Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor

Dëshironi diçka të dëmshme? Mos nxitoni për në kafenenë më të afërt të ushqimit të shpejtë. Në vend të kësaj, provoni të bëni burger në shtëpi duke përdorur produkte të freskëta cilësore në vetëm 15 minuta. Është e nevojshme - 400 g viçi i bluar

Burger perimesh është një pjatë e përzemërt dhe e shijshme e perimeve. Një hamburger të nxehtë mund të shërbehet me patate të skuqura ose sallatë të zakonshme me lakër. Është e nevojshme pastë pudre (jo maja) - 1 fletë, patëllxhan - 2 copë, karkaleca tigër - 9 copë, trangujve turshi, pikant - 3-4 copë, mustardë - 1 lugë sallatë gjethe - 5-6 copë

Kjo pjatë është e denjë të bëhet një mysafir i rregullt në çdo tryezë. Mishi i butë i qofteve shkon mirë me salcën e kërpudhave kremoze, e cila i jep shijes së pasur tërë pjatës. Është e nevojshme - 1100 g mish të grirë (mish derri dhe viçi)

Kjo recetë do të bëjë mish shumë të shijshëm dhe të kënaqshëm. Shërbejeni atë me një salcë krem kërpudhash. Patatet e pjekura funksionojnë mirë si pjata e dytë. Është e nevojshme Për 4-6 racione: - 2 fije mishi derri (secila rreth 400 g)

Dyqani suedez Ikea është i famshëm jo vetëm për shumëllojshmërinë e mobiljeve, por edhe për pjatat që mund të hani në kafene. Qoftet nga Ikea, të cilat mund të përgatiten nga përbërësit më të zakonshëm, janë një nga këto shijshme të preferuara të popullatës

Në këtë recetë, qoftet nuk janë krejt të thjeshta - atyre u shtohen fistikë, të cilët i japin gjellë gjellës. Është e nevojshme Për supë: - 300 g shampanjë, - 1 karotë, - qepe te njoma, - 2 patate, - 1 qepë, - kripë dhe piper për shije

Tava e mollës është një kurë e shijshme dhe e lehtë. Kombinimi i kremës delikate me gjalpë me fruta pak krokante ndoshta do të lërë pak njerëz indiferentë. Zbukuroni tavën e mollës me një lugë akullore me vanilje dhe ka një shije të mrekullueshme

Turshi është një supë që, pavarësisht nga prania e turshive në të, ka një shije shumë të butë dhe të pasur. Komponentët kryesorë të turshisë janë gjithashtu elbi i perlave dhe perimet e skuqura. Baza e çdo turshi është lëngu i mishit, pulës, peshkut dhe kërpudhave

Buka e bërë në shtëpi ka një aromë të freskët tantalizuese dhe një kore të freskët të shijshëm të shijshëm. Kjo bukë e pjekur nga mielli i drithërave nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Nuk përmban konservantë, ndryshe nga dyqani, dhe mielli në të është gjithashtu i pasur me fibra

Bërja e një sufleje nga gjizë dhe mollë është e thjeshtë dhe e shpejtë, veçanërisht nëse ndihmësit kanë një mikrovalë. Kjo pjatë është e përshtatshme për dietistët dhe mund t'u ofrohet fëmijëve për mëngjes. Ne do ta kuptojmë përgatitjen hap pas hapi

Essertmbëlsirë delikate e gjizës me një nuancë të këndshme të aromës së kanellës. Easyshtë e lehtë dhe e shpejtë për tu përgatitur. Tava mund të ofrohet për kremtimin e shpëtimit të mollës ose në një mbrëmje tjetër të këndshme, për çaj. Është e nevojshme - gjizë - 0,5 kg

Spërkatjet e dyqaneve për simite janë gjithmonë të ëmbla, të buta dhe aromatike. Sidoqoftë, mund të përgatitet edhe në shtëpi. Përdorni lloje të ndryshme spërkatjesh për shumëllojshmëri. Në këtë mënyrë simite do të jenë gjithmonë origjinale

Turqia e pjekur zakonisht shërbehet në raste të veçanta kur vijnë shumë mysafirë. Zierja është më e përshtatshme për darkat e së dielës me familjen, megjithëse mishi është i butë dhe mund të konkurrojë me atë të pjekur. Një merak i gjelit të detit është më i lehtë për t’u gatuar sesa një homolog i gjelit të pjekur

Kuzhina gjeorgjiane është e dashur nga shumë. Recetat për pjatat janë gjerësisht të njohura dhe mjaft të pëlqyera. Kuzhina gjeorgjiane dallohet nga bollëku i bimëve, perimeve dhe një shije e veçantë, pikante-e ëmbël e enëve të mishit dhe shpendëve

Nëse e doni shpendët, mos u kufizoni në mish pule. Mishi i gjelit të detit ka një aromë më të pasur dhe është i mirë për pjekje. Ju mund ta kuptoni këtë duke u përpjekur të gatuani këtë lloj pule me një salcë kremoze sipas një recete tradicionale italiane

Mishi i gjelit të detit është produkti më i mirë për dietik dhe ushqim për fëmijë. Ky mish përmban shumë substanca të dobishme, dhe gjithashtu nuk ka një përmbajtje të lartë kalorish. Shumë gjellë të ndryshme mund të përgatiten nga gjeldeti, veçanërisht receta për gjelin e detit të pjekur në furrë

Fileto të tenderit të gjelit të detit janë të ulëta në kalori. E zier me salcë asparagus me kërpudha porcini, pjata ka një shije të lehtë vere dhe shërben si një pjatë anësore e pazakontë për patatet ose orizin e ri. Është e nevojshme - 90 g gjalpë

Mishi i derrit me kërpudha dhe salcë kremoze është perfekt për një tryezë festive. Pjata me siguri do të kënaqë mysafirët dhe familjet. Mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Për të përgatitur pjatën do t'ju duhet: 500 g mish, 500 ml krem me përmbajtje yndyre nga 10% në 20%, 300 g kërpudha, 200 g djathë, 2 tbsp

Mishi i gjelit të detit është i pasur me hekur, selen, magnez, natrium dhe fosfor, ka shumë pak kolesterol, nuk shkakton alergji. Turqia është një burim i shkëlqyeshëm i proteinave dhe vitaminës PP. Receta klasike është gjeldeti i Krishtlindjeve i pjekur, por kjo pjatë kërkon shumë kohë

Difficultshtë e vështirë të prishësh një qafë derri, kështu që edhe një kuzhinier fillestar mund të përpiqet të gatuajë një pjatë të shijshme. Mishi i qafës përmban vija të proshutës, për shkak të së cilës enët janë të buta dhe me lëng. Për gatim, mund të përdorni mish të freskët dhe të ngrirë

Kek me xhenxhefil është një ëmbëlsirë e thjeshtë e shijshme e festave. Receta për një pjatë të tillë parashikon konsumimin e saj gjatë Kreshmës, kështu që besimtarëve do t’u pëlqejë. Është e nevojshme - 500 g miell - 200 g gjethe çaji - 1 tsp

Shumë amvise përballen me pyetjen se çfarë të përgatisin për ardhjen e mysafirëve. Për ta bërë atë të shpejtë, të kënaqshëm dhe të shijshëm. Një nga këto pjata është mishi i pulës së pjekur. Pule e pjekur në mëngë me perime gatuhet shumë shpejt

Pula është një mik i mirë i të gjitha amvise, pasi mund të gatuhet mjaft shpejt, madje edhe i plotë dhe madje edhe në një version festiv. Ka edhe pluse për këtë zog: ai mund të blihet kudo gjatë gjithë vitit me një çmim të volitshëm, për të mos përmendur dobinë e mishit të tij

Duck i pjekur me mollë është një pjatë klasike për një tryezë festive. Falë pjekjes në petë, mishi i rosës është i butë, i shijshëm dhe i shëndetshëm. Kjo mënyrë e trajtimit të nxehtësisë nuk kërkon lëng shtesë, shpendët gatuhen në lëngun e vet

Mishi i rosës është i mbushur me mikroelementë dhe vitamina. Yndyra e rosës përdoret në tiganisje sepse nuk përmban pothuajse asnjë kolesterol. Nutricionistët gjithashtu janë të pjesshëm ndaj mishit të rosës dhe e përfshijnë atë në dietën e njerëzve që duan të humbin peshë

Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë për rosë shtëpie të zier në një brazier. Sipas kësaj recete, mishi i rosës rezulton të jetë i butë, me lëng dhe shumë i shijshëm, dhe është shumë e lehtë për ta gatuar. Është e nevojshme - rosë - 2

Salmoni rozë i gatuar sipas kësaj recete do të jetë një zbukurim për çdo tryezë festive. Procesi i gatimit do të zgjasë disa orë, por rezultati patjetër do të tejkalojë pritjet tuaja. Përbërësit: Salmon rozë - 1 kufomë; Karrota - 1 fruta

Shumë njerëz e duan shpendët, por ndodhi që kryesisht pula të dekoronte tryezën tonë. Ju mund të diversifikoni menunë tuaj duke gatuar një rosë me mollë. Kjo pjatë në dukje komplekse nuk kërkon ndonjë talent të veçantë kuzhinës nga ju. Është e nevojshme Duck - 1 copë

Një furrë me mikrovalë (në gjuhën e zakonshme - një furrë me mikrovalë) paraqet komoditet të madh për zonjën e shtëpisë. Ndryshe nga sobat me gaz dhe elektrike, mikrovala ju lejon të gatuani ose të ngrohni një pjatë shumë më shpejt. Alsoshtë gjithashtu në gjendje të shkrijë shpejt mishin ose peshkun e ngrirë në fortësinë e drurit

Ky meze i shijshëm i mishit është ideja më e mirë për një tryezë festive. Gatimi i mishit të derrit të zier në shtëpi është aq i thjeshtë saqë edhe dikush që është larg gatimit mund ta përballojë. Dhe atëherë kjo pjatë mund të bëhet një alternativë e plotë ndaj shijshme të mishit të blera në dyqane

Nëse ju pëlqen mishi i derrit të zier, nuk ka nevojë të vraponi në dyqan për të. Ky meze i shijshëm mund të përgatitet edhe në shtëpi. Është e nevojshme - një kilogram mish derri; - hudhër; - fletë dafine; - kripë; - spec

Mishi i derrit të derrit është një delikatesë e shijshme e bërë nga mishi i derrit. Për këtë, zgjidhni mishin e klasës më të lartë, qafën ose shpatullën, si dhe pulpën e këmbës së pasme. Gjatë gatimit, erëza të ndryshme përdoren për të rritur shijen dhe aromën e produktit origjinal

Mishi i derrit është një lloj i popullarizuar i gatimit në furrë. Nuk është e vështirë ta përgatisni, por për ta bërë më të kënaqshme meze, mund të bëni mish derri në brumë. Është e nevojshme - Flete gatuese; - pergamenë; - fileto e tërë derri 1

Çështjet e ruajtjes së ushqimit kanë pushtuar mendjet e njerëzve për shumë breza. Kripja e mishit është një nga metodat më të zakonshme për ruajtjen e tij në temperaturat e ngrirjes. Përveç kësaj, kripësimi është një nga operacionet e procesit teknologjik për prodhimin e këmbëve të pulës, proshutës, produkteve të ndryshme të tymosura

Aroma joshëse e aromave na bën të blejmë petë të menjëhershme pa pushim. Ne jemi mësuar të mendojmë se doshirak është ushqim jashtëzakonisht i dëmshëm dhe i lirë. Sidoqoftë, kjo e fundit është e diskutueshme. Doshirak është ushqim për të pasurit

Për të përgatitur ushqim të shijshëm shtëpiak, duhet të përdorni vetëm përbërës të freskët, me cilësi të lartë. Çfarë të kërkoni kur blini mish dhe shpendë? Cilat janë shenjat që mund të tregoni se janë të freskëta dhe nuk janë në banak për disa ditë?

Petë orizi janë një nga përbërësit kryesorë të kuzhinës orientale. Petë kanë një aromë unike dhe përfitime shëndetësore. Përmban një sasi të madhe lëndësh ushqyese dhe fibrash. Shumë kuzhinierë i konsiderojnë petë orizi një pjatë e shkëlqyeshme për çdo vakt

Pasioni për kuzhinën japoneze po bëhet gati i kudondodhur. Shumë lloje të sushi dhe rrotullave u ofrohen të kthyerve të vjetër dhe të rinj në adhuruesit e pjatave ekzotike. Nuk është aq e lehtë për një fillestar të kuptojë këtë larmi, por është thjesht e nevojshme nëse ai po shkon në një restorant oriental ose planifikon të bëhet një mjeshtër i Sushi në shtëpi

Kuzhina gjeorgjiane është e famshme për supën e saj të pasur dhe të përzemërt me kharço. Si të gatuajmë kharço? Nuk ka asgjë të vështirë në këtë, zotëroni recetën dhe do të jeni në gjendje të kënaqni familjen tuaj me një pjatë të re të kuzhinës gjeorgjiane

Rukola është një bimë e njohur për sallatë që ka një aromë të veçantë të athët. Çiftëzohet me mëlçi pule, merret një sallatë e pazakontë, e cila plotësohet me kërpudha dhe një salcë të pazakontë. Është e nevojshme - 250 g mëlçi të pulës

Gështenjat jo vetëm që mund të skuqen në një tigan, por edhe të gatuhen në furrë. Hani fruta të gatshëm si një meze të lehtë pa asnjë shtesë, ose përdorni në kremra, pure, një shumëllojshmëri mbushjesh dhe brumë pjekjeje. Gështenja të pjekura Para se të përgatisni gështenja, ato duhet të skuqen ose të piqen

Shumë gjellë të shijshme mund të përgatiten nga mëlçia e pulës. Për ta bërë mëlçinë të lëngshme dhe të butë, thjesht duhet të dini disa sekrete dhe truke. Është e nevojshme - 500 gram mëlçi të ftohtë të pulës - 1 qepë - 4 lugë salcë soje - 2 lugë mjaltë të lëngshëm Udhëzimet Hapi 1 Vendosni mëlçinë në një dërrasë prerëse, hiqni vija dhe thajeni plotësisht me peshqir letre

Përveç enëve tradicionale, rrotullat origjinale me mbushje të ndryshme mund të bëhen nga fileto pule. Ato do të jenë të përshtatshme si në një tryezë festive ashtu edhe gjatë një darke në shtëpi. Rolls me kërpudha Ju do të duhet:

Mund të jetë e vështirë t’i mësoni fëmijës produkte të reja. Sidoqoftë, mishi i butë i gjelit të detit duhet të jetë për shijen e fëmijëve, veçanërisht nëse ky lloj i pulave shërbehet me një pjatë anësore origjinale dhe një salcë të shijshme

Patatet nuk janë vetëm një pjatë dytësore, por edhe një përbërës kryesor i mrekullueshëm në një pjatë më komplekse. Bëni një gratin djathë gustator, gatuani petulla, ose bëni një pizza të shpejtë me patate. Ju do ta detyroni veten dhe ata që provojnë ushqimin tuaj t'i hedhin një vështrim të freskët kësaj perime "

Një pjatë shumë e shijshme që mund të shërbehet si një drekë ose darkë e dytë, duke diversifikuar kështu menunë. Mund të shtohet në çdo pjatë anësore. Është e nevojshme - 600 g gjel deti (fileto); - 1 kungull i njomë; - 1 qepë të mesme

Ju mund të flisni shumë për përfitimet e kungujve. Por fakti që pak njerëz dinë receta të mira me kungull i njomë është i vërtetë. Tavë me kunguj të njomë është e shijshme, e shpejtë për t’u përgatitur dhe e përsosur për çdo tryezë. Gjithashtu mund të përdoret si mëngjes, fëmijët e duan atë shumë

Rreth mesit të verës, kunguj të njomë të shijshëm shfaqen në tregjet tona. Ato janë aq delikate saqë praktikisht nuk kanë nevojë për trajtim termik. Dhe kjo tavë e thjeshtë provansale do t'i ndihmojë ata të ruajnë aromën delikate të qumështit nën koren e hollë të djathit

Kungulleshkat përgatiten shumë lehtë dhe shkojnë mirë me perime dhe mish të tjerë në pjata të ndryshme. Snacks kungull i njomë janë të përshtatshme për një tryezë festive ose thjesht për një darkë familjare. Është e nevojshme - enë pjekjeje

Kungulli përmban një kompleks të tërë vitaminash dhe mineralesh. Mjekët dhe dietologët rekomandojnë përfshirjen e enëve të kungullit në dietën tuaj si për të moshuarit (për trajtimin dhe parandalimin e aterosklerozës) ashtu edhe për të rinjtë (për të përmirësuar funksionimin e traktit gastrointestinal)

Cutletat janë pjata e preferuar për pothuajse çdo familje. Mund të gatuhet për një muaj të tërë pa e përsëritur më kurrë. Mbi të gjitha, ka shumë receta në të cilat mund të ketë mish krejtësisht të ndryshëm dhe një larmi të gjerë mbushësish

Mannik është një tortë jo vetëm e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur, por gjithnjë rezulton të jetë tepër e shijshme. Mana, e cila përmban kungull, është veçanërisht aromatik. Mannik me kungull në një tenxhere të ngadaltë Ju do të duhet:

Kur shumë kunguj janë rritur, veçanërisht varietetet e arrëmyshkut, nuk është mëkat të përkëdhelni veten dhe të gatuani fruta të sheqerosura. Shumë njerëz nuk e pëlqejnë erën karakteristike të "kungullit", por kjo recetë nuk e ka atë, sepse frutat e ëmbëlsuar përgatiten me limon

Gjithkush i pëlqen cutlets që nga fëmijëria, por jo gjithmonë rezulton se janë mjaft lëng dhe të butë. Falë kësaj recete, kotelet janë shumë lëng, aromatike dhe të shijshme. Si pjatë anësore për kotelet, mund të shërbeni pure patatesh, të lagura me gjalpë të shkrirë dhe një meze të trangujve turshi me qepë

Karakteristikat e dobishme të kungullit vështirë se mund të mbivlerësohen. Isshtë një produkt me pak kalori dhe lehtësisht i tretshëm, i pasur me hekur, fluor, proteina, karbohidrate, si dhe karotinë, fruktozë, saharozë dhe shumë vitamina, përfshirë T dhe D

Cutletat janë mbase gjella më e popullarizuar e mishit të grirë; ato përgatiten lehtë dhe nuk kërkojnë një recetë të saktë. Cutlets mund të bëhen nga çdo lloj mishi, si dhe kombinimet e tij. Përveç kësaj, perimeve, erëza, proshutë, bimë, djathë dhe madje edhe fruta të thata mund të shtohen në mish të grirë

Timeshtë koha për të kontrolluar nëse fruti më unik i vjeshtës është i pjekur. Në të njëjtën kohë, është koha për të mësuar se si të bëni cutlets mbushur kungull. Ne do të vendosim rikota dhe kërpudha. Kjo është një recetë nga kategoria e ushqyerjes së ekuilibruar

Supa me qofte është një nga kurset e para të preferuara në shumë familje. Për shkak të thjeshtësisë së përgatitjes, kjo supë bëhet mjaft shpesh. Në fund të fundit, mishi i grirë gatuhet shumë më shpejt se tul, dhe shija është më e butë dhe jo më pak e pasur

Kjo pjatë do të marrë mjaft kohë për t’u përgatitur, por rezultati përfundimtar është mishi i butë i butë! Është e nevojshme - 1 kg gjoks viçi; - piper i zi për shije; - kripë e trashë deti; - vaj ulliri; - gjysma e karotës

Ndoshta të gjithë e dinë që kuzhina italiane është një nga kuzhinat më të njohura në botë. Por jo vetëm popullariteti është faktori kryesor i kuzhinës italiane. Cilësia dhe shija e pjatave nuk do të lërë askënd indiferent. Një pjatë shumë e njohur në Itali (dhe jo vetëm në Itali) janë makaronat Bolognese, të cilat dua t'ju ofroj të gatuani

Pula është një produkt dietik me pak kalori. Por këto nuk janë të gjitha cilësi pozitive. Mishi i pulës është një burim i shkëlqyeshëm i proteinave, acideve yndyrore të pangopura dhe substancave të tjera të nevojshme për trupin. Sigurisht, për të ruajtur përfitimet e produktit, ai nuk mund të përpunohet në vaj mbi nxehtësi të lartë

Peshku është një produkt i vlefshëm ushqyes. Ai përmban shumë proteina të dobishme, vitamina, elementë gjurmë dhe përbërës të tjerë të nevojshëm për trupin e njeriut. Më të vlefshmet janë acidet yndyrore omega-3 që nuk gjenden në ushqimet e tjera

Të gjithë ndoshta e dinë që mishi i pulës nuk është vetëm i shëndetshëm dhe i shijshëm, por edhe me pak kalori. Ka shumë receta për gatimin e pjatave të pulës, por jo të gjitha janë të thjeshta dhe me kosto të ulët. Topa të tillë pule me oriz, diçka si qofte, mund t'i jepen edhe një fëmije nga një vjeç

Shumë njerëz kënaqen duke ngrënë dumplings. Sidoqoftë, për t'i gatuar ato, duhet të gdhendni për një kohë të gjatë. Ekziston një mënyrë më e lehtë për të bërë petka. Kungujt jo vetëm që mund të zihen, por edhe të piqen në furrë. Petat e pjekura nuk do të kenë shije si ato të ziera

Grechaniki janë cutlets të thjeshta që gatuhen me hikërror të zier në mish të grirë. Dhe në kombinim me salcën e perimeve, ato do t'u pëlqejnë miqve dhe familjes suaj. Është e nevojshme - 2 tbsp. hikërror - 1 tbsp. vaj luledielli - 2 tbsp

Koha e verës po afron, kështu që të gjithë tani kanë filluar t'u japin më shumë përparësi pjatave ku perimet janë përbërësit kryesorë, sepse një ushqim i tillë nuk është vetëm i shëndetshëm, por edhe i lehtë. Kjo është arsyeja pse unë do t'ju tregoj se si të bëni një rrotull të shijshëm pita pa përdorur asnjë lloj mishi

Një lavash armene i mbushur aq fort hynte në ushqimin tonë saqë i largoi pak sanduiçët klasikë. Dhe madje shkelur në gjënë më të çmuar - pite. Dhe të gjitha pse? Gatimi është i lehtë, por ngrënia është i përshtatshëm. Ne zgjedhim mbushjen nga ajo që është në frigorifer

Adhuruesit e peshkut janë vazhdimisht në kërkim të recetave të reja dhe origjinale për përgatitjen e tij. Ju mund të përdorni një recetë aziatike, sipas së cilës përgatitet jo vetëm peshku i shijshëm, por edhe salca për të. Është e nevojshme - 400 g të çdo peshku të bardhë

Kërpudhat e gocave janë shumë të shijshme dhe të thjeshta për tu përgatitur. Dhe në kombinim me fileto pule, gjellë rezulton të jetë shumë e butë dhe me lëng. Ne kemi nevojë për: Fileto pule (mund të blini të gatshme, ose të ndara nga e tërë kufoma) - 300-350 gr Kërpudha goca deti - 400-500 gr 1 domate e madhe, e pjekur dhe me lëng 50-60 gr të çdo kremi Çdo bimë aromatike (cilantro, majdanoz, kopër, borzilok, etj

Supa e thjerrëzave është një pjatë turke. Për shkak të faktit se thjerrëzat janë shumë të dobishme, kjo supë ka fituar popullaritet edhe në vendin tonë. Përbërësit: 1 zhardhok patate; 1 qepë; 15 g gjalpë; speca djegës

Turqia e pjekur është një nga pjatat popullore amerikane. Zakonisht ajo përgatitet për Falënderimet, një nga festat kryesore kombëtare, e cila festohet kur e gjithë familja mblidhet në tryezë, pa marrë parasysh se sa larg janë anëtarët e familjes nga shtëpia e tyre

Një numër i madh erëzash janë bërë nga një fileto pule banale, një fishekzjarrë me shije dhe aromë! Është e nevojshme - 300 g fileto pule; - 1, 5 tbsp. vaj perimesh; - 1 qepë të madhe; - 1 cm xhenxhefil të freskët; - 1 thelpinj hudhër

Curry pule me petë është një pjatë origjinale që lehtë mund të bëhet një zbukurim tryeze në një festë. Padyshim që do t'ju befasojë dhe kënaqë ju dhe të dashurit tuaj me shijen e saj të jashtëzakonshme! Është e nevojshme - 1 tbsp

Salca aromatike e kerrit jep një aromë origjinale dhe ngjyrë të gjallë për shumë gatime përmes një përzierjeje të erëzave të thara të shtypura. Curry është veçanërisht i përshtatshëm për mish qengji, pule dhe oriz. Mund të përgatitet shpejt dhe e shijshme

Një nga kurset e para më të lehta dhe më të përballueshme është supa me petë me pulë. Nuk duhet shumë kohë për t’u përgatitur, madje edhe një specialist fillestar i kuzhinës mund të përballet me recetën. Vëllimi del rreth 3 litra, kështu që e gjithë familja mund të marrë mjaft

Sallata me perime me kerri pule mund të zëvendësojë një vakt të plotë duke kombinuar dy pjata - pulë krokante dhe perime. Pamja shumëngjyrëshe dhe shija e pasur e pjatës me siguri do t'i kënaqin të gjithë anëtarët e familjes tuaj dhe të ftuarit

Ka mjaft mundësi për të bërë salcë kerri. Mund të jetë pikant, i ëmbël dhe i thartë dhe të përmbajë përbërës të ndryshëm shtesë. Meqenëse një shumëllojshmëri frutash shkojnë mirë me mishin e pulës, kjo recetë përdor ananas, si dhe krem për të shtuar shijen e pjatës

Curry Pineapple Chicken është një ushqim Thai që është një kombinim i mrekullueshëm i erëzave dhe aromave të pasura. Fileto pule e përgatitur në këtë mënyrë me siguri do të kënaqë të gjithë dashamirët e emocioneve. Është e nevojshme - 800 g fileto pule - 2 kokë qepë (ose shallots) - 3 cm rrënjë xhenxhefili të freskët - 1 ananas i vogël - paste kerri - 1 gotë qumësht kokosi - 2 speca djegës - kripë - vaj perimesh - lëng nga 1 limon - 1 tufë c

Për të kursyer kohën tuaj, vlen të përdorni receta të shpejta. Për shembull, për një drekë të shpejtë, supa me domate me qofte dhe oriz do t'ju ndihmojë. Quickshtë e shpejtë dhe e lehtë për tu gatuar. Supa rezulton të jetë tepër aromatike dhe e shijshme

Kish është një byrek me ëmbëlsira të hapura franceze, i bërë nga ëmbëlsira me kallamishte me mbushje vezësh dhe mbushje të ndryshme. Kjo pjatë e bukur dhe e shijshme, e cila është e mirë si e nxehtë dhe e ftohtë, mund të jetë një mëngjes i përzemërt dhe një rostiçeri e shkëlqyeshme

Byrek i shijshëm me brumë mjalti. Shije është mrekullisht e mirë, dhe vetë receta është mjaft ekonomike. Nuk kërkohen përbërës të hollë dhe procesi i gatimit është i shpejtë dhe i lehtë. Për të bërë një tortë me mjaltë, do t'ju duhen 150 gram mjaltë, 200 gram salcë kosi me pak yndyrë, 400 gram miell, një gotë sheqer dhe 2 vezë

Mishi i gjelit të detit është një produkt i shkëlqyeshëm dietik. Ai përmban një sasi të madhe të proteinave, vitaminave dhe fosforit (si peshku) dhe pothuajse asnjë yndyrë dhe kolesterol. Prandaj, pjatat e mishit të gjelit të detit janë të dobishme për të rriturit dhe fëmijët

Mëlçia është një produkt mishi i pasur me vitamina. Enët e mëlçisë të përgatitura siç duhet janë të shijshme dhe të shëndetshme. Ata madje rekomandohen të përdoren gjatë trajtimit të shumë sëmundjeve, dhe për parandalimin e mungesës së hekurit në trupin e njeriut

Kjo ëmbëlsirë e mahnitshme angleze u përfshi në menunë e Restorantit Hungry Monk në West Essek në 1972. Ai menjëherë fitoi popullaritet, ëmbëlsira filloi të përgatitej jo vetëm në Angli. Banoffi Pie është shfaqur në raftet e supermarketeve amerikane dhe australiane

Petullat e Kreshmës janë një shpëtim i vërtetë për ata që kanë një dhëmb të ëmbël dhe dashamirët e pjekjes gjatë Kreshmës. Ata pothuajse nuk ndryshojnë në shije nga versioni tradicional i petullave, për më tepër, ato janë më pak të larta në kalori

Specat e mbushur janë një pjatë e njohur. Variacione të ndryshme të përgatitjes së tij gjenden në kuzhinat e shumë kombeve të botës. Për shembull, në Bullgari, specat mbushen me vezë dhe djathë feta, në Azerbajxhan me mish qengji, në Rumani - me domate

Pica italiane ka fituar një popullaritet kaq të përhapur në të gjithë botën sa pothuajse çdo vend në botë ka një mbushje të re, kombëtare për të. Kështu lindi pica e ananasit Havai ose pica BBQ me të vërtetë stil amerikan, lakra fasule Thai dhe karkaleca deti, ose pica meksikane me miell misri, avokado, mish të grirë dhe patate të skuqura

Pica është një nga pjatat më të njohura të kuzhinës kombëtare italiane në botë. Kjo është një byrek i hapur që përgatitet me një larmi mbushjesh. Pica bëhet me mish, peshk, ushqim deti, perime, kërpudha. Djathi i grirë është një përbërës i detyrueshëm i picës

Brokoli është një lloj lakre. Ajo erdhi tek ne nga Azia e Vogël. Isshtë shumë i dobishëm pasi përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve. Mjekët rekomandojnë përdorimin e brokolit për pacientët me sëmundje kardiovaskulare. Brokoli me kërpudha është një pjatë shumë e shëndetshme dhe e shijshme që mund të shërbehet për drekë apo darkë

Kur përgatitni pica italiane, mund të merrni parasysh shumë hollësi të ndryshme. Mund të krijoni një pjatë të tillë, aroma e së cilës do të shkaktojë marramendje dhe marramendje të këndshme, thjesht duke zgjedhur mbushje të thjeshta dhe të shijshme dhe duke e brumosur brumin në mënyrë korrekte

Vajzat që humbin peshë i mohojnë vetes shumë prej pjatave të tyre të preferuara. Sidoqoftë, ndonjëherë një kufizim i tillë mund të shmanget, duhet vetëm të rishikoni recetat e zakonshme. Për shembull, edhe pica nuk do të bëhet armik i figurës nëse bëhet me një mbushje dietike

Pica po udhëton me shpejtësi nëpër botë. Të gjitha recetat për përgatitjen e saj thjesht nuk llogariten. Mund të jetë vegjetarian ose mishor, djegës, duke djegur qiellzën, ose shumë i lehtë. Isshtë gatuar në brumë të hollë ose me gëzof. Dhe ajo ka shumë admirues të të gjitha gjinive dhe moshave

Pangasius është një peshk i ujërave të ëmbla. Jashtëzakonisht e shijshme. Për më tepër, prerja e saj nuk kërkohet. Ka shumë gjëra të dobishme në peshk, vitaminat A, C, E dhe shumë të tjerë janë të pranishëm. Ka një përmbajtje të ulët kalorish, gjë që është e mirë për ata që janë mbipeshe ose që mbajnë dietë, vetëm 89 kilokalori

Një meze e shijshme është një fillim i shkëlqyeshëm për një darkë gala. Në të njëjtën kohë, pjata duhet të jetë e paharrueshme dhe e shijshme. Meze të nxehtë me ançua, parmixhano dhe borzilok ka një shije të pasur dhe me siguri do t’u hap oreksin mysafirëve

Recetë makarona tepër e lehtë. Ju duhen vetëm 30-40 minuta për të krijuar një kryevepër të vërtetë të kuzhinës italiane. Është e nevojshme - 1 tbsp. vaj ulliri; - 400 g sallamë të tymosur me erëza; - 1-2 qepë; - 2 thelpinj hudhër

Salca e pasur me mjaltë me erëza aromatike dhe bimë është një nga opsionet më të mira për veshjen e mishit të butë të pulës. Një pulë e pjekur në furrë me një salcë të tillë rezulton të jetë tepër e shijshme me një kore të shijshme kafe të artë

"Pjatat me mjaltë" gjenden pothuajse në çdo kuzhinë botërore, por më së shpeshti ato janë shijshme dhe ëmbëlsira të ëmbla. Tani mjalti është përdorur gjerësisht në salca dhe salcë të ndryshme, marinata për mish dhe enët e peshkut, si një salcë për sallatë me perime dhe një përbërës aromatik i koktejeve

Befasimi i mysafirëve me një pjatë pule është mjaft e vështirë. Ky produkt është i njohur për të gjithë, është i disponueshëm dhe duket se të gjitha pjatat janë provuar tashmë. Por mos dilni në përfundime, por përkundrazi përpiquni të gatuani pulën në mjaltë

Pula e pjekur në furrë nuk është vetëm një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme, por edhe një diete. Bimët e përdorura për ta bërë atë do t'i japin zogut një aromë të mahnitshme dhe mjaltë dhe feta limoni do ta bëjnë mishin me lëng. Është e nevojshme - 2 pula

Edhe një kuzhinier fillestar do të jetë në gjendje të gatuajë gjokse pule me një kore mjalti. Receta është e thjeshtë, dhe gjellë rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme. Nuk është turp të ofroni një trajtim të tillë për mysafirët. Gjinjtë e pulës janë një produkt dietik me shumë përfitime shëndetësore

Në Hungari kjo supë peshku quhet Halasle. Isshtë shumë popullor jo vetëm midis hungarezëve, por edhe midis njerëzve në të gjithë botën. Supa hungareze e peshkut është shumë e shijshme, aromatike dhe lotuese në gojë, dhe peshku është i butë në shije, veçanërisht kur kombinohet me domate

Ndër përgatitjet për dimrin, lecho ka kohë që ka zënë vendin e duhur. Për të përgatitur këtë pjatë hungareze, nuk kërkohen produkte të shtrenjta dhe nëse perimet rriten në kopshtin tuaj, do të duhet të shpenzoni pak para vetëm në uthull, kripë, sheqer dhe erëza

Kjo ëmbëlsi interesante vjen nga fëmijëria, të cilën shumë amvise moderne e kanë harruar. Isshtë përgatitur nga produktet më të thjeshta në dispozicion, por rezulton të jetë shumë e shijshme dhe origjinale. Është e nevojshme - 3

Pjata kombëtare hungareze e quajtur lecho bëhet me domate, proshutë dhe speca. Ka shumë receta për të bërë lecho në vende të ndryshme të botës. Lecho e domates shkon mirë me mishin e skuqur, patatet, makaronat, drithërat, etj. Si të bëni lecho të domates Për të bërë një lecho domate dhe piper për dimër, do t'ju duhet:

Lecho është si vera në një kavanoz. Perimet e ndritshme dhe shija e mrekullueshme do t'ju kujtojnë ditët e ngrohta të verës në dimër. Një recetë e thjeshtë do t'ju lejojë të gatuani lecho shpejt dhe me lehtësi. Domate të pjekura të kuqe ose të verdha - 3 kg I ëmbël Bullgar

Për ta bërë të shijshme kungullin e pjekur, duhet të përdorni përbërës shtesë. Bimë të freskëta, erëza, salca, apo edhe produkte plotësisht "të pavarura" - perime të tjera, mish, shpezë - mund të veprojnë në rolin e tyre. Është e nevojshme kungull kripë piper barishte të freskëta erëza salca mish ose shpendë dërrasë prerëse thikë enë zjarrduruese tigan stewpan furrë Udhëzimet Hapi 1 Zg

Enët e viçit janë lëng dhe të butë dhe shërbejnë si një zbukurim i mrekullueshëm për tryezën festive. Mishi i viçit absorbohet shkëlqyeshëm nga trupi dhe përmban shumë substanca të dobishme. Ju mund të pjekni mish viçi në petë ose në copa të mëdha ose në pjesë të vogla

Përdhunimi është një kulturë e njohur fara vaji dhe foragjere e familjes së kryqëzave. Kjo bimë është kultivuar që nga kohërat antike, përmendjet e para të saj gjenden në shekullin e 4 para Krishtit. Evropa dhe Mesdheu konsiderohen si atdheu i saj

Byreku amerikan ka një aromë të pasur dhe një strukturë të butë dhe të ajrosur. Jushtë lëng, jo i thatë, me një mbushje aromatik dhe një kore të shijshëm krokante. Acarimi i butë i butë i bardhë e bën tortën amerikane të plotë dhe të përsosur

Menutë e restoranteve dhe kafeneve shpesh ofrojnë supa aromatike me kunguj. Sidoqoftë, ky vakt i lehtë por ushqyes mund të përgatitet edhe në shtëpi. Ekziston një numër i madh i recetave për supave me pure kungulli që nuk kërkojnë aftësi të veçanta gatimi dhe njohuri të thella të gatimit nga zonjë

Rowan i kuq është shumë i dobishëm. Forcon enët e gjakut, ul nivelet e kolesterolit në gjak dhe largon toksinat dhe toksinat nga trupi. Dhe ju mund t'i përdorni këto veti të dobishme duke bërë bllokim nga kjo kokrra të kuqe. Bllokim Rowan Kërkohet:

Me fillimin e vjeshtës, shumë perime të shëndetshme dhe të lira shfaqen në panairet bujqësore. Ndër të tjerët, kungulli dallohet për madhësinë, formën tërheqëse dhe ngjyrën e saj. Gjëja më e shquar në lidhje me të është se ju mund ta hani atë me çdo dietë, ju vetëm duhet të zgjidhni mënyrën e duhur të gatimit

Të gjithë i dinë vetitë e dobishme të kungullit. Ky produkt është i shkëlqyeshëm për dietën e menusë për fëmijë dhe për njerëzit që vuajnë nga sëmundje të tilla si alergjitë. Ka shumë mënyra për të gatuar kunguj, gjëja kryesore është të tregoni pak imagjinatë

Kungulli është shumë i dobishëm, dhe kur piqet, ajo ruan të gjitha vetitë e saj dhe fiton një shije dhe aromë edhe më të pasur. Përmirësoni shëndetin tuaj duke shijuar ushqimin e duhur, gatuani enët me kunguj në furrë. Kungull me oriz dhe fruta te thata Përbërësit:

Një nga pjatat më të njohura të verës është speca zile. Isshtë e përsosur për darkë dhe shërbehet si një pjatë e veçantë pa pjatë anësore. Është e nevojshme - piper zile 8 copë; - mish i grirë 0,5 kg; - oriz 0,5 gota; - qepë 1 copë

Kush nuk i ka provuar specat e mbushur? U provua, nëse jo e gjitha, atëherë pothuajse të gjitha. Ai fiton zemrat e shumë dashamirësve të ushqimit. Kjo recetë për specin e mbushur është shumë e thjeshtë, por çuditërisht e shijshme, përveç kësaj, përbërësit janë të njohur dhe të dashur nga të gjithë

Goulash është një pjatë kombëtare hungareze e bërë tradicionalisht nga viçi. Sidoqoftë, sot, pasi kanë migruar në gatimet e vendeve të tjera, janë shfaqur receta për gulash pule, qengji dhe derri. Në varësi të sasisë së lëngut të shtuar, kjo pjatë mund të jetë e trashë dhe të shërbehet si kryesore, ose mund të jetë një supë

Lagman është një pjatë shumë e shijshme që mund të gatuhet pa shumë përpjekje në një tenxhere të ngadaltë. Pjata do të kënaqë të gjithë të dashurit tuaj dhe do të marrë krenari për vendin në tryezën festive. Është e nevojshme - 500 g viçi ose mish derri

Specat e mbushur me salcë kosi janë të shijshme dhe ushqyese. Mishi i grirë mund të përdoret jo vetëm mish derri, por mish viçi ose mishi i gjelit të detit. Orizi zakonisht përdoret me kokërr të gjatë dhe i lëmuar. Hudhra do t'i japë salcës një aromë aromatike

Mishi i kallamarit është një produkt i vlefshëm, dhe pjatat e bëra prej tij janë shumë të shijshme. Sallatat bëhen nga kallamarët, të skuqura, të gatuara në brumë dhe madje të tymosura. Dhe kallamarët e mbushur mund të bëhen një kryevepër e çdo tryeze festive

Specat e mbushur janë një recetë e vjetër e njohur që shumë njerëz e njohin dhe e duan. Por, ndryshe nga versioni tradicional i grirë, ju mund të bëni një pjatë krejtësisht vegjetariane. Duket origjinale, por shija vetëm lëpin gishtat. Pasi ta keni përgatitur këtë pjatë për herë të parë, patjetër që do të dëshironi ta përsërisni

Një supë e bazuar në lëngun e bishtit të demit të kombinuar me fasule të kuqe të konservuara është tepër e kënaqshme dhe e shijshme. Është e nevojshme - bishtin e gjedhit (850 g); - fasule të kuqe (300 gr); - viçi (400 gr)

Të brendshmet e viçit anashkalohen pa merituar dhe prej tyre mund të gatuash shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Pak para gatimit, rropulli duhet të përgatitet dhe përpunohet me më shumë kujdes, por në fund të fundit, shija e enëve nuk është inferiore ndaj enëve të zakonshme të mishit

Një entrecote quhet një copë viçi në kockë. Tradicionalisht përgatitet nga mishi më i lëngshëm dhe më i butë që ndodhet midis brinjëve. Fillimisht, kjo pjatë shërbehej ekskluzivisht në restorantet franceze, megjithëse receta për përgatitjen e saj nuk mund të quhet veçanërisht e komplikuar

Veryshtë shumë e rëndësishme të zgjidhni produktet e duhura për të siguruar që sushi i bërë në shtëpi të mos jetë në asnjë mënyrë inferior ndaj atyre që shërbehen në restorantet japoneze. Orizit, i cili është një nga përbërësit e kësaj pjate, duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë

Chanakhi është një pjatë tepër e shijshme dhe e kënaqshme e kuzhinës gjeorgjiane. Duke ditur se si të gatuani canakhi në mënyrë korrekte, ju mund të kënaqni jo vetëm familjen tuaj, por edhe mysafirët tuaj, pasi pjata e përfunduar duket shumë estetikisht dhe e shijshme

Rolls janë një lloj sushi, një pjatë japoneze. Ky është një lloj meze që përbëhet nga rrotulla orizi me mbushje të ndryshme, shpesh të mbështjellura me fletë nori. Rrotullat "Filadelfia" dallohen nga një shije e jashtëzakonshme, e cila është e pranishme në sajë të djathit specifik që përfshihet në përbërjen e tyre

Çdo sushi nuk mund të përgatitet pa orizin e duhur të gatuar. Orizi është përbërësi kryesor në këtë pjatë të njohur japoneze. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme që ta gatuani në mënyrë korrekte. Në restorantet japoneze, ka kuzhinierë të veçantë që specializohen në prodhimin e orizit sushi

Jo shumë kohë më parë, sushi për bashkatdhetarët tanë ishte një lloj çudie, dhe vetëm disa mund të trajtonin shkopinj për ta. It'sshtë një çështje tjetër tani - sushi shërbehet në kafene, bare dhe piceri, dhe shkopinjtë japonezë janë bërë tashmë një atribut i domosdoshëm për çdo restorant

Kuzhina japoneze ka qenë prej kohësh e njohur në të gjithë botën, dhe Rusia nuk është përjashtim. Por, duke gjykuar nga rrjeti në rritje i kafeneve dhe restoranteve që ofrojnë kuzhinën japoneze, numri i ithtarëve të tij vazhdon të rritet vazhdimisht

Dita kur merrni pasaportën tuaj mund të bëhet e paharrueshme. Festoni këtë ngjarje me një festë çaji, atributi kryesor i së cilës do të jetë torta origjinale, e bërë në formën e dokumentit kryesor të qytetarit. Especiallyshtë veçanërisht e këndshme të marrësh një dhuratë kaq të shijshme për një adoleshent 14-vjeçar

Midhjet janë një delikatesë e hollë që asnjë gustator nuk do ta refuzojë. Ata kanë një shije delikate dhe përmbajnë shumë substanca të dobishme, duke përfshirë proteina, fosfor, hekur, kripëra minerale dhe vitamina. Është e nevojshme - 1 kg midhje

Canapes janë sanduiçe të vogla me forma të ndryshme (trekëndësh, të rrumbullakët, në formë zemre), me diametër deri në 4 cm. Bota ose biskotat mund të përdoren si bazë. Zakonisht vendosen në hella druri. Është e nevojshme Për kanape karkaleca:

Riesmbëlsirat dhe ëmbëlsirat janë një delikatesë e preferuar për shumë njerëz. Dhe nëse kryeveprat tona të kuzhinës janë ende të zbukuruara me mastikë, atëherë do të merrni një festë të vërtetë jo vetëm të barkut, por të syve dhe shpirtit! Është e nevojshme Mastikë qumështi:

Ndoshta të gjithë janë të njohur me një mënyrë të tillë të dekorimit të ëmbëlsirave si zbukurimi me mastikë, por jo të gjithë e dinë që bërja e mastikës mund të bëhet lehtë dhe thjesht edhe në shtëpi. Nga mastika, receta për të cilën është propozuar më poshtë, ju mund të krijoni absolutisht çdo përbërje dekorative për ëmbëlsira dhe pite

Një supë kaq aromatike, e shëndetshme dhe e kënaqshme do t'ju shërbejë si një drekë e shkëlqyeshme për të gjithë familjen. Erëza do të shtojë aromë dhe shije pikante në pjatë. Është e nevojshme - tul qengji 300 g; - barbri i tharë 200 g

Supa me bizele, e plotësuar me qofte të buta, mund të konsiderohet një drekë e plotë. Supa e trashë e trashë nuk ka nevojë të plotësohet në formën e një pjate të dytë. Në të njëjtën kohë, përgatitja e supës është e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë

Supa me bizele mund të përgatitet në mënyra krejtësisht të ndryshme dhe sipas recetave të ndryshme. Ky version i supës është i shijshëm dhe i lehtë. Familja dhe miqtë patjetër do të kërkojnë shtesa. Është e nevojshme - 600 g mish (për shembull, viçi)

Shumë njerëz e pëlqejnë supën me bizele me fyell për shkak të shijes së saj delikate, praktike dhe lehtësisë së përgatitjes. Kjo pjatë e parë shumë ushqyese është veçanërisht e popullarizuar gjatë sezonit të ftohtë - është kaq bukur të hani një pjatë me supë aromatike të ngrohjes në një mbrëmje të ftohtë

Supa me bizele nuk është vetëm një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme, por edhe një pjatë e shëndetshme. Mbi të gjitha, bizelet përmbajnë shumë aminoacide dhe vitamina të nevojshme për jetën e njeriut. Nëse nuk dini si të bëni supë bizele, por vërtet dëshironi të mësoni se si ta bëni këtë pije aromatike, lexoni recetat më poshtë

Pica është pjata më e njohur italiane në botë. Fillimisht, kjo pjatë konsiderohej si ushqim i të varfërve, ata shpërndanin mbetjet e ushqimit të tyre (djathë, domate, etj.) Mbi një tortë brumi dhe e pjekën atë në furrë. Sot, tashmë ka rreth dhjetëra lloje të ndryshme të kësaj pjate, në vende të ndryshme pica përshtatet me shijet lokale, bëhet në brumë të hollë dhe të trashë, maja dhe pa maja, me një numër të madh të të gjitha llojeve të mbushjeve - perime, peshk, mish dhe madje

Pjatë e shijshme dhe e kënaqshme, por në të njëjtën kohë me pak kalori, e shëndetshme dhe dietike. Kungulleshkat janë mjaft të lira, kështu që pjatat e përgatitura në bazë të tyre nuk janë gjithmonë vetëm të bukura dhe të shijshme, por edhe buxhetore

Një kombinim i perimeve dhe mishit është pothuajse gjithmonë një fitore fituese për drekën ose darkën e duhur. Provoni anijet e kungullit - ato me siguri do të dashurohen nga e gjithë familja. Përbërësit: Kungull i njomë - 3-4 copë

Perimet dhe mishi janë një kombinim i shkëlqyeshëm për të krijuar një vakt të shijshëm dhe të lehtë në të njëjtën kohë. Shtoni asaj një nuancë origjinale dhe estetike festive, edhe nëse gatuani për një vakt të rregullt familjar dhe piqni kunguj të njomë me mish të grirë

Kuzhina greke me të drejtë është një nga më të ndriturat dhe më të ndryshmet. Peshku dhe prodhimet e detit, perimet, mishi, djathrat - gatime të shijshme përgatiten nga këto produkte. Mbani në mend se tavernat greke shërbejnë porcione shumë të mëdha, prandaj është mirë që çdo pjatë ta porosisni për dy

Bream mund të gatuhet në mënyra të ndryshme: kripë, tym, vlim, skuq, piqem. Për pjekje, peshqit me peshë 1 kg ose më shumë janë më të përshtatshmet. Goodshtë mirë të bëni pluhur të madh të mbushur, pasi të keni hequr zorrët dhe hequr kockat dhe gushkat e mëdha

Një pjatë si pike e mbushur është konsideruar gjithmonë një delikatesë. Mund të shërbehet si për një tryezë festive ashtu edhe për një darkë të zakonshme familjare. Por, pa dyshim, pike e mbushur me kërpudha është një pjatë shumë e shijshme dhe e shëndetshme, që përmban një sasi shumë të ulët kalorish dhe një sasi të madhe vitaminash

Mishi i shijshëm i nutria nuk mund të gjendet në raftet e dyqaneve dhe tregjeve të zakonshëm. Sidoqoftë, ka njerëz që duan të provojnë një delikatesë kaq të pazakontë. Një karkasë standarde nutria peshon rreth 6-9 kg, kështu që ju keni një mënyrë të shkëlqyeshme për të befasuar jo vetëm familjen, por edhe miqtë me një pjatë

Bream i pjekur në fletë metalike do të duket shumë mirë në një tryezë festive. Përveç kësaj, kjo është një pjatë tradicionale ruse. Petë do të zëvendësojë furrën ruse, dhe kungulli i gatuar në këtë mënyrë do të jetë i butë dhe me lëng. Është e nevojshme 500 gram peshk

Nyja e derrit e mbushur me kërpudha është një meze e lehtë festive e shijshme që nuk do të jetë e vështirë të përgatitet. Përveç kësaj, gama e produkteve për këtë pjatë është shumë e thjeshtë dhe e vogël. Ide e shijshme, e thjeshtë dhe origjinale e kuzhinës

Kërpudhat e mbushura do të ndihmojnë në dekorimin e tryezës festive dhe befasimin e mysafirëve me shijen e tyre. Pjata me kërpudha pritet mirë si e nxehtë ashtu edhe e ftohtë. Është e nevojshme Kërpudha (të mëdha); qepë

Paella spanjolle është një pjatë që gjithmonë rezulton të jetë e gjallë dhe e shijshme. Ata e duan atë, si pjatat e tjera me oriz, të gjithë - nga të vegjëlit në të mëdhenjtë. Ekzistojnë shumë receta paella: me mish, sallam, shpendë, karkaleca, etj

Pas udhëtimit në Itali, sapo u dashurova me paella. Kjo pjatë e shijshme me prodhime deti është e shkëlqyeshme për t’u mbushur dhe nuk lë rëndim në stomak. Kam bërë disa ndryshime në recetën origjinale dhe vazhdoj ta gatuaj këtë pjatë tashmë në vendlindjen time

Përzierjet e ngrira të prodhimeve të detit kanë një gamë të gjerë përdorimesh, veçanërisht kur doni të hani diçka veçanërisht të shijshme. Ato përdoren për të përgatitur një shumëllojshmëri të snacks, si shtesa për pica, pjata të nxehta dhe madje edhe supa

Kjo pjatë është një mundësi e shkëlqyeshme për një darkë festive, e cila nuk kërkon një përgatitje të gjatë. Kombinimi i kërpudhave dhe midhjeve i jep xhulienës një shije origjinale dhe aromë të këndshme. Është e nevojshme - 20 chanterelles ose champignons

Mënyra më e lehtë dhe e shpejtë për të bërë supën e preferuar me krem. Është e nevojshme shampanjë 500 g 3-4 patate krem 500 ml krisur kripë piper Udhëzimet Hapi 1 Vendosni patatet e prera në kubikë të ziejnë

Kjo pjatë kombëtare spanjolle është bërë me oriz, perime, ushqim deti ose mish pule. Vaj ulliri dhe erëza të ndryshme i shtohen gjithashtu. Falë këtyre përbërësve, paella dallohet jo vetëm nga shija e saj origjinale, por edhe nga vlera e saj e madhe ushqyese

Paella është një pjatë spanjolle. Ka shumë receta për përgatitjen e tij, por dua ta ndaj pikërisht këtë. Unë sugjeroj të bëni një paella valenciane. Është e nevojshme - oriz kokërr rrumbullakët "Arborio" - 400 g; - midhjet në predha - 500 g

Kuzhina meksikane dallohet nga aromat unike dhe kombinimet e çmendura të shijeve. Zierja meksikane është një nga pjatat më origjinale, e cila nuk do të jetë e vështirë për çdo amvise të përgatitet. Sekreti kryesor i origjinalitetit dhe unikalitetit është përzierja graduale e të gjithë përbërësve në përputhje me një procedurë specifike

Do të duhet shumë kohë për të gatuar pulën me patate dhe fasule, por rezultati ia vlen. Pjatë delikate dhe në të njëjtën kohë e përzemërt thjesht shkrihet në gojën tuaj. Është e nevojshme 1 kg mish pule; 1 tbsp. fasule

Buka italiane "Ciabatta" ndryshon nga çdo tjetër për shkëlqimin, butësinë dhe kore të mrekullueshme krokante. Merrni kohën tuaj me këto pasta të mrekullueshme. Është e nevojshme - miell gruri - 650 g; - ujë - 300 ml

Ka shumë substanca azotike në mishin e kallamarit, gjë që i jep asaj një shije të veçantë. Ngrënia e mishit të kësaj jete detare nxit sekretimin e lëngjeve gastrike. Trupi i një kallamari të vogël nga vetë natyra është përshtatur për mbushje

Në mes të verës, speci fillon të piqet. Përmban shumë përfitime dhe vitamina. Ju mund të gatuani supa, sallata me piper, si dhe ta mbushni atë. Është e nevojshme - piper zile, - salcë kosi ose majonezë, - vaj perimesh, - kripë, - erëza, - zarzavate Për mishin e grirë:

Një pjatë spanjolle e ndritshme dhe e shijshme e përgatitur me suxhukun pikant të derrit Chorizo. Përdorur në përgatitjen e chorizo, speca i jep suxhukut një ngjyrë të kuqërremtë dhe një shije të athët. Chorizo më së shpeshti shitet i tymosur ose i kuruar në gjendje të thatë

Vaktet e zakonshme që hamë çdo ditë nuk janë të përshtatshme për një vakt festiv. Dhe ndonjëherë, pa ndonjë arsye fare, ju doni të përkëdhelni veten dhe familjen tuaj me diçka të pazakontë, të bukur, lotuese në gojë dhe shumë të shijshme, por të lehtë për tu përgatitur

Një marinadë qebap është zakonisht një përzierje erëza, kripë, acid, dhe në disa raste vaj perimesh. Marinojini copat e qebapit para se të gatuani për t'i dhënë atyre një aromë dhe butësi të veçantë. Sidoqoftë, marinimi i mishit në mënyrë korrekte është një art i vërtetë

Kombinimi i perimeve të freskëta krokante me salcë shege të ëmbël dhe djathë jep një rezultat shumë interesant. Sallata me kopër dhe shegë zgjon në mënyrë të përsosur oreksin, ajo mund të plotësojë shpezët ose peshkun e pjekur. Është e nevojshme - 2 kopër

Unë gjithmonë gatuaj petulla në brumë pa maja, është e shpejtë, e thjeshtë dhe shumë e shijshme. Provojeni dhe kjo recetë do të bëhet e preferuara juaj. Përbërësit për 20 petulla të mesme: lëng (kefir, qumësht, hirrë qumështi apo edhe ujë i thjeshtë) - 4 gota (250 ml secila) miell gruri - 2

Gatimi i një qebap aromatik, të shijshëm dhe me lëng është i pamundur pa e lagur paraprakisht mishin në marinadë. Ka shumë receta të ndryshme për marinadat e qebapit. Është e nevojshme Marinadë domate për qebapët: - 1 kg qengj ose mish derri - 1 kg qepë - 1 litër lëng domate - 2 tbsp

Vera është koha për pikniqe në natyrë dhe, natyrisht, Barbecue. Vështirë se mund të habitni dikë me marinata standarde me uthull, majonezë, kefir, limon. Por ka edhe receta të pazakonta për marinadat që do t'i japin mishit një shije origjinale dhe interesante

Kur të jenë provuar të gjitha idetë tradicionale për marinimin e qebapëve dhe doni diçka të re, provoni të zbutni mishin me fruta ekzotike, manaferrat me lëng, bukë thekre ose çaj të fortë të zi. Marinada origjinale është në gjendje jo vetëm të pasurojë shijen e pjatës, por edhe t'i japë asaj një ngjyrë të pazakontë

Ju mund ta provoni Napoleonin kudo: asnjë menu e kafesë më të vogël nuk është e plotë pa këtë "mbret" të pastave, në çdo dyqan ushqimesh dyqanesh do të gjeni disa lloje të shijshme. Por padyshim, torta më e shijshme e Napoleonit është ajo që gatuhej në shtëpi me dashuri dhe shpirt

Tortë Napoleoni me krem karamele është një delikatesë popullore dhe e dashur për shumë njerëz. Ju do të duhet të punoni shumë në pasta delikate të lehta, por rezultati do të jetë një ëmbëlsirë që mund të dekoroj çdo tryezë festive. Receta klasike do t'ju ndihmojë të gatuani në mënyrë korrekte tortën e Napoleonit në shtëpi, dhe më vonë mund të eksperimentoni dhe të krijoni pasta unike të markës

Shumë njerëz e duan tortën Napoleon, por amvisave nuk u pëlqen vërtet ta gatuajnë, pasi pjekja e ëmbëlsirave në furrë kërkon shumë kohë dhe përpjekje. Duke përdorur këtë recetë, mund të pjekni shpejt tortën tuaj të preferuar, duke kaluar shumë pak kohë, sepse ëmbëlsirat mund të piqen në sobë pa përdorur furrën

Jo të gjithë dinë të pjekin tortën e mirënjohur dhe të dashur Napoleoni. Ekziston një numër i madh i recetave për këtë pastë. E gatuaja shumë shpesh, por rezultati përfundimtar nuk ishte i këndshëm. Dhe pastaj gjyshja ime ndau recetën për "

Torta "Napoleon" kombinon me sukses një përbërës krokanti me shumë shtresa me kremin delikat të gjalpit. Për të pjekur një tortë sipas recetës klasike, duhet të keni kohë të mjaftueshme. Por rezultati do të përmbushë pritjet. Tortë klasike Napoleoni - duke bërë brumë Procesi i bërjes së një "

Torta e famshme Napoleon ishte e njohur fillimisht si një tortë trekëndore, që të kujton kapelën e Napoleon Bonapartit. Nuk merret shpesh në shtëpi - receta klasike për përgatitjen e saj nuk është veçanërisht e lehtë. Por ka edhe mundësi të thjeshtuara që ju lejojnë të përgatitni një ushqim të shijshëm, ndërsa do të kaloni pak kohë

Torta Napoleon është një delikatesë e preferuar për shumë njerëz. Por nuk është gjithmonë e mundur t'i kushtohet kohë gatimit të tij sipas recetës klasike. Për fat të mirë, ekziston një mënyrë, në sajë të së cilës Napoleoni mund të bëhet brenda vetëm gjysmë ore, dhe ka shije aq të mirë sa origjinali

Nëse papritmas keni mysafirë që vijnë tek ju, mund të bëni një meze të lehtë për tortë waffle për ta. Deliciousshtë e shijshme dhe e kënaqshme. Për më tepër, nuk do të marrë shumë nga koha juaj. Është e nevojshme - Vezë të ziera - 3 copë

Çdo amvise duhet të ketë në dispozicion ëmbëlsira të gatshme të meshës, të cilat mund të blihen në çdo dyqan ushqimesh. Duke përdorur ëmbëlsira të tilla si një bazë, ju mund të fshikulloni, për shembull, një tortë të shijshme waffle për çaj ose ëmbëlsira të rostiçeri dhe të takoni mysafirë të papritur

Patatet, siç e dini, mund të veprojnë si një pjatë anësore, dhe si një pjatë e pavarur. Mikrovala bën të mundur gatimin e pure patatesh, patate për një pjatë anësore, patate të pjekura. Është e nevojshme patate kripë ujë qumësht majdanoz hudhra Udhëzimet Hapi 1 Do të duhen jo më shumë se 11 minuta për të gatuar 4 racione me patate tradicionale të buta

Amvisat ruse gatuajnë mjaft shpesh pjata me patate. Patatet aromatike përdoren si një pjatë dytësore, meze të lehtë, mbushje për byrek dhe shumë pjata të tjera. Shpesh krijohen situata në të cilat patatet marrin një pjesë të madhe të kripës gjatë gatimit ose zierjes

Cutletat e copëtuara janë cutlets që nuk përgatiten nga mishi i grirë, ato përgatiten nga mishi i copëtuar imët, kështu që gjellë rezulton të jetë me lëng dhe e butë. Për përgatitjen e koteleve të tilla, fileto pule dhe mishi nga këmbët e pulës ose gjinjtë janë ideale

Jo gjithmonë ekziston mundësia dhe dëshira për të blerë një tortë të shijshme të freskët për pirjen e çajit në shtëpi ose festive. Dhe pastaj hostes përpiqen të gatuajnë diçka të shpejtë dhe shumë të pazakontë. Një shpëtim i vërtetë në një situatë të tillë do të jetë një tortë e bërë nga ëmbëlsira të gatshme të meshës, ngjyhet në krem

Pitet me kakao janë të shkrifëta dhe të buta, kështu që pasta të tilla do të jenë një shtesë e shkëlqyer për të pirë çaj. Pjata të tilla janë mjaft të thjeshta për tu përgatitur dhe nuk kërkojnë ndonjë aftësi të veçantë kuzhinës. Byrek me kakao "

Dmbëlsirë delikate me shumë shtresa me krem të ajrosur dhe një emër francez është fundi perfekt i një feste luksoze. Përgatitni ëmbëlsirën Napoleon dhe kjo pjatë e hollë e shijshme do të jetë apoteoza e talentit tuaj të kuzhinës për mysafirët tuaj

Recetë e shkëlqyeshme për një tortë tradicionale. Rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Kjo tortë mund të përgatitet si në festa ashtu edhe në një ditë të zakonshme. Është e nevojshme - miell gruri - 3,5 gota -ujë - 1, 5 gota -margarinë - 250 g -acetik - 1 lugë gjelle -sheqer - 2 gota - vezë pule - 4 copë -qumësht - 3 gota -niseshte - 4 lugë çaji - gjalpë - 300 g Udhëzimet Hapi 1 Filloni duke derdhur miellin në një tas të

Kjo tortë quhet "Victoria Sponge Cake" për një arsye, sepse biskotat me të vërtetë rezultojnë shumë delikate dhe poroze - si një sfungjer! Është e nevojshme Akesmbëlsira (diametri i mykut 24 cm): - 315 g gjalpë; - 315 g miell gruri

Napoleoni është një tortë e shijshme. Gjithnjë e më shpesh është ai që është i pranishëm në ngjarje solemne. Adhuruesit e tij janë të rritur dhe fëmijë. Është e nevojshme për provën: - 150 ml ujë; - 300 g gjalpë; - 1/8 tsp kripë

Brumë për pasta me vodka ju lejon të përgatisni një meze të shijshme krokante me një mbushje me lëng. Çdo amvise mund të përsërisë këtë recetë të thjeshtë për pasta. Është e nevojshme Miell - 4 gota; Uji - 1, 5 gota; Vezë - 1 copë

Cmbëlsirat e ëmbëlsirave janë të mbarsura me një krem të lëngshëm të përbërë nga përbërës të ndryshëm, ngopje aromatike me alkool, nëse torta nuk është menduar për fëmijë. Gjithashtu, lëngje u jepet ëmbëlsirave me krem të rrahur, shurup ose bllokim të lëngshëm

Brumi i ajrosur i biskotave është një bazë e shkëlqyeshme për ëmbëlsira shtëpiake, pasta, role, kifle dhe biskota. Ka disa karakteristika në përgatitjen e tij, duke respektuar të cilat gjithmonë mund të pjekni një biskotë të suksesshme. Karakteristikat e biskotës Brumi i biskotave bëhet nga një përzierje vezësh, sheqeri dhe mielli

Torta e ditëlindjes do të dalë më lëng dhe aromatik nëse lagni ëmbëlsirat me biskota me një përbërje të veçantë. Provoni ta bëni thithjen tuaj sipas dëshirës tuaj duke përdorur përbërës të thjeshtë me raki, verë ose erëza ëmbëlsirash. Mbarsja e biskotave me kafe dhe konjak Përbërësit:

Për të bërë shkopinjtë tuaj të gaforreve dhe tortën sanduiçe me harengë siç duhet, skuqeni bukën në një dolli, tigan ose furrë. Mbushjet mund të jenë të ndryshme, por është e rëndësishme që shija të përputhet mirë. Është e nevojshme Për gjashtë persona:

Në kuptimin tonë të zakonshëm: një tortë është një kryevepër e tillë e ëmbël, e shijshme, e kuzhinës. Por shumë filluan të ndiejnë nevojën për të monitoruar peshën e tyre. Duke numëruar kaloritë, njerëzit heqin dorë nga ëmbëlsirat. Torta sanduiç është një shpikje e freskët e kuzhinës që ndërthur bukurinë me ushqime të shëndetshme

Spageti me proshutë është një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme. Ju mund ta diversifikoni atë duke shtuar perime, krem, bimë dhe erëza në salcë. Si rezultat, pjata mund të bëhet mjaft e yndyrshme ose shumë e lehtë. Për ta bërë ushqimin tuaj jo vetëm të shijshëm, por edhe të shëndetshëm, përdorni makarona me grurë të fortë

Kiflet me çokollatë me krem gjalpë do t'u pëlqejnë të gjithëve, sepse kombinimi i ajkës së ajrit dhe brumit të biskotave e bën këtë ëmbëlsirë të shijshme dhe tepër të butë. Pjekja mund të zbukurohet me spërkatje të bukura. Për më tepër, kekët e vegjël janë të mirë sepse nuk ka hapa të vështirë në procesin e përgatitjes së tyre

Mishi i derrit, ose edhe më mirë, mëlçia e viçit, është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban jo vetëm aminoacide thelbësore dhe elementë gjurmë: kalium, natrium, kalcium, magnez, bakër, por edhe vitamina. Më shpesh, mëlçia skuqet. Për të ruajtur të gjitha vetitë e tij të vlefshme gjatë përpunimit të kuzhinës, është e nevojshme të skuqni mëlçinë në mënyrë korrekte

Pushimet e Vitit të Ri janë një arsye për të befasuar të dashurit tuaj me një sallatë të re të shijshme. Një kombinim interesant i produkteve do t'ju ndihmojë të bëheni një mësues feje i kuzhinës, dhe farat e shegës do t'i japin sallatës tuaj një pamje të pazakontë

Torta mund të jetë jo vetëm e ëmbël, por edhe e kripur. Një tortë rostiçeri me shumë ushqim deti do të kënaqë burrat tuaj. Një pjatë origjinale dhe e shijshme do të jetë një dekoratë e mrekullueshme për çdo tryezë. Përbërësit: 125 g oriz