes miliona njerëzve. Dikush e spërkat me rrush të thatë, dikush arra, dikush manaferra të freskëta. Çfarëdo që të zgjidhni, kjo qull është e mirë në çdo shoqërim. Edhe vetëm e aromatizuar me kanellë të bluar - vendosni një copë gjalpë në të, dhe familja do të kërkojë më shumë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Shashliku i pulës është një pjatë e thjeshtë, e shpejtë dhe, më e rëndësishmja, një pjatë shumë e shkathët. Në varësi të mënyrës se si e marinoni pulën, ajo do të marrë shije të reja. Qebapat e pulës mund të jenë pikante dhe të këndshme, aromatike dhe delikate, të përshtatshme për ushqim për fëmijë, të dobët dhe më të trashë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Në çdo dyqan ushqimesh, tani mund të gjeni disa lloje të qumështit të kondensuar. Do të duket se me një bollëk të tillë, nuk ka nevojë ta bëni atë në shtëpi. Në fakt, ekziston një nevojë e tillë. Kur bëni qumësht të kondensuar për veten tuaj, mund të vendosni vetëm atë që duhet të jetë në këtë produkt:
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Zierja e perimeve është një darkë e shkëlqyeshme. Sidomos në verë kur dëshironi diçka më pak të yndyrshme. Mund të përgatitet me shtimin e çdo perime për shije (patate, patëllxhan, lakër, etj.). Këtu është një nga recetat. Receta është për 6 racione
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Një nga gatimet më të preferuara të kërpudhave janë patatet e skuqura me kërpudha. Jo të gjithë dinë ta gatuajnë, ndërkohë nuk ka asgjë të veçantë për të. Patate të shijshme, kërpudha aromatik dhe një tigan i mirë - ky është sekreti i plotë i ngrënies së tepërt
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Peshku i pjekur në fletë metalike është një nga pjatat më të shëndetshme. Jo vetëm që përmban shumë minerale, vitamina dhe acide yndyrore të pangopura të nevojshme për trupin, por gjithashtu një metodë e tillë e përgatitjes ju lejon të ruani të gjitha këto substanca
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Enët e pulës përgatiten pothuajse në çdo familje. Pule dhe patate të pjekura në furrë do ta mbushin shtëpinë me aroma të papërshkrueshme, do të krijojnë një atmosferë festive dhe do të kënaqin çdo mysafir. Është e nevojshme pule 1 pc
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Supa e kërpudhave është një pjatë e shijshme dhe ushqyese. Dhe megjithëse pothuajse të gjitha kërpudhat e freskëta janë në dispozicion vetëm në sezon, shumica e dhuratave të pyllit tolerojnë në mënyrë të përsosur ngrirjen, duke ruajtur shijen dhe aromën
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Këmbët e pulës janë një shpëtim për zonjën e shtëpisë. Ata janë të shpejtë për t'u përgatitur, të kënaqshëm dhe të përballueshëm. Ato janë të përshtatshme për të përgatitur një darkë festive dhe një darkë të përditshme. Sipas mjekëve, pula duhet të hahet dy herë në javë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Omeleta e qumështit është një nga varietetet klasike të mëngjesit. Përfitimet e këtij mëngjesi janë të dukshme. Vezët janë të pasura me vitamina të tretshme në yndyrë, vitaminë D dhe luteinë, qumështi është një burim i kalciumit. Përveç kësaj, omëleta nuk do të ndikojë në shifër në asnjë mënyrë, pasi që 100 gramë të saj përmbajnë vetëm 184 kilokalori
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Supa e lehtë me petë është veçanërisht e mirë kur gatuhet në lëng të pastër pule. Gatuajeni supën me makarona një herë, nëse e zieni përsëri, petët do të bëhen shumë të gatuara dhe pa shije. Nëse jeni duke përgatitur një tenxhere të madhe me supë, atëherë përdorni metodën e shtimit të petëve direkt në pjatë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Pollock është një peshk i shijshëm, i butë dhe i shëndetshëm që duhet të konsumohet të paktën një herë në javë. Shumë njerëz janë të mendimit se ky peshk meriton vendin e tij në tryezën tuaj. Edhe një pjatë e tillë si pollock i skuqur mund të përgatitet në një mënyrë interesante dhe të pazakontë, duke i befasuar të gjithë në shtëpi me një pjatë të shijshme
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Ka shumë mënyra për të bërë qëlloj për lloje të ndryshme të pjatave. Qëllimi është një qëlloj mjaft i bërë nga vezët e pulës të kombinuara me miell dhe lëng. Qëllimi përdoret kryesisht për skuqjen e thellë të një shumëllojshmërie produktesh, duke ruajtur lëngjen dhe strukturën delikate të produktit të përgatitur
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Bërja e ëmbëlsirave në shtëpi është një biznes i ndërlikuar, veçanërisht për kuzhinierët fillestarë. Ndonjëherë, edhe me një tortë sfungjeri të pjekur mirë, e gjithë ideja e tortës dështon për mungesë të një kremi me cilësi të lartë dhe të shijshëm
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Churchkhela është një delikatesë kombëtare gjeorgjiane. Si rregull, ajo është bërë nga arra, por receta lejon gjithashtu përdorimin e lajthive ose bajameve. E pandryshuar në këtë pjatë mbetet një masë pelte si niseshte rrushi - të ashtuquajturit Tatarë, i cili gatuhet nga lëngu i rrushit, mielli dhe sheqeri
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Të gjithë dietologët e dinë që gjoksi i pulës i zier ose i skuqur lehtë është një nga ushqimet më të shëndetshme përreth. Mishi i bardhë me një përqindje minimale të përmbajtjes së yndyrës: është e lehtë që ata të mbushen shpejt, por është pothuajse e pamundur të përmirësohen prej tij
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Shumë njerëz mendojnë se dinë të gatuajnë vezë të ziera. Por në këtë rast, ka disa hollësi që duhet të merren parasysh në mënyrë që të merrni një rezultat të shkëlqyeshëm. Është e nevojshme vezë pule; ujë; kripë; enë gatimi (tenxhere)
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Për çdo pjatë anësore, mund të gatuani mish të skuqur me qepë. Mund të shërbehet me pure patatesh ose bizelesh, perime të freskëta, oriz, hikërror, makarona. Dhe do të jetë gjithmonë një pjatë e përzemërt dhe e shijshme. Si të skuqni mishin me qepë në mënyrë që të jetë me lëng dhe i shijshëm?
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Mishi i lepujve shtëpiak dhe të egër është shumë i ndryshëm në shije. Lepujt e egër vlerësohen më shumë nga gourmet për aromën e tyre delikate dhe mishin. Sidoqoftë, mishi i tillë i lepurit është shpesh i ashpër. Lepujt shtëpiak janë më të butë, por shumë i konsiderojnë të butë
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Nëse nuk ka kohë të mjaftueshme për të pjekur pulën, nuk ka dëshirë për ta marinuar dhe koha e darkës po afron, atëherë ka një rrugëdalje - thjesht mund ta gatuani pulën në një tigan. Nuk është vetëm e lehtë, por edhe e shpejtë. Është e nevojshme Tigan i thellë pulë thikë e mprehtë gjalpë qepë hudhra karrota kripë piper Udhëzimet Hapi 1 Nëse dëshironi të gatuani pulën në një tigan, është më mirë ta prisni atë n
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Shpesh, viçi i gatuar është shumë i vështirë. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, këshillohet që para-marinoni viçin. Marinada jo vetëm që do të zbutë mishin, por gjithashtu do t'i japë asaj një aromë dhe aromë më të pasur. Zgjedhja se si të marinoni viçin varet nga ajo që saktësisht dëshironi të gatuani
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Shumë njerëz e duan proshutën e tymosur. Pas procedurës së përpunimit të tillë, ajo fiton një shije dhe aromë unike. Tymi ka veti ruajtëse, kështu që produkti zgjat për një kohë të gjatë për 5-6 muaj. Ju mund të pini duhan ose kripë derri në shtëpi
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Në kuzhinën klasike koreane, ai (hwe) është peshk ose mish, i marinuar me uthull dhe erëza të nxehta, dhe jo i trajtuar në nxehtësi. Shefat e kuzhinës së peshkut preferojnë të gatuajnë nga llojet e peshqve grabitqarë - për shembull, pike ose taimen
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Krahët e pulës të pjekur në furrë, të pjekur në skarë ose të pjekur në skarë, janë një kënaqësi e vërtetë për ata që duan të kërcëllijnë kockat. Marinojini krahët paraprakisht, në një piknik, vendosini shpejt në rrjetën e telit dhe vendosini të skuqen
E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:01
Gatimi i një zemre pule me mëlçi nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë kuzhinare ose përbërës shtesë të shtrenjtë ose të rrallë. Përveç kësaj, pjata e përgatitur shkon mirë me pothuajse çdo pjatë anësore dhe do të plotësojë drekën ose darkën në çdo familje