Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor
Kjo tortë është e njohur për shumë nga fëmijëria: tre biskota me aditivë të ndryshëm dhe krem gjalpë - e shijshme dhe shumë solemne! Është e nevojshme Për koren e çokollatës: - 200 ml sheqer; - 200 ml salcë kosi; - 200 ml miell
Kjo ëmbëlsirë, e cila është një biskotë e butë me gëzof me ngjyrë të pasur burgundy me një shtresë delikate të djathit krem. Mikpritësit amerikanë tradicionalisht e shërbejnë atë për mysafirët në Ditën e Pavarësisë - 4 korrik. Është e nevojshme Për biskota:
Sheqeri pluhur është një përbërës i pazëvendësueshëm në ëmbëlsira. Përdoret si pluhur, në përbërjen e kremës dhe drejtpërdrejt vetë produkteve. Udhëzimet Hapi 1 Sheqeri pluhur përdoret gjerësisht në ëmbëlsira. Isshtë marrë nga sheqeri i grimcuar ose sheqeri i rafinuar, i cili bluhet me një blender ose mulli kafeje
Qumështi i zogut është një ëmbëlsirë me bazë sufllaqe. Kjo ëmbëlsirë vjen ose në formë karamele ose tortë. Receta e gatimit nuk është e komplikuar, por kërkon aftësi të caktuara dhe pak kohë. Ju mund të diversifikoni shijen e qumështit të shpendëve nëse shtoni shurup frutash dhe manaferrash, kakao ose gjallëri dhe lëng agrumesh në një sufle të butë
Ndonjëherë ju vërtet dëshironi të bëni përshtypje për familjen dhe miqtë tuaj me kënaqësitë tuaja të kuzhinës. Bërja e tortës së qumështit të shpendëve është një bast absolutisht i sigurt. Për më tepër, është shumë e thjeshtë për ta bërë atë
Asnjë festë familjare nuk është e plotë pa këtë sallatë popullore. Ka shumë mundësi për përgatitjen e saj, por receta klasike për këtë pjatë është e pandryshuar dhe më e shijshme. Përbërësit: Harengë e kripur - 1 copë; Patate të mesme - 5 copë
Kjo tortë delikate dhe e ajrosur do të lejojë të gjithë të ndiejnë shijen e fëmijërisë. Torta mund të përgatitet si për një festë festive ashtu edhe në mëngjes për mëngjes. Bërja e një tortë është shumë e thjeshtë, kështu që çdo amvise do të jetë në gjendje të kënaqë familjen e saj me një delikatesë unike
Dmbëlsirat janë të dashura nga çdo familje. Bërja e një torte me qumësht zogu, pa pjekje, është thjesht një dhuratë nga perëndia për njerëzit që nuk kanë një furrë në dorë. Është e nevojshme sheqer i grimcuar - 11 lugë, xhelatinë -30 g, pluhur kakao - 4 lugë, qumësht lope - 200 ml, salcë kosi - 400 g, djathë mascarpone - 250 g, krem 10-15% - 150 ml, Udhëzimet Hapi 1 Thith 10 gram xhelatinë në një gotë me ujë të ftohtë, le të fryhet
Tortë "Prague" është e dashur nga shumë njerëz në të gjithë botën për shijen e saj unike, delikate dhe shumë të ndritshme. Ju mund të përgatisni një ëmbëlsirë të tillë në shtëpi me duart tuaja. Është e nevojshme • 350 g miell gruri
Torta e Pragës është një nga ëmbëlsirat më të njohura. Përkundër faktit se ajo daton që nga kohërat Sovjetike, ajo është ende e dashur për të shërbyer në tryezën festive. Dhe të gjitha sepse treshja, e përbërë nga biskota me çokollatë, krem dhe lustër më delikate, mund t'i atribuohet në mënyrë të sigurt një opsioni fitues
Suxhuku i doktorit është një varietet i njohur suxhuku i zier në vendet e ish-Bashkimit Sovjetik. Ky produkt është dietik dhe me pak yndyrë. Suxhuku u krijua në vitet 30 të shekullit XX nën udhëheqjen e A.I. Mikoyan. Historia e krijimit të "
Tortë Madonna delikate, aromatike dhe mrekullisht e shijshme është perfekte si për një tryezë festive ashtu edhe për një mbrëmje të qetë familjare. Silleni veten dhe të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë të mrekullueshme. Përbërësit Sheqer i grimcuar - 700 g
Emri origjinal i kësaj torte është Original Sacher torte. Kjo është një pjatë Australiane. Rezulton e mahnitshme, e butë dhe shumë, shumë e shijshme. Shtë e pamundur të shkëputesh nga ngrënia e një delikatesë kaq të shkëlqyeshme. Është e nevojshme - 350 g çokollatë të zezë - 140 g gjalpë - 125 g sheqer të grimcuar - 250 g miell - 6 vezë - 260 g sheqer krem - 1 tbsp
Cmbëlsira sfungjer, krem Pragë dhe fondant çokollate janë të kombinuara në tortën e Pragës. Sot, ka shumë receta të ndryshme për këtë ëmbëlsirë. Sidoqoftë, në çdo version, torta e Pragës dallohet nga shija e çokollatës. Është e nevojshme Për ëmbëlsira me biskota:
Tortë "Prague" - një biskotë me çokollatë dhe krem qumështi të kondensuar. Duhen rreth dy orë për të përgatitur një tortë të Pragës, por ia vlen. Biskota rezulton të jetë e butë, me gëzof dhe e shijshme dhe do të kënaqë të gjithë mysafirët
Biskota e përfunduar sipas kësaj recete rezulton të jetë plastike, aspak e brishtë. Por e gjithë theksimi në mbushje është kombinimi i marmelatës me fruta të freskëta. Shija është plotësisht e pakëndshme, më e ndritshme dhe më delikate sesa ajo e roleve të gatshme me reçel
Roll është një nga ëmbëlsirat më të shpejta dhe më të lehta për t'u përgatitur. Baza e biskotave për rrotullimin pa shtimin e vajit rezulton të jetë shumë e ajrosur, e butë dhe e shijshme. Është e nevojshme Vezë 2 copë Sheqeri 50 g Miell 50 g Kakao 15 g Pluhur pjekje 1 tsp Amidoni i patates 10 g Vanilinë për shije Një majë kripe Mbushje (reçel, reçel, krem, gjizë) Sheqer pluhur (ose krem) për zbukurim Udhëzimet Hapi 1 Vendosim furrë
Rrotulla e sfungjerit me reçel është ndoshta opsioni më i lehtë për pjekje. Për ta përgatitur atë, nuk keni nevojë për një numër të madh të produkteve të ndryshme; absolutisht çdo bllokim ose bllokim është i përshtatshëm si mbushje. Dhe vetë rrotullimi do t'u pëlqejë të dy mysafirëve dhe ëmbëlsirave të bëra vetë
Rrotulla e sfungjerit është një shtesë e shkëlqyeshme për çaj, komposto dhe pije të tjera. Përgatitet shpejt, gjë që është e rëndësishme nëse mysafirët vijnë papritur. Produktet për të bërë një rrotull kërkojnë më të zakonshmet, dhe një larmi mbushjesh e bëjnë shijen e mallrave të pjekur gjithmonë të re
Kremi i qumështit të kondensuar i zier është një nga recetat më të thjeshta. Përgatitja e tij është brenda fuqisë së gatuesve edhe në shtëpi. Duke i kushtuar vetëm 15 minuta kohë të lirë gatimit, mund të bëni një mbushje delikate dhe të shijshme për ëmbëlsira dhe pasta
Pajtohem që pjatat me shtimin e djathit kanë gjithmonë një shije të mahnitshme delikate. Kjo është arsyeja pse unë ju sugjeroj që të bëni ëmbëlsira me djathë me qumësht. Shtë e vështirë të injorosh këto produkte të pjekura. Është e nevojshme - miell gruri - 2 gota
Shumë zonja ndonjëherë duan të përkëdhelin veten me një ëmbëlsirë të shijshme, por në të njëjtën kohë nuk duan të fitojnë peshë të tepërt! Por ka një zgjidhje për këtë problem: bëni një tortë me pak kalori që është e shijshme! Është e nevojshme - salcë kosi - 500 gram
Akesmbëlsirave të zakonshëm mund t'i jepet një shije origjinale. Provojeni me një banane për një ide të shkëlqyeshme për fundjavën në mëngjes (dhe më gjerë). Është e nevojshme - gjizë - 500 g; - vezë - 1 copë; - banane - 2 copë
Dikush mund të argumentojë për një kohë të gjatë në lidhje me atë bukë për të blerë - të zezë ose të bardhë, por përfitimet e bukës Borodino për trupin e njeriut janë pa dyshim. Ky "produkt me jetë të gjatë" ka shumë veti të dobishme që mund të parandalojnë shumë probleme me organet e brendshme
Djathë gjizë, bollgur, fruta janë disa nga ushqimet më të shëndetshme. Unë sugjeroj të kombinohen këto përbërës dhe të përgatisin një mëngjes të shijshëm për të gjithë familjen. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 4 racione
Ka disa receta për "gishtat" me reçel. Në të njëjtën kohë, brumi mund të jetë bukë e shkurtër ose maja, dhe mbushja mbetet e pandryshuar. Një reçel i trashë i ëmbël është më i miri: dardhë, luleshtrydhe, kumbull ose mollë. Produktet e majasë Nëse keni kohë, përgatitni "
Sipas një recete shumë të thjeshtë, gjizat janë të buta dhe të shijshme, dhe mbushja me çokollatë do të jetë një surprizë e këndshme për ata që janë në shtëpi. Është e nevojshme Përbërësit për 8-10 gjizë: - 450 g gjizë të grimcuar
Kombinimi i ëmbëlsirave të buta dhe manaferrave të pjekura do ta bëjë byrekun vjenez një shtesë të këndshme për çdo tryezë. Toshtë shumë e lehtë për tu përgatitur, dhe të gjithë përbërësit mund të gjenden në dyqanin tuaj lokal. Është e nevojshme Byrek me Qershi Vjeneze:
Cheesecakes janë një pjatë e mrekullueshme e mëngjesit për të gjithë familjen, veçanërisht fëmijët nuk janë indiferentë ndaj tyre. Bërja e petullave të shijshme të gjizës është mënyra më e mirë për t'i bërë fëmijët të hanë djathë gjizë nëse nuk u pëlqen vërtet
Mannik është një nga ëmbëlsirat më të thjeshta shtëpiake. Për ta përgatitur atë, nuk ju duhen përbërës të shtrenjtë dhe orë të lira - torta piqet vetëm në gjysmë ore dhe hahet me shumë kënaqësi. Dhe për figurën, është praktikisht e padëmshme - veçanërisht nëse pjekni manë pa miell
Thërrimet e bukës të gatshme përdoren për skuqjen e cutlets nga mishi i grirë ose peshku, si dhe copa të pjesshme të mishit, peshkut ose perimeve. Nuk ka një analog të saktë të këtij produkti, por ka alternativa në rast se krisur nuk janë në dorë
Qull hikërror është një pjatë anësore e njohur dhe e dashur nga shumë. Kohët e fundit, dieta të ndryshme të bazuara në hikërror janë bërë të përhapura. Adhuruesit e një stili të shëndetshëm jetese argumentojnë se hikërrori nuk ka pse të zihet aspak dhe do të jetë shumë më i dobishëm nëse thjesht e krijoni atë
Manniku përgatitet lehtë dhe shpejt, por rezulton tepër i shijshëm. Ka një mish poroz, të butë, një kore të kuqërremtë dhe një aromë të shijshme. Ju mund të gatuani manën sipas disa recetave. Si të gatuajmë manën me salcë kosi Ju do të duhet:
Karakteristika kryesore e manës është përdorimi i bollgur si përbërës kryesor. Si rregull, pak miell u shtohet shumicës së këtyre produkteve. Kjo recetë do t'ju lejojë të gatuani manë pa të, gjë që do ta bëjë tortën veçanërisht të butë dhe të ajrosur
Sallata me fruta me kos është një mëngjes i shijshëm, i lehtë dhe i shëndetshëm. Sallata të tilla zakonisht përgatiten gjatë verës nga frutat dhe manaferrat e freskëta, por në dimër mund të përkëdhelni veten me këtë delikatesë vitamine, të bërë gjithashtu nga fruta të thata
Sallata e tenderit veror do t'ju freskojë në çdo kohë të vitit. E përsosur për të rritur dhe fëmijë për mëngjes ose çaj pasdite. Dhe nëse shërbehet me akullore, nuk do të ketë kufij për lumturinë e fëmijëve. Është e nevojshme - 3 banane
Shumë njerëz do të mendojnë se kivi është jashtëzakonisht i gjelbër, por ekziston edhe një kivi i artë, i cili u prezantua relativisht kohët e fundit - në 1992. Kivi i artë dallohet nga ngjyra e tij, lëkura e tij është më e butë dhe shija është shumë e ëmbël dhe e pjekur
Dmbëlsira e gjizës me fruta është një delikatesë e shijshme dhe e shëndetshme. Mund të shërbehet si një mëngjes i lehtë. Dhe kjo ëmbëlsirë do të zërë vendin e saj të merituar si pjesë e menusë festive. Ju do të duhet: - 500 gramë gjizë, më mirë se yndyra
Sallatat me ananas janë shumë të popullarizuara. Më shpesh ata janë të përgatitur për tryezat festive. Ata janë të shijshëm dhe të shijshëm. Ata mund të shërbejnë si një pjatë e pavarur ose të jenë një shtesë në një tjetër. Receta 1 Kjo recetë përmban ushqime të thjeshta, të përballueshme
Kjo byrek me mollë mund të shërbehet me krem krem ose akullore me vanilje. Ju mund të përdorni manaferra ose fruta të tjerë të butë në vend të mollëve. Është e nevojshme - 2 mollë; - 2 të bardha vezësh; - 1/2 filxhan miell gruri
Pavarësisht nga të gjitha vështirësitë në gatimin e brumit të majasë, byreku është shumë i shijshëm. Kur e provoni, ju e kuptoni që të gjitha përpjekjet, kohën dhe përpjekjet ishin shpenzuar mirë. Pasta të shijshme për çaj. Është e nevojshme - 3 gota miell, - 6 tbsp
Në një përpjekje për të kënaqur anëtarët e shtëpisë me një recetë të suksesshme të byrekut me mollë, amviset u drejtohen librave të gatimit dhe internetit. Ka shumë variacione të këtij produkti të ëmbël. Byrekët me mollë mburren me një larmi kolosale
Kjo tortë përgatitet pa brumosur brumin dhe është e përshtatshme për amvisat që janë të shkurtra në kohë. Nëse dëshironi të përkëdhelni familjen tuaj me ëmbëlsira shtëpiake, provoni ta bëni këtë ëmbëlsirë delikate dhe të shijshme në vetëm 10 minuta
Torta e shijshme e darkës familjare është e ndryshme në atë që përfshin një mbushje të trefishtë. Tortë është gjithashtu e përshtatshme për një festë. Është e nevojshme - një enë për pjekje të ndarë; Për provën: - qumësht 125 ml
Vaji i ullirit aromatik dhe i shëndetshëm mund të kthehet i dobët, me erë të keq dhe i padobishëm nëse nuk ruhet siç duhet. Ekspozimi ndaj nxehtësisë, ajrit dhe dritës janë tre faktorë që ndikojnë drejtpërdrejt në afatin e ruajtjes së vajit të ullirit
Përgatitjet e ëmbla janë një pjesë integrale e sezonit të verës. Ato ndihmojnë për të ruajtur jo vetëm shijen e frutave, por gjithashtu bëjnë të mundur shijimin e konservave aromatike ose reçelit gjatë gjithë vitit. Recetat për përgatitjen e përgatitjeve të frutave ndryshojnë nga njëri-tjetri jo vetëm në metodën e trajtimit të nxehtësisë, por edhe në vetë procesin teknologjik
Një recetë e thjeshtë dhe e arritshme për të gjithë. Jam më se i sigurt se përbërësit për të bërë një ëmbëlsirë të tillë do të gjenden në frigorifer për të gjithë! Dhe me mollë nga daça e tij dhe reçel nga mjedrat e tij të rritur, ai me siguri do të dalë i mrekullueshëm
Pas një loje argëtuese, buka dhe reçeli konsiderohej ushqimi më i shijshëm midis fëmijëve. Kush tjetër përveç një gjyshe dinte ta gatuante këtë ëmbëlsirë sipas viteve të saj të recetave të provuara. Libri i saj i gatimit përmban shumë sekrete
Reçeli i mollës është një trajtim aromatik dhe i shëndetshëm. Ngjyra e saj qelibar do të kënaqë adhuruesit e ëmbël. Nëse nuk e keni provuar të bëni një bllokim të tillë, atëherë kjo recetë është mënyra më e lehtë për shumë mënyra të tjera për të bërë një kënaqësi
Ju mund të bëni një shumëllojshmëri të ëmbëlsirave nga mollët, të lehta dhe shumë të larta në kalori. Pelte mollë, mousses, pies, tava, krem dhe shijshme të tjera kanë një shije të këndshme të thartë, për më tepër, ato janë të shëndetshme dhe të tretet lehtë
Sallata klasike verore italiane është një nga pjatat më të vjetra kombëtare që italianët preferojnë të hanë në mot të nxehtë. Si rregull, ajo përgatitet nga përbërës të ndryshëm, të kufizuar vetëm nga imagjinata e kuzhinierit. Por ato kryesore janë, sigurisht, makarona, perime, vaj ulliri dhe bimë
Në dimër, është mirë të hapni një kavanoz me reçel aromatik të bërë me duart tuaja për çaj dhe të përkëdhelni mysafirët dhe familjet me ushqime. Reçeli ka një afat të gjatë raftimi për shkak të përqendrimit të lartë të sheqerit. Frutat në reçel nuk mbajnë gjithmonë formën e tyre, dhe shurupi rezulton të jetë një qëndrueshmëri e ngjashme me pelte
Kjo recetë është e dedikuar për të gjithë dashamirët e kuzhinës së Tokës së Diellit në Lindje, për të gjithë ata që janë të varur nga një pjatë e tillë tradicionale japoneze si sushi. Vetë procesi i përgatitjes së këtij meze të ftohtë, në shikim të parë, është mjaft i thjeshtë
Tufat e bëra me gjalpë janë kulmi i aftësive të çdo amvise, sepse jo të gjithë i kanë të shijshme dhe me gëzof. Sekreti është në një brumë të përzier siç duhet, i cili nuk është aspak i vështirë për tu përgatitur. Ushqim i freskët, përmasat e duhura, temperatura e duhur, pak durim dhe do të keni sukses
Nga ëmbëlsirat e shkurtesave ose pudrave, mund të pjekni shumë pite nën një raft të telit të hollë, duke përdorur një mbushje të thjeshtë të zgjedhjes suaj: fruta ose kokrra të kuqe. Është e nevojshme Për mini byrekun me pjeshkë dhe bajame:
Vendlindja e avokados është Amerika Qendrore dhe Jugore. Gradualisht, ky frut i shijshëm ka fituar një numër të madh tifozësh në të gjithë botën. Pulpa e avokados ka shije si një arrë pak e ëmbël, me gjalpë. Avokadot mund të përdoren për të bërë një larmi të gjerë të pjatave të shijshme dhe të shëndetshme
Avokado është një frut i mahnitshëm. I referohet frutave, rritet në një pemë dhe më shumë si një perime në përbërje. Avokado përmban pothuajse plotësisht tabelën periodike: hekur, squfur, natrium, klor, bakër, magnez, jod, kalium, fosfor, kalcium, kobalt, mangan, bor
Cupcakes janë një ushqim tepër i shijshëm dhe i kënaqshëm që mund të shërbehet si me çaj ashtu edhe me kafe. Nuk është e vështirë të përgatitni këtë pjatë, dhe nëse i përmbaheni rreptësisht recetës, atëherë kjo ëmbëlsirë thjesht do të shkrihet në gojën tuaj
Cmbëlsira është një nga llojet e mallrave të pjekura në shtëpi. Bakshtë pjekur në vende të ndryshme të botës. Ju mund të pjekni një tortë nga maja ose brumi i biskotave, duke shtuar reçel, arra dhe rrush të thatë. Bëni një kek të vockël sipas njërës prej recetave dhe kënaquni me të dashurit tuaj me pasta delikate për lotim të gojës
Disa njerëz janë shumë të dashur për pitet me një larmi të mbushjeve. Por, për fat të keq, jo të gjithë kanë mundësinë të ngatërrohen me brumin klasik të majave për një kohë të gjatë: dikush ka një fëmijë të vogël, dikush kalon shumë kohë për të punuar dhe përsëri
Erëza Hmeli-suneli është një meritë e kuzhinës gjeorgjiane; në fund të shekullit të 20-të, kjo përzierje e bimëve u përhap shumë në Rusi dhe Evropë. Erëza ka një aromë pikante dhe një ngjyrë të gjelbër, përmban më shumë se 10 barëra. Përbërja klasike e këtij erëza përfshin 12 barëra:
Satsivi është emri i salcës gjeorgjiane të arrave. Ngjyra e saj varion nga gri në jeshile në varësi të sasisë së gjelbërimit të përdorur. Më shpesh, pulat (pula, gjeldeti) gatuhen me salcë satsivi, por mund të gjeni patëllxhanë dhe peshk. Mishi i pulës, i lagur me salcë pikante, thjesht shkrihet në gojën tuaj
Që nga kohërat antike në Rusi, ishte e zakonshme të gatuajmë pjata të ndryshme nga bizelet: bizele të integruara, bizele të thyera, bizele të integruara, djathë bizele, petë bizele dhe, natyrisht, pite me bizele. Nuk është çudi që njerëzit thonë:
Besohet se të bësh brumë maja është e gjatë dhe e vështirë. Dikur ka qenë kështu. Tani, me ardhjen e tharmit të thatë dhe pajisjeve të kuzhinës, procesi është bërë më i lehtë dhe shumë më i shpejtë. Recetë për amvisat fillestare Të gjitha produktet për të mund të ndahen në 2 pjesë, sipas radhës së shtimit
Ndonjëherë dëshironi të përkëdhelni familjen dhe miqtë tuaj me byrekë, byrekë, byrekë, por mund të jetë e vështirë për një zonjë të re dhe të papërvojë të ndërmarrë "përvoja" të tilla. Pasi të keni zotëruar recetat e propozuara për lloje të ndryshme të brumit për simite dhe pite, ju mund të befasoni këndshëm shtëpinë dhe mysafirët tuaj
Djathi i gjizës është një produkt shumë i dobishëm i qumështit të thartuar, është ai që përmban proteina, kalcium, fosfor dhe vitaminë A. të nevojshme për trupin. Dyqanet ofrojnë një shumëllojshmëri të madhe të produkteve të gjizës, por gjiza më e dobishme dhe e shijshme është shtëpiake
Sot, kur bëhet gjithnjë e më e pasigurt për të blerë ushqime në dyqane, amviset kanë filluar të kthehen gjithnjë e më shumë në metodat tradicionale të përgatitjes së tyre. Pothuajse gjithçka mund të bëhet në shtëpi, duke përfshirë edhe kremin e thartë
Djathi i gjizës është një produkt i shëndetshëm, duhet të jetë i pranishëm si në menunë e fëmijëve, ashtu edhe në menunë e të rriturve. Kështu që djathi i gjizës nuk bëhet i mërzitshëm, ju mund të gatuani një shumëllojshmëri pjatash prej tij të paktën çdo ditë
Selino është një perime e famshme për vitaminat dhe lëndët ushqyese që kanë efekte anti-inflamatore, ulin presionin e gjakut dhe parandalojnë problemet e kyçeve. Adhuruesit e një diete të shëndetshme dhe dietike e duan selino për përmbajtjen e saj të kalorive negative dhe njëkohësisht ngopjen
Djathi i gjizës është një produkt i qumështit të thartuar. Isshtë një burim i kalciumit, fosforit, hekurit, vitaminave A, B, C, D. Sidoqoftë, kur blini djathë gjizë në një dyqan, nuk është gjithmonë e mundur të merrni një produkt të shëndetshëm dhe me cilësi të lartë
Reçeli i mollës është një delikatesë e testuar në kohë që është e pëlqyer nga të dy fëmijët dhe të rriturit. Reçeli mund të përdoret gjithashtu si mbushje për produkte të ndryshme të pjekura. Është e nevojshme - 2.5 kg mollë
Mollët janë frutat nga të cilat merret më mirë reçeli i trashë, reçeli, reçeli. Këto ëmbëlsira duhet të bëhen të trasha në mënyrë që t'i përdorin ato në produkte të pjekura, të cilat shumë amvise duan të gatuajnë. Një byrek me reçel molle ose reçel është gjithmonë i shijshëm dhe për çdo tryezë
Në mënyrë që të zieni panxharin shpejt, mund të përdorni mikrovalën. Kjo perime rrënjore zihet në mikrovalë në dy mënyra: me ose pa ujë. Është e nevojshme - 4 panxhar të mesëm; - 1 qepë; - 1 tbsp. vaj perimesh; - 1 lugë gjelle miell
Salca e ëmbël dhe e thartë është një shpikje e shkëlqyeshme e kuzhinës kineze, madje as francezët me mijëra lëng mishi nuk kanë menduar për një gjë të tillë. Nuk ka një salcë të tillë universale në botë që është e mirë si e ftohtë ashtu edhe e nxehtë, me të cilën mund të piqni dhe marinoni, të zieni dhe të skuqni
Flammkuchen është një tortë e hapur që gjermanët e kanë pjekur për një kohë të gjatë në Gjermaninë jugperëndimore. Kjo byrek në Gjermani mund të porositet në një piceri, për gjermanët është një lloj pize italiane. Ne do të bëjmë një flakë të ëmbël - me mollë dhe kanellë
Shpesh mund të dëgjoni gra në punë të ankohen për mungesën e kohës për të përgatitur një vakt të plotë. Por nëse keni mish të grirë në frigorifer ose ka një copë viçi dhe mish derri në frigorifer, gjithmonë mund të përgatisni një darkë të shijshme në më pak se një orë
Chanterelles janë kërpudha të mrekullueshme për zonjën. Ata jo vetëm që janë shumë të shijshëm, por edhe pastrohen lehtë, nuk janë krimbash. Përveç kësaj, ata kanë një ngjyrë portokalli kaq të gëzueshme saqë ju gëzojnë vetëm duke parë këto kërpudha
Ka shumë receta për korrjen e chanterelles, megjithatë, kërpudhat e përgatitura sipas kësaj recete ruajnë shijen e tyre natyrore dhe mund të ruhen për një kohë të gjatë. Përparësia e këtij lloji të korrjes është se kërpudhat gatuhen shpejt dhe mbajnë substanca të vlefshme
Byrekët me patate të mbushura me mish janë një mundësi e shkëlqyeshme për ata që duan të diversifikojnë dhe plotësojnë shijen e patateve të skuqura. Mundohuni t'i bëni ato sipas një recete shumë të vjetër, sipas së cilës nënat dhe gjyshet gatuanin
Mishi i viçit në vetvete është shumë i kënaqshëm, prandaj është më mirë ta shërbeni me një lloj pjate të lehtë, e cila është e mirë për perimet. Viçi i pjekur me brokoli dhe xhenxhefil do t'ju pëlqejë si ju ashtu edhe familjen tuaj. Kjo pjatë është një kombinim i shkëlqyeshëm i mishit të përzemërt dhe brokolit të shëndetshëm
Lakra e shpargut, ose brokoli, është një nga perimet e gjelbra më të shëndetshme përreth. Lulëzimet e luleve të pahapura përdoren për ushqim, të cilat pas trajtimit të nxehtësisë bëhen të buta dhe fitojnë një shije delikate. Është e nevojshme Për brokoli me mus djathi:
Lakra e skuqur në brumë ose thërrime buke mund të përdoret si pjatë anësore për mish dhe si pjatë e pavarur. Për gatim në këtë mënyrë, më shpesh merren lulelakra, lakrat e Brukselit ose lakra e bardhë. Është e nevojshme Për gatim në brumë:
Dumplings patate me kërpudha - topa të vegjël të rrumbullakosura të brumit të patates me mbushjen e kërpudhave brenda. Kjo pjatë e shijshme dhe e kënaqshme mund të plotësojë dhe diversifikojë në mënyrë perfekte menunë tuaj të përditshme. Dhe qepa dhe salca kosi së bashku me gjalpin e shkrirë do t'i japin petave një shije të veçantë, unike dhe pikante
Brumë pjekje, ose pluhur pjekje - një produkt pa të cilin është e vështirë të përgatitësh produkte të pjekura me gëzof. Në përgjithësi, këta emra fshehin përbërësit e zakonshëm nga të cilët mund ta përgatisni këtë produkt në shtëpi me kosto minimale
Boronicat janë shumë të dobishme për shikimin, dhe në përgjithësi kjo kokrra të kuqe konsiderohet një depo e vërtetë e vitaminave. Kjo kokrra të kuqe të shëndetshme mund të përdoret për të bërë një supë të shijshme të ftohtë. Supa me boronicë është e përsosur për mëngjesin e një fëmije ose për një drekë të lehtë
Petullat e nxehta të freskëta të freskëta do të jenë një mëngjes i shkëlqyeshëm që do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve. Dhe që petullat të jenë me gëzof, nuk është aspak e nevojshme të përdorni maja. Mjafton të dini disa nga hilet e përdorura në përgatitjen e kësaj pjate të dashur për të kënaqur familjen tuaj me të
Chanterelles ndryshojnë nga të gjitha kërpudhat pyjore në atë që ato janë rrallë krimbash dhe nuk kërkojnë zierje paraprake. Përveç kësaj, ato janë të pasura me vitamina A, B, PP, aminoacide, elementë gjurmë - në veçanti, bakër dhe zink. Është e nevojshme Për supë pure me chanterelles:
Një supë aromatike e pazakontë na erdhi nga Bavaria. Supa e lakrës e gatuar nga gjuha e viçit dhe kërpudhat padyshim që do të shtojnë një larmi të këndshme në menunë familjare. Kërpudhat mund të zgjidhen ashtu si ju pëlqen, megjithatë shandanët janë opsioni më i mirë
Ryzhik është emri i përgjithshëm për një grup të gjerë të llojeve të ndryshme të kërpudhave të gjinisë Mlechnik. Kërpudhat me xhenxhefil vlerësohen jashtëzakonisht shumë nga mbledhësit e kërpudhave dhe gourmet në të gjithë botën, dhe disa lloje të këtyre kërpudhave njihen si të shijshme
Chanterelles janë të dashur në të gjithë botën. Të njohur për aromën e tyre delikate dhe strukturën e tyre të shkëlqyeshme, këto kërpudha të gjalla mund të gjenden në Evropë dhe Azi, Amerikën e Veriut dhe madje edhe në rrëzat e Himalajeve. Për herë të parë nga kuzhinat fshatare pa pretendime, ata erdhën në tryezat e aristokratëve në shekullin e 18 dhe kjo ndodhi në Francë
Kërpudhat e mjaltit janë kërpudha që janë të shkëlqyera për turshi. Avantazhi i kërpudhave është se është e lehtë të punosh me to, sepse nuk kërkojnë një zhytje të gjatë në ujë, të tilla si russula, volushki ose kërpudha qumështi, dhe rrotullat me to gjithmonë dalin të shijshme dhe aromatik
Kërpudhat e turshit kënaqin jo vetëm stomakun, por edhe syrin. Ata ruajnë në mënyrë të përkryer pamjen e tyre dhe janë një zbukurim estetik i çdo tryeze. Kjo është veçanërisht frymëzuese në dimër. Shumë lloje të kërpudhave janë të përshtatshme për turshi
Qepa është një perime jashtëzakonisht e shëndetshme, e cila përmban jo vetëm vitamina, elementë gjurmë të vlefshëm, por edhe substanca të pasura me vajra thelbësorë që rrisin imunitetin dhe forcojnë trupin. Qepët turshi janë një meze e shkëlqyeshme që mund të shërbehet si shtesë e mishit, enëve të peshkut, sallatave me perime
Turshia është një mënyrë e shkëlqyeshme për të korrur kërpudha për dimrin e gjatë dhe të ftohtë. Në këtë mënyrë, ruhen të gjitha substancat e dobishme, si dhe aroma dhe shija e mahnitshme. Kërpudha porcini është ideale për turshi. Vetëm mostrat e plota dhe të forta duhet të zgjidhen
Një recetë për biskota të ajrosura dhe të buta, të cilat do të bëhen një ëmbëlsirë e preferuar për të gjithë familjen tuaj. Është e nevojshme Pesë vezë; Miell - ½ filxhan; Amidoni - 70 gram; Një lugë çaji kripë; Sheqer pluhur - 50 gram
Kuzhinat e popujve në botë ofrojnë një përzgjedhje të madhe të recetave për gatimin e kërpudhave: të skuqura, të ziera, të kripura, turshi, si mbushje ose si një pjatë e veçantë. Përkëdhel veten dhe të dashurit tuaj me kërpudha pylli të zier me perime
Tavolina festive, përfshirë atë të Vitit të Ri, nuk është e plotë pa meze dhe sallata. Mundohuni të gatuani pjata të pazakonta dhe origjinale që me siguri do të dekorojnë tryezën dhe do të kënaqin të dashurit tuaj dhe të ftuarit. Adhuruesit e shijeve dhe kombinimeve ushqimore të pazakonta do të pëlqejnë sallatën e karkalecave dhe avokados së lehtë dhe të freskët
Toka përgatitet në shumë kuzhina të botës, është një peshk i dobët dhe i butë me aromë delikate. Isshtë e pasur me minerale, vitamina A, B, D dhe E, acide yndyrore thelbësore. Nëse përdorni tabanin rregullisht, mund të përmirësoni gjendjen e enëve të gjakut, të shmangni sklerozën, sulmin në zemër dhe goditjen në tru
Një rostiçeri agarike origjinale dhe e thjeshtë nuk është e shijshme, por edhe shumë e lezetshme. Kërpudhat e vogla të ngrënshme janë ato që ju duhen për Vitin e Ri! - 3 vezë të ziera; - 10-15 copë domate qershi (ose thjesht domate shumë të vogla)
Menuja e Vitit të Ri duhet të jetë e larmishme, prandaj, përveç sallatave të zakonshme, mund të përgatisni një meze të pazakontë - një rrotull me troftë. Ky meze duket festive dhe shije thjesht mahnitëse. Brumë: - gjysmë gotë kefir - 4 vezë të gjalla - 5 gram pluhur pjekje - 2 lugë niseshte dhe miell - kripë dhe piper - kopër e freskët Mbushja:
Për shumë njerëz, Viti i Ri është një nga festat më të rëndësishme. Kur zgjedhin pjata për një darkë gala, disa preferojnë receta peshku. Kjo mund të jetë për shkak të dashurisë për këtë produkt ose faktit që Ortodoksët po agjërojnë në këtë kohë
Vitin e kaluar, tryeza jonë e pushimeve ishte më vegjetariane, pasi gjeli preferon ushqime bimore dhe praktikisht nuk kishte mish në tryezë. Por shoku ynë me pendë shëroi të tijën dhe u zëvendësua nga një qen që nuk është i urryer për të festuar me mish
Mënyra më e suksesshme e përdorimit të perimeve të stinës është përgatitja e pjatave të lehta, të pakomplikuara, që jo vetëm i kursejnë kohën amvisë, por gjithashtu ruajnë sa më shumë vetitë e dobishme të produkteve origjinale. Enët e thjeshta të kungujve, për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive dhe përqendrimit të lartë të vitaminave dhe mineraleve, mund të përdoren në dieta për fëmijë, diete, vegjetariane ose sportive
Mund të bëni turshi me përbërës të ndryshëm. Dikush preferon të gatuaj turshi me elb, dikush me oriz. Por baza e kësaj supe është e njëjtë - turshi ose turshi kastravec. Përgatitja e turshisë nuk është më e vështirë se çdo supë tjetër, gjëja kryesore është, duke ndjekur recetën, të mos ngatërroni turshi me hodgepodge
Receta është mjaft e lehtë dhe në të njëjtën kohë shumë e veçantë. Ky meze do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve. Është e nevojshme - tartlets të gatshme - 15 copë. - djathë (ndonjë) - 250 g - hudhër - 3 thelpinj - ananas i konservuar - 1/3 kanaçe - majonezë - 2 lugë Udhëzimet Hapi 1 Grijeni djathin në një rende të trashë dhe hudhrën në një rende të imët
Kungull i njomë me të drejtë quhet një frut dietik. Për shkak të përbërjes së tij, përdoret gjatë dietave, ata fillojnë të ushqejnë fëmijë të vegjël. Rekomandohet për pacientët që vuajnë nga debi i sheqerit. Shumë pjata të shijshme përgatiten prej saj
Kungull i njomë (ose kungull i njomë) është një perime që është në menu për ata që duan të hanë ushqim të shijshëm dhe ata që ndjekin figurën. Ka një mish delikat pa erë të theksuar, një shije neutrale që mund të pasurohet lehtësisht me erëzat tuaja të preferuara
Përkundër faktit se kungulleshkat në vetvete nuk kanë një shije ose erë të theksuar, kur kombinohen me produkte të tjera, kjo perime jep një shije origjinale mahnitëse dhe aromë pikante. Tradicionalisht, jo vetëm pjata të freskëta bëhen nga kungull i njomë, por edhe përgatitje për dimrin
Kungull i njomë është një produkt me të vërtetë i gjithanshëm që shkon mirë me mishin, pulat, peshkun, kërpudhat, perimet, të gjitha llojet e salcave dhe erëza. Kjo është arsyeja pse të paktën një shtrat kopsht në vendin e një banori modern rus të Rusisë është i zënë me këto "
Adhuruesit e orizit dhe kungujve me siguri do të vlerësojnë tavën e bërë nga këto produkte. Pjata është mjaft e thjeshtë për t’u përgatitur, megjithatë, për gatimin kërkohet një furrë. Kjo tavë është shumë e dobishme, sepse produktet që përbëjnë përbërjen e saj kanë shumë gjëra të dobishme për njerëzit në përbërjen e tyre
Shumica e pjatave të para dhe të dyta përmbajnë karota dhe qepë, pa të cilat ushqimi duket pa shije. Për t'i shtuar këto perime në një pjatë, së pari duhet t'i zieni. Sidoqoftë, edhe ky proces në dukje i thjeshtë ka hilet e veta. Është e nevojshme 1 qepë
Dashamirët e petullave dhe fritters mund të diversifikojnë pjatat tradicionale me perime dhe fruta. Për shembull, në verë mund të bëni petulla të lehta, të përzemërta dhe të shëndetshme nga kungull i njomë dhe kungull. Petullat me kungull i njomë Ju do të duhet:
Tava me gjizë është një mëngjes i shëndetshëm dhe i shijshëm, meze të lehtë pasdite ose thjesht një ëmbëlsirë. Nëse fëmijët tuaj nuk u pëlqen të hanë gjizë dhe karota të rregullta, provoni ta bëni këtë tavë shtëpiake pa miell. Është e nevojshme - 500 g gjizë
Kur lexoni receta dhe bëheni gati të gatuani ndonjë pjatë, një kuzhinier fillestar mund të përballet me disa probleme. Për shembull, në përshkrimin e procesit të gatimit, mund të thuhet: "zieni fasulet", ose "zieni bizelet"
Kungulleshkat kanë shumë kalium, i cili është thelbësor për funksionimin e duhur të sistemit kardiovaskular. Ato janë të lehta për tu rritur në kopsht dhe janë të lira në treg. Kunguj të njomë Qëroni 1 kg kunguj të njomë, pritini në feta dhe skuqini në vaj të nxehtë luledielli nga të dy anët
Polenta është një pjatë e lindur në Italinë e Veriut të bukur. Fillimisht, është një ushqim i thjeshtë, fshatar, i cili është bërë një pjatë e zakonshme anësore me kalimin e kohës, madje edhe në restorante të shtrenjta. Shtë përgatitur nga grimcat e misrit, duke marrë një pjatë të ndritshme, pak të ëmbël, por shumë të shijshme
Orizi është drithi më i zakonshëm në të gjithë tokën. Pasi u shfaq 9 mijë vjet më parë në territorin e Vietnamit dhe Tajlandës moderne, orizi mbetet ende përbërësi kryesor i ushqimit në këto vende. Sipas standardeve të historisë, orizi u shfaq në Rusi jo shumë kohë më parë, por tani ai ka hyrë në mënyrë të vendosur në jetën e përditshme të çdo amvise
Shtë e vështirë të gjesh një produkt ushqimor ose jo-ushqimor që do të ruhej përgjithmonë dhe akoma i përshtatshëm për konsum. Në paketimin ose kontejnerët e produkteve, prodhuesit gjithmonë tregojnë datën e skadimit, por ndonjëherë kur blini një produkt, mund të gjeni mbishkrimin "
Supa e butë e kërpudhave është shumë e popullarizuar në shumë restorante evropiane. Supat me këtë qëndrueshmëri janë zakonisht të buta dhe të shijshme. Dhe ajo që është e rëndësishme, ato përgatiten mjaft shpejt. Është e nevojshme - Champignons - 400 g - Qepë llambë - 200 g - Krem 10% - 500 g - Patate - 300 g - Vaj luledielli - Kripë dhe piper Udhëzimet Hapi 1 Vlim patatet, kripë para ujin
Ndonjëherë ai me të vërtetë dëshiron të përkëdhel të dashurit e tij me një lloj larmie në kuzhinë, në mënyrë që të jetë e shijshme, e pazakontë dhe e lehtë për tu përgatitur. Kjo është ajo ku ne kujtojmë burrito, një pjatë meksikane. Këtu është receta e tij
Mishi i gaforres konsiderohet si një delikatesë e vërtetë. Kalori i ulët, i lartë në jod, selen, proteina, acide poli-të pangopura Omega-3 dhe Omega-6, vitamina PP dhe grupi B, është gjithashtu një produkt dietik. Përfshirja e mishit të gaforreve natyrore në dietë zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, ndihmon në uljen e kolesterolit, forcon muskujt e syve dhe sistemin nervor dhe përmirëson gjendjen shpirtërore
Supa e trashë e boletusit me mish pule dhe petë është një pjatë e shijshme që jo vetëm ngop dhe ngroh, por gjithashtu mbush shtëpinë me një aromë magjike. Kjo pjatë e përzemërt dhe në të njëjtën kohë e lehtë është veçanërisht e rëndësishme në dimër
Peshku është një ushqim i domosdoshëm për konsum njerëzor në mënyrë që të ruajë bukurinë dhe shëndetin e trupit. Peshku përmban më shumë proteina sesa mishi. Midis shumëllojshmërisë së gjerë të varieteteve të saj, nuk është gjithmonë e lehtë të zgjedhësh atë më të shijshmen dhe të shëndetshme
Më e shtrenjta është havjar i zi, i cili hidhet nga peshqit e breshkave. Shtë një burim i vlefshëm i proteinave, yndyrave dhe vitaminave të plota. Havjarja tregohet për shterimin e trupit dhe aneminë. Shtë gjithashtu një produkt gustator. Udhëzimet Hapi 1 Ekzistojnë tre lloje më të njohura të havjarit të zi - sevruga, bli dhe beluga
Duke ndjekur këtë recetë, mund të bëni një supë të konservuar shumë të shijshme dhe të thjeshtë. Kërkohet sasia minimale e përbërësve shtesë, ju mund të përdorni diçka nga vetja juaj. Këshillohet të insistoni supën pak pasi ta keni gatuar në mënyrë që të jetë më aromatike dhe e pasur
Gratë që janë në dietë preferojnë të zgjedhin djathëra të shëndetshëm dhe ushqyes me një përmbajtje minimale të yndyrës, pasi që disa nutricionistë rekomandojnë të hahet një produkt djathi me përmbajtje yndyre nën 5%. Këto djathëra më shpesh shiten në dyqane ushqimore të shtrenjta ose në supermarkete të mëdha
Enët e peshkut dallohen jo vetëm nga shija e tyre e veçantë, por edhe nga përfitimet e tyre shëndetësore. Sidoqoftë, nutricionistët rekomandojnë që të keni kujdes në zgjedhjen tuaj. Mbi të gjitha, jo të gjitha llojet e peshqve janë të nevojshëm për trupin, dhe është edhe më mirë të refuzoni disa prej tyre
Tradicionalisht, vezët konsiderohen një nga simbolet kryesore të Pashkëve. Ata janë pikturuar, zbukuruar me kurora, janë bërë buqeta. Ose mund të përpiqeni të gatuani vezë të pazakonta të ëmbla të Pashkëve që do të befasojnë mysafirët tuaj. Është e nevojshme Për mbushje:
Candmbëlsira shtëpie të sheqerit - shija të kujton fëmijërinë. Ky trajtim i thjeshtë, i njohur për shumë breza me shekuj, mbetet i preferuari sot. Dhe le të zinxhirët modernë të shitjes me pakicë ofrojnë një përzgjedhje të madhe të produkteve të ëmbëlsirave, por si mund të krahasohen ëmbëlsirat e blera në dyqane me ëmbëlsirat e bëra me dorë?
Pashkët me arra me çokollatë janë një nga variantet e Pashkëve të gjizës tradicionale. Një pjatë e shijshme e gjizës është një simbol i Pashkëve të Ndritshme, duke zbukuruar tryezën festive të Dielën e Pashkëve. Të rriturit dhe fëmijët do ta vlerësojnë këtë Pashkë me arra me çokollatë
Kungull i njomë është një produkt unik. Me një përmbajtje të ulët kalorish, kjo perime ka një maksimum ushqyesish. Receta do të jetë e dobishme për njerëzit që duan të zvogëlojnë peshën e tyre, si dhe për ushqimet për fëmijë dhe dietë. Është e nevojshme - kungull i njomë 2 copë - vezë 4-5 copë - gjalpë 10 g - vaj perimesh 1 lugë gjelle - kripë - spec - tigan Udhëzimet Hapi 1 Kungulleshkat duhet të lahen dhe thahen mirë
Kungull i njomë është një përbërës që mund të përgatitet në mënyra të ndryshme dhe me shtimin e të gjitha llojeve të ushqimeve. Kjo perime shkon mirë me domatet, specat, qepët, karotat. Dhe është veçanërisht e shijshme të gatuash kunguj të njomë me patate
Shumë pjata mund të përgatiten nga patëllxhanët, veçanërisht kuzhina gjeorgjiane. Patëllxhani i zierë ka një aromë dhe aromë të pasur. Kjo perime mund të shtohet në zierje dhe të kombinohet me përbërës të ndryshëm: mish, patate, kërpudha dhe një mori perimesh të tjera
Makaronat e kungujve bëhen nga perime të freskëta të papërpunuara, të prera në shirita të hollë që i ngjajnë petëve ose të kaluara përmes një spiralizimi. Në internet në gjuhën angleze, ky produkt ka një pseudonim qesharak - zoodles, që rrjedh nga fjalët kungull i njomë (pule) dhe petë (petë)
Perimet e pjekura janë një pjatë e shijshme, e pakomplikuar që ju lejon të diversifikoni ndjeshëm menunë. Mund të përfshijë perime të sezonit, të ngrirë dhe të konservuar, të plotësuara me barishte, erëza, salca dhe supë. Pas pjekjes dhe zierjes paraprakisht, përzierja fiton një shije dhe aromë të pasur
Një nga pjatat më të thjeshta dhe të shëndetshme në shtëpi është lakra e zier me patate. Erëzat, barishtet dhe produktet e mishit do të ndihmojnë që perimet e freskëta të bëhen më interesante dhe ekspresive në shije. Convenientshtë e përshtatshme për të zier lakër në një shumëngjyrësh:
Nëse doni kunguj të njomë, thjesht duhet të përpiqeni t'i gatuani në një tenxhere të ngadaltë. Pjata do të dalë e butë dhe me lëng, dhe nëse shtoni mish pule dhe salcë kosi, do të jetë aspak e shijshme. Ne do të kuptojmë se si kungull i njomë përgatitet në një tenxhere të ngadaltë dhe ne përdorim kube mishi derri si mish
Një nga sekretet e pjatave të shijshme të peshkut është pjata e djathtë. Cila është mënyra më e mirë për të plotësuar peshkun? Patatet janë pjata e mirë për peshqit Patatet në çdo formë shkojnë mirë me peshqit. Në të njëjtën kohë, është mirë që të shërbeni patate të ziera me peshk të zier, patate të skuqura me peshk të skuqur dhe pure patatesh me ëmbëlsira peshku
Kungulli është një perime e shëndetshme dhe e shijshme me një tul të dendur, me lëng, të shijshëm. Mënyra më e mirë e gatimit është zierja në furrë, tenxhere e ngadaltë ose tigan, e cila ruan të gjithë mikroelementet dhe vitaminat e dobishme
Multicooker ka një mënyrë të veçantë "Stewing", e cila do t'ju lejojë të gatuani mish të butë të butë. Në vend të kësaj, ju gjithashtu mund të zgjidhni programin "Pilaf" nëse viçi, mishi i derrit ose pula zihen menjëherë me një pjatë anësore
Ka shumë pjata anësore. Ato duhet të kombinohen me pjatën kryesore (mish, peshk). Në varësi të sa kohë ka gatuesi, mund të gatuani një pjatë të shpejtë ose të krijoni mendime mbi të për një kohë më të gjatë. Oriz Nëse dëshironi të shërbeni lojë të nxehtë, mish derri, atëherë orizi është perfekt për ta
Capelin është një peshk shumë i vogël, me pamje të papërshkrueshme. Prandaj, kuzhinierët e papërvojë e trajtojnë atë me paragjykime, mos blini ose gatuani: thonë ata, ç'kuptim ka një vogëlsirë e tillë! Dhe më kot, sepse gatimi i këtij peshku është shumë i thjeshtë, dhe përveç kësaj, ka shije të mirë
Peshku është një thesar i mineraleve, vitaminave dhe ushqyesve të tjerë, duke përfshirë acide yndyrore thelbësore omega-3 dhe omega-6. Dhe nëse është gatuar ende me shije dhe shërbehet me një pjatë anësore të përshtatshme, gjellë do të duket thjesht e mahnitshme
Nuk është e mjaftueshme për të skuqur peshk mirë, edhe pse nuk është e lehtë, gjithashtu duhet të përgatisni një salcë të shkëlqyeshme për të. Me të, edhe pollock më i zakonshëm do të kthehet në një fantazi të vërtetë kuzhinës, dhe e gjithë kjo pa ndonjë përbërës të veçantë gustator
Wuhu mund të bëhet nga çdo lloj peshku. Salmoni është një nga përfaqësuesit fisnikë të familjes së peshkut, kështu që është për të ardhur keq që ta transferoni atë në një supë të zakonshme, por ju mund të bëni një supë me krem nga ajo sipas recetës së famshme finlandeze
Banania është një frut mjaft i zakonshëm dhe i përballueshëm që dashurohet nga kategori të ndryshme të njerëzve. Duhet të theksohet se përbërja e bananeve është e pasur, prandaj, ato vlerësojnë jo vetëm shijen, por edhe përfitimet e saj. Para së gjithash, duhet të dini se çfarë ka në banane
Një pjatë spektakolare, e shijshme që mund të dekoroj çdo tryezë festive dhe të bëhet një surprizë e këndshme për familjarët tuaj të dashur. Është e nevojshme - 4200 g mish pate; - 330 g kumbulla të thata; - 100 ml raki
Havjarja e shumicës së peshqve ka shije të mirë, kështu që konsumohet i skuqur, i kripur dhe i zier. Havjar i zi dhe i kuq, për shembull, vlerësohet veçanërisht në mesin e gustatorëve; nuk është i lirë, por i përballueshëm. Sidoqoftë, ekziston një havjar me të vërtetë unik, i cili është tepër i vështirë për tu marrë, edhe për shumë para
Salmoni shpesh quhet "mbretëresha e salmonit". Ky peshk është një burim i shkëlqyeshëm i proteinave dhe një produkt mahnitës nga i cili mund të përgatisni një larmi pjatash unike. 100 g salmon përmban gjysmën e vlerës ditore të proteinave, si dhe një sasi të madhe të kalciumit, magnezit, natriumit, zinkut, fosforit dhe fluorit, si dhe jodit dhe acideve omega-3
Ndoshta secili prej nesh i pëlqen pjatat e ziera me peshk. Ai është jo vetëm i shijshëm, i butë, aromatik dhe i shëndetshëm, por gjithashtu ideal për ushqimin dietik. Është e nevojshme Nje peshk Gjethe dafine kripë kokrra piperi të zi rrënjët e majdanozit
Rrushi është një produkt shumë i shëndetshëm, ai përmban shumë lëndë ushqyese, vitamina dhe kripëra minerale. Përveç kësaj, kjo është një kokrra të kuqe shumë e shijshme që pëlqehet nga të rriturit dhe fëmijët. Rrushi paraqitet në tregje dhe dyqane në një gamë shumë të gjerë varietetesh, nga të cilat mund të zgjidhni atë që do t'ju kënaqë me shijen e saj të ëmbël të patëmetë
Shega është mbreti i frutave, pasi përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve. Shumë njerëz i duan shegët, por rrallë i blejnë ato, arsyeja kryesore është pamundësia për t'i qëruar ato në mënyrë korrekte dhe të shpejtë në mënyrë që të ruhet integriteti i pothuajse të gjitha farave dhe të mos ndoten
Orizi i zier është ndoshta pjata anësore më e zhdërvjellët, pasi shkon mirë me pjatat e mishit, peshkut dhe perimeve. Sidoqoftë, është e mundur të arrihet një shije vërtet e shkëlqyeshme në produktin e përfunduar vetëm me përgatitjen e duhur dhe një kombinim kompetent të erëza dhe erëza
Cutlets patate mbushur me lakër është një pjatë mjaft e pazakontë, por shumë e shijshme dhe e kënaqshme që familjet me siguri do të pëlqejnë. Isshtë përgatitur shumë thjesht; jo vetëm një përvojë me përvojë, por edhe një specialist fillestar i kuzhinës do ta përballojë atë
Kjo është receta për karkalecat më të shijshëm të skuqur që kam hasur ndonjëherë. Aromat shëtisin nëpër apartament në fillim të gatimit. Dhe kur t’i shijoni, do ta ëndërroni këtë shije. Është e nevojshme Karkaleca të ngrira në guaskë - 500-700 g Hudhër - 10 karafil të mesëm Limon - 1 copë Gjelbrit - 1 tufë e vogël Kripë - 0,5 lugë çaji Vaj ulliri dhe luledielli pa erë Udhëzimet Hapi 1 Vendoseni tiganin në nxehtësi të lartë dhe përhapni kark
Profiteroles me kremin Chantilly është një ëmbëlsirë që i përket kuzhinës franceze. Proferolet delikate që plotësojnë kremin aromatik vanilje chantilly do t'i kënaqin të gjithë! Është e nevojshme Për katër racione: - qumësht - 150 ml
Orizi është një pjatë e shkëlqyer anësore. Por pak njerëz dinë ta gatuajnë siç duhet. Për të gatuar shijshëm orizin, si dhe për ta bërë atë të thërrmuar, duhet të harroni gjithçka që dinit për gatimin e tij deri tani. Mësoni të gatuani oriz në një mënyrë të re
Akullorja është një ëmbëlsirë e preferuar nga shumë që nga fëmijëria. Kohët e fundit, shumë kanë përgatitur me sukses këtë delikatesë në shtëpi nga të gjitha llojet e produkteve, opsionet e bazuara në krem dhe qumësht të kondensuar janë veçanërisht të shijshme
A ka ndonjë delikatesë që mund të jetë jo vetëm tepër e shijshme, por edhe shumë e dobishme? Mjalti i kombinuar me arra do të bëhet jo vetëm një ëmbëlsirë e hollë, por edhe një ilaç i vërtetë i një farmacie natyrale. Karakteristikat e dobishme Individualisht, secili prej këtyre produkteve është i shijshëm në vetvete dhe përmban shumë vitamina, minerale dhe lëndë ushqyese
Chakhokhbili është një pjatë kombëtare gjeorgjiane. Në ditët e lashta, fazan u përdor për përgatitjen e tij, dhe tani ata marrin ndonjë mish të shpezëve, më shpesh mish pule. Duhet ta përgatisni patjetër këtë pjatë të shijshme dhe aromatike nëse dëshironi të ndjeni frymën e kuzhinës së vërtetë Kaukaziane
Chakhokhbili është një pjatë klasike e kuzhinës kombëtare gjeorgjiane, e cila fiton shijen e vet në çdo shtëpi, por është gjithmonë e njohur dhe e dashur. Idealisht, gjellë duhet të përgatitet nga një fazan, por është e vështirë për të marrë këtë zog, dhe për këtë arsye, chakhokhbili përgatitet më shpesh nga pule
Tabela kombëtare gjeorgjiane është bujare me shumë gatime të shijshme dhe unike. Disa prej tyre janë bërë prej kohësh ndërkombëtare: khachapuri, satsivi, chakhokhbili. Mundohuni të gatuani diçka nga kuzhina Kaukaziane, për shembull, supën e famshme gjeorgjiane kharcho
Tkemali është emri i kumbullave (kumbullave të qershisë) dhe salcës, i cili përgatitet nga tuli i këtyre kumbullave. Receta për gatimin e tkemali u shpik në Gjeorgji. Duhet të përfshijë hudhër, piper të nxehtë dhe barëra. Nenexhiku i kënetës (ombalo) shtohet gjithashtu në tkemali klasik gjeorgjian
Lustra e pasqyrës me xham do të jetë opsioni perfekt për dekorimin e një torte ditëlindjeje. Shkëlqimi i saj tërheq vëmendjen për ëmbëlsirën dhe pikat e hijshme të derdhjes përgjatë skajeve të shtresave të tortës krijojnë më tej oreksin. Ju mund të përdorni lustër pasqyre si në trajtimet e mousse ashtu edhe në ëmbëlsira klasike
Ushqimi i shijshëm dhe i prezantuar bukur, përfshirë ëmbëlsira, mund të jetë një kënaqësi e madhe. Kush përgatit shijshme ëmbëlsirash për tryezën festive në shtëpi përpiqet t'u japë atyre një pamje unike. Nëse nuk ka kohë të mjaftueshme për të krijuar një kryevepër, atëherë lustra vjen në ndihmë
Rrotullat e Lavash janë të mira jo vetëm në formën e snacks të ftohta, por gjithashtu mund të jenë një alternativë e mirë për sanduiçet. Ato mund të merren në rrugë si një meze të lehtë, dhe për një tryezë festive ato do të jenë një zbukurim i mirë
Një salcë e pasur, e trashë dhe e ngrohtë me çokollatë, e shërbyer me ëmbëlsira të tilla si profiteroles, akullore ose puding, mund të përgatitet lehtësisht në kuzhinën tuaj. Mjafton të dini të paktën një recetë për një salcë të tillë bazuar në çokollatë ose pluhur kakao
Lustër përdoret për të mbajtur ëmbëlsira dhe pasta të freskëta më gjatë, por kryesisht është një zbukurim. Lustër me shkëlqim është një nga varietetet e veshjes së ëmbël që mund t'i kthejë produktet e ëmbëlsirave në kryevepra të vërteta. Kjo lustër është e lehtë për tu bërë në shtëpi
Qershia e shijshme e tortës është një nga prekjet e fundit për krijimin e një pjate për pushime. Një ëmbëlsirë për një rast të veçantë duhet të jetë e jashtëzakonshme, kështu që çdo amvise ka recetën e saj për një shtresë të ëmbël. Nëse jeni një kuzhinier ëmbëlsirash që lulëzon, provoni këto udhëzime të thjeshta duke përdorur të bardhat e vezëve, çokollatën, pluhurin e kakaos, gjalpin dhe më shumë
Guacamole është një pjatë e njohur meksikane që përdoret si salcë ose si meze të lehtë. Meksikanët zakonisht shërbejnë guacamole me patate të skuqura nachos, por shkon mirë me çdo patate të skuqura, si dhe bukë të freskët, bukë pita, dolli dhe biftekët e mishit
Snacks janë të domosdoshme në tryezën festive. Nëse dëshironi t'u shërbeni harengë të kripur mysafirëve tuaj, është më mirë ta rregulloni atë në një mënyrë të pazakontë dhe interesante. Përndryshe, gjellë do të duket e zakonshme. Harenga e mbushur është një meze e lehtë e shkëlqyeshme
Një pjatë e shkëlqyer tradicionale kineze që nuk do të lërë askënd indiferent! Është e nevojshme - 350 g tenderlola qengji (prerë yndyrën e tepërt) - 2 tbsp. l uiski ose sheri i thatë - 4 tbsp. l salce soje - 1 tbsp. l oriz ose uthull të bardhë të verës - 2 tbsp
Krapi ndryshon nga peshqit e tjerë të ujërave të ëmbla për shijen e tij të veçantë dhe pjatat e bëra prej tij kanë një aromë të pasur. Krapi thjesht mund të skuqet në një tigan duke rrokullisur fetat e peshkut në miell ose bukëpjekje. Ose, pasi keni kaluar pak më shumë kohë, gatuajeni këtë peshk në furrë
Salca më e nxehtë në botë ekziston. Ka një emër, përbërës dhe krijues. Dhe madje edhe një numër i caktuar i konsumatorëve që "mbijetuan për mrekulli" dhe morën një përshtypje të pashlyeshme nga përdorimi i një super erëze të tillë
Pancakes dhe të gjitha llojet e ëmbëlsirave, natyrisht, janë tashmë shumë të shijshme. Por nëse hahen, për shembull, me salcë çokollate, atëherë bëhen dy herë më të shijshme. Këtu është receta për këtë salcë të ëmbël. Është e nevojshme - çokollatë e hidhur - 130 g
Cmbëlsira të bëra vetë nuk mund të krahasohen me shijen e blera. Sidoqoftë, shumë amvise ndalohen nga një proces i gjatë dhe i komplikuar i gatimit. Por, për fat të mirë, ka shumë receta, për shembull, biskota, prodhimi i të cilave nga brumosja e brumit deri në shërbimin e produktit të përfunduar në tryezë zgjat jo më shumë se gjysmë ore
Biskota të tilla me xhenxhefil janë një dekoratë interesante dhe e pazakontë për tryezën. Shkopinjtë mund të futen në një mollë ose të vendosen në çdo kavanoz të bukur. Dhe sa e shijshme dhe e shijshme nuk ia vlen të thuhet, duhet të përpiqeni t'i gatuani ato vetë
Të gjithë i pëlqejnë produktet e pjekura të freskëta dhe të buta, veçanërisht nëse ato janë shtëpiake. Kjo tortë përgatitet më mirë një ditë para se ta servirni, në mënyrë që të ketë kohë të zhytet në frigorifer. Përbërësit për brumin:
Akull (nga anglishtja Icing - krem, krem) është një model i ngrënshëm i dantellave për zbukurimin e ëmbëlsirave. Jepini ëmbëlsirave tuaja një prekje dhe hijeshi unike me linja të lehta të zbukuruara! Përgatitja e masës për krem nuk kërkon përpjekje dhe kosto serioze, por torta juaj më vonë do të bëhet një vepër arti
Torta e Pashkëve është një atribut i domosdoshëm i tryezës së Pashkëve. Isshtë bërë nga brumëra të ndryshëm dhe zbukuruar tradicionalisht me krem të ëmbël, i cili i jep mallrave të pjekur një pamje elegante dhe ëmbëlsi shtesë. Përgatitja e kremës për tortë zakonisht nuk kërkon shumë kohë
Fjala "Makarona" nënkupton edhe makaronat, edhe pjatat që bëhen prej tyre. Përgatitni makarona me salmon - do të dalë se është një pjatë shumë e shijshme, dhe nëse i shërbeni edhe me salcë hudhre të butë, do të merrni një kënaqësi të vërtetë
Fricassee është një pjatë me mish të bardhë me salcë të bardhë. Na erdhi nga kuzhina e vjetër franceze. Orizi, kërpudhat, barishtet shërbehen si pjatë e dytë. Është e nevojshme fileto pule - 300 g, krem - 200 ml, gjalpë - 1 lugë gjelle, miell gruri - 1 lugë gjelle, pluhur arrëmyshk - ½
Kjo pjatë është e shkëlqyeshme për darkë - është ushqyese, e shijshme dhe jo shumë e rëndë për stomakun. Dhe shpargu dhe peshku i kuq i përfshirë në të përmbajnë shumë vitamina dhe minerale që janë të dobishme për trupin. Është e nevojshme - 150 g fileto salmon
Duket se makaronat e shijshme dhe një bel i hollë janë gjëra të papajtueshme, megjithatë, pasi keni përgatitur këtë pjatë, do të bindeni për të kundërtën. Është e nevojshme Për racione: 100 g makarona tuaj të preferuar; 100 g salmon të freskët
Peshku është një burim i pazëvendësueshëm i mineraleve dhe elementëve gjurmë të nevojshëm për shëndetin e trupit të njeriut. Edhe ata që nuk e pëlqejnë vërtet do ta pëlqejnë një pjatë të tillë si salmoni në salcë krem kaviare. Për ta përgatitur, duhet të merrni 300 g fileto salmoni, 100 ml krem njëzet përqind, 2-3 lugë havjar të kuq, erëza dhe kripë për shije, një lugë gjelle lëng limoni, vaj perimesh
Një çaj familjar në mbrëmje mund të shndërrohet në pushime. Një recetë krem kosi në një tigan do të jetë një zbulim për ju. Torta përgatitet mjaft thjesht dhe shpejt. Gatimi zgjat vetëm gjysmë ore dhe e njëjta sasi është e nevojshme për mbarsje
Disa pjata, të cilat quhen tradicionalisht festive, gatuhen rrallë nga shumica e amvisave. Zakonisht përgatitja e tyre është një proces mjaft i mundimshëm dhe i mundimshëm. Sidoqoftë, ata bashkojnë të gjithë familjen në tryezë, dhe aroma e tyre shoqërohet me festime për një kohë të gjatë
Sot, edhe amvisat fillestare mund të gatuajnë një tortë të shijshme waffle. Mund të përpiqeni të pjekni ëmbëlsira në shtëpi, ose mund të blini produkte të gatshme gjysmë të gatshme të tortave në dyqan. Në këtë rast, mjafton të bëni një krem dhe të thithni waffles me të
Pastiçeritë e ëmbla nuk janë të fundit në kuzhinën tatare. Ajo, pa dyshim, është shumë e shijshme, por unë dua të ndalem në një pjatë - krem kosi tatar. Dallohet nga shija e veçantë e ajrosur. Pasi të keni përgatitur këtë delikatesë një herë, gjithmonë do të dëshironi ta pjekni
Ka kaq shumë çokollatë në këtë brownie të akullt me çokollatë, saqë ka edhe shije pak të hidhur. Brumi është pak i thatë, i shkrifët, me gëzof dhe i lirshëm. Lustra është e imët, gjë që e bën shijen optimale kur kombinohet me brumë të thatë
Ndoshta, shumë kanë dëgjuar për një lloj të veçantë mishi - viçi të mermertë. Kjo delikatesë mund të shijohet në disa restorante biftek. Në prerje, një pjesë e këtij mishi është e gjitha me pika me venat yndyrore që i ngjajnë një modeli mermeri, prandaj dhe emri
Tartufi me çokollatë është një delikatesë e hollë për adhuruesit e ëmbël. Në shtëpi ato ndryshojnë nga ato të blera në dyqan, por të paketuara në një kuti të bukur ose vazo me karamele me vazo, ato duken shumë tërheqëse dhe shija e tartufeve shtëpiake nuk është inferiore ndaj çokollatave të mira
Supa e kokës së peshkut është një pjatë e parë shumë ushqyese dhe e shijshme. Ka një aromë të pasur dhe përgatitet shumë lehtë. Supa e peshkut e gatuar në zjarr është veçanërisht e shijshme. Është e nevojshme kokat e peshkut
"Torpedo" është një nga varietetet më të përhapura dhe më të ëmbla të pjeprit në raftet ruse. Ky është një pjepër mjaft i madh i zgjatur. Lëkura e saj është e verdhë e çelur, e pikturuar me një lloj "rrjete". Aty ku rritet pjepri i silurës Kjo larmi pjepri erdhi në Rusi në shekullin e 17-të nga Anglia
Lustrat e gatimit përdoren për të dekoruar ëmbëlsira, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të Pashkëve. Pothuajse të gjitha amvisat dinë të bëjnë krem çokollate. Sidoqoftë, ëmbëlsirat e Pashkëve, baba me rum dhe disa ëmbëlsira recetash duhet të mbulohen me krem të bardhë
Soda është një përbërës unik që mund të lehtësojë jetën e një personi përmes hileve. Tava e djegur Çdo gjë do të përkeqësohet me përdorimin e gjatë. Nëse gatuani ushqim në tenxheren tuaj të preferuar, atëherë kjo e fundit me siguri do të digjet
Shuarja e sodës me uthull shpesh ngre shumë pyetje - pse ta bëni, si ta bëni dhe çfarë është më mirë të përdoret për këtë: uthull, kefir ose ujë të valë? Në recetat e vjetra ruse, soda nuk përmendej fare, por sot përdoret gjerësisht si pluhur pjekjeje, i cili duhet të shuhet
Pitet, pitet dhe sidomos petullat me maja më të buta dhe të buta bëhen nga brumi i thartë. Bazohet në produktet e qumështit: kefir, kos, hirrë, salcë kosi e holluar me ujë, ose thjesht qumësht i thartë. Nëse qumështi juaj është i thartë, mos u dekurajoni
Receta është e dobishme jo vetëm për lakto-vegjetarianët, por edhe për njerëzit me histori të alergjive ndaj produkteve të vezëve, si dhe për ata që vendosën të gatuanin petulla, por nuk kishte vezë në frigorifer. Petullat e gatuara pa vezë kanë një shije më delikate, pa shënime omëletë
Predhat e vezëve janë shumë të pasura me kripëra të ndryshme dhe elementë gjurmë dhe në çdo kohë njerëzit e kanë përdorur atë në formë pluhuri për nevoja të ndryshme. Përdoret gjerësisht në hortikulturë, blegtori, si dhe për konsum të brendshëm, pasi lëvozhga është një burim i mirë i kalciumit, i cili përthithet lehtësisht